Dwie odmiany ziemniaków: Krasa i Krasa Meshchera: recenzje, zdjęcia, opisy w tabelach, porównanie

Odmiany Krasa i Krasa Meshchera mają podobne cechy handlowe, choć bulwy różnią się znacząco wyglądem – bulwy Krasa są czerwonawe, a Krasa Meshchera żółte. Jednak ich techniki uprawy, czas dojrzewania i kluczowe cechy są podobne, co pozwala na ich porównanie i grupowanie.

Charakterystyka odmiany ziemniaka Krasa

Charakterystyczny	Odmiana ziemniaka średniej wielkości o dużych kwiatach i liściach.
Informacje ogólne	Średnio wczesna odmiana ziemniaka o doskonałym plonie i dużej odporności.
Czas dojrzewania	80-100 dni.
Wydajność	130-321 cm/ha
Zbywalność	79-99%
Okres przydatności do spożycia	94%
Koncentracja skrobi	13,5-15,6%
Kolor miąższu	Jasnożółty
Kolor skórki	Czerwony
Waga bulw handlowych	95-140 gramów.
Liczba bulw na krzak, szt.	6-8 szt.
Charakterystyka smaku	Przyjemny smak
Klasa i cel w gotowaniu	Umówienie stolika
Odpowiednie regiony do uprawy	Centralna, zachodniosyberyjska
Odporność na choroby	Wysoka odporność na mozaikę rugozy, kędzierzawość liści, raka ziemniaka i nicienie złociste. Umiarkowana odporność na zarazę ziemniaka.
Rosnące szczegóły	Odmiana idealna do uprawy z nasion.
	2017
Kraj pochodzenia	Rosja

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Krasa

Odmiana ziemniaka Krasa Meshchera

Odmiana Krasa Meshchery jest stosunkowo nowa – do rejestru wpisano ją dopiero w 2020 roku. Hodowcy osiągnęli doskonałą trwałość oraz odporność na choroby i warunki atmosferyczne.

Charakterystyczny	Rośliny średniej wielkości o wyprostowanym pokroju i dużych, ciemnozielonych liściach.
Informacje ogólne	Odmiana ziemniaka średniowczesna, dająca wysokie plony.
Czas dojrzewania	85-100 dni.
Wydajność	197-493 cm/ha
Zbywalność	85-88%
Okres przydatności do spożycia	95%
Koncentracja skrobi	13,9-16,7%
Kolor miąższu	Jasnożółty
Kolor skórki	Żółty
Waga bulw handlowych	100-110 gramów.
Liczba bulw na krzak, szt.	Do 18 szt.
Charakterystyka smaku	Przyjemny smak
Klasa i cel w gotowaniu	Przeznaczenie tabeli. Klasa B.
Odpowiednie regiony do uprawy	Centralna, Centralna Czarna Ziemia, Daleki Wschód.
Odporność na choroby	Wysoka odporność na raka, nicienie, średnia odporność na zarazę bulw i podatność na zarazę liści.
Rosnące szczegóły	Odmiana jest łatwa w uprawie, nie wymaga specjalnych nawozów i dobrze znosi nawet deszczową pogodę.
	2020
Kraj pochodzenia	Rosja

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Krasa Meshchery

Pochodzenie odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera

Obie odmiany zostały wyhodowane przez rosyjskich hodowców. Krasa urodziła się wcześniej i została wpisana do rejestru w 2017 roku, natomiast Krasa Meshchery otrzymała to wyróżnienie rok później, w 2020 roku.

Opis odmian ziemniaków Krasa i Krasa Meshchera

Ziemniaki Krasa i Krasa Meshchera mają podobne cechy krzewów, różnią się jedynie owocami.

Krzewy

Krzewy osiągają 60-70 cm wysokości, są wyprostowane i silnie rosnące, a ich liście pozostają żółte i opadają przez bardzo długi czas. Liście są duże i ciemnozielone.

Bulwy

Bulwy ziemniaka odmiany Krasa mają czerwonawą skórkę i przypominają niedojrzałego pomidora z pestkami w środku. Ważą 65-140 g, ale w dobrych warunkach uprawy mogą osiągnąć dwukrotnie większą wagę.

Krasa Meshchera ma bulwy owalnego kształtu, żółtawe o jasnym miąższu, ich waga waha się od 100 do 110 g.

Walory smakowe, zastosowanie

Obie odmiany są wykorzystywane w kuchni do różnych celów: smażenia, pieczenia, gotowania, a nawet do robienia frytek. Te ziemniaki są przeznaczone do spożycia na surowo, klasa B.

Różnica w stosunku do innych odmian

Odmiany Krasa i Krasa Meshchery wyróżniają się wysoką odpornością na poważne choroby, w tym mątwika złocistego. Ponadto rośliny są odporne na zmiany pogody, deszcz i gwałtowne chłody.

Produktywność, czas dojrzewania

Odmianę Krasa uważa się za wczesną, natomiast odmianę Krasa Meshchera za średnio dojrzewającą. Jednak dojrzewanie zbiorcze następuje mniej więcej w tym samym czasie: 80 i 85-100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Odmiana Krasa Meshchera charakteryzuje się nieco wyższym plonem, ponieważ na krzewach rozwija się jednocześnie do 18 bulw, co daje plon 197-493 centnerów z hektara. Krzewy odmiany Krasa rozwijają do 8 bulw, co daje plon 130-321 centnerów z hektara.

Odporność na choroby i szkodniki

Ziemniaki odmiany Krasa i Krasa Meshchera charakteryzują się dużą odpornością i wysoką odpornością na wiele chorób.

Nazwa	Stopień stabilności
Wirus (PVY) Y	Wysoki
Wirus (PLRV) L	Wysoki
Rak	Wysoki
Nicień złoty	Wysoki
Zaraza liści	Niski
Zaraza bulw	Przeciętny
Pomarszczona mozaika	Wysoki

Regiony i terminy sadzenia odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera

Krasa i Krasa Meshchery dobrze rosną nawet w regionach o mniej sprzyjającym klimacie. Według twórcy odmiany, odmiany te są przeznaczone do stosowania w regionach Centralnej, Centralnej Czarnej Ziemi i Dalekiego Wschodu.

Zalety i wady odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera

Poniższa tabela przedstawia główne zalety i wady odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera.

Zalety	Wady
Doskonały smak. Ogólnego przeznaczenia. Bezpretensjonalny w uprawie. Odporność na zimno i wilgoć. Można przechowywać przez długi czas. Doskonała atrakcyjność rynkowa. Wysoka wydajność. Nadaje się do uprawy z nasion.	Może być podatna na zarazę ziemniaka.

Możliwość uprawy odmian Krasa i Krasa Meshchera z nasion

Odmiany ziemniaka Krasa i Krasa Meshchery są cenione przez ogrodników ze względu na możliwość uprawy z nasion. Daje to znacznie większe plony niż z kiełkujących bulw, a także wzmacnia odporność rośliny i zmniejsza ryzyko chorób.

 

Przed sadzeniem nasiona należy moczyć przez 36 godzin w przegotowanej wodzie o temperaturze pokojowej, a następnie zaprawiać dowolnym stymulatorem wzrostu. Sadzenie można rozpocząć 80 dni przed przesadzeniem sadzonek do gruntu.

Najlepiej użyć gotowej, uniwersalnej ziemi doniczkowej. Jeśli jednak jej nie masz, możesz wymieszać ziemię, piasek i kompost w równych proporcjach, uprzednio dezynfekując wszystkie składniki.

Napełnij duże pudełko ziemią doniczkową, zrób dołki o głębokości 15 mm i wrzuć do nich nasiona. Przykryj je ziemią i delikatnie podlej wodą za pomocą spryskiwacza.

Pudełko należy przykryć folią i umieścić w pomieszczeniu o temperaturze dziennej 18 stopni Celsjusza. Okresowo zdejmować pokrywę, wietrzyć i podlewać w razie potrzeby.

Sadzenie rozsady odbywa się według tej samej zasady co sadzenie bulw.

Cechy sadzenia odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera

Sadzenie ziemniaków odmiany Krasa i Krasa Meshcherskaya odbywa się według podobnego schematu.

Do sadzenia ziemniaków należy wybierać miejsca wolne od stojącej wody i położone blisko poziomu wód gruntowych. Najlepsza jest gleba dobrze przepuszczalna.

Działka powinna być dobrze oświetlona i osłonięta od porywistych wiatrów. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest sadzenie ziemniaków po południowej lub południowo-wschodniej stronie ogrodu.

Niezwykle ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu, które zalecają, aby nie sadzić ziemniaków po pomidorach czy burakach. Zamiast tego lepiej wybrać grządki, na których wcześniej rosły dynie, rzodkiewki, sałata, cebula, rośliny strączkowe lub ogórki.

Zimą i wiosną należy przekopać glebę nawozem organicznym. Ziemniaki można sadzić po ogrzaniu gleby do 9 stopni Celsjusza. W tym celu należy wykopać dołki o głębokości 10-15 cm i umieścić na dnie garść popiołu wymieszanego z ziemią. Można również dodać niewielką ilość superfosfatu. Bulwy lub sadzonki umieszcza się w dołkach i przykrywa ziemią. Odległość między dołkami wynosi 30 cm, a między rzędami 60-70 cm.

Pielęgnacja odmian ziemniaków Krasa i Krasa Meshchera

Odmiany Krasa i Krasa Meshcherskaya są łatwe w uprawie; przy odpowiednim podlewaniu, nawożeniu i regularnym kopczykowaniu można zebrać doskonałe plony.

W większości rejonów strefy centralnej prace rozpoczynają się w pierwszej połowie maja, a dokładniej trzeba zwracać uwagę na warunki pogodowe.

Podlewanie

Gleba staje się wilgotna podczas sadzenia, dlatego ponowne podlewanie należy wykonać dopiero po ukorzenieniu się systemu korzeniowego. Zazwyczaj następuje to 2-3 tygodnie po posadzeniu, ale w przypadku bardzo wysokich temperatur można to zrobić wcześniej.

Kolejne podlewanie można powtórzyć tuż przed fazą pączkowania, a następnie ponownie po fazie kwitnienia. Na dwa do trzech tygodni przed zbiorem ziemniaki nie wymagają w ogóle podlewania, aby zmniejszyć ryzyko gnicia bulw.

Posypka

Przy odpowiednim przygotowaniu gleby jesienią i wiosną nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia ziemniaków. Jednak jeśli gleba jest uboga, nawożenie może być konieczne.

Gdy pojawią się pierwsze pędy, można nawozić ziemniaki, na przykład nawozami potasowymi. Następnie najlepiej stosować nawozy wieloskładnikowe. Ziemniaki nawozić nie częściej niż trzy razy w sezonie – przed i po kwitnieniu.

Rozluźnianie, pielenie

Rośliny wymagają spulchniania i usuwania chwastów, aby poprawić napowietrzenie i wyeliminować konkurencję o światło, wodę i składniki odżywcze. Chwasty przyciągają również wiele szkodników owadzich.

Najlepiej łączyć spulchnianie z obsypywaniem, ponieważ system korzeniowy znajduje się dość blisko powierzchni gleby i jest podatny na uszkodzenia.

 

Hilling

Obsypywanie ziemniaków przeprowadza się 3 razy w sezonie:

• Gdy pędy osiągną wysokość 15 cm.
• 14-18 dni po pierwszym zabiegu.
• 2 tygodnie po drugim zabiegu.

Wielu ogrodników pomija trzecie obsypywanie, ponieważ ważne jest, aby wykonać je zanim krzewy się zamkną i zakwitną, w przeciwnym razie istnieje ryzyko ich uszkodzenia.

Ochrona odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera przed chorobami i szkodnikami

Odmiany Krasa i Krasa Meshchera charakteryzują się wysoką odpornością i są lekko podatne na parcha, nicienie i alternariozę. Mogą jednak być czasami atakowane przez zarazę ziemniaka lub stonkę ziemniaczaną.

Choroba, szkodnik	Charakterystyczny	Zapobieganie i leczenie
Zaraza ziemniaka	Brązowe plamy pojawiają się na liściach, pędach i bulwach. Krzewy więdną i zamierają.	Głównym środkiem zapobiegawczym jest przestrzeganie zasad prawidłowego podlewania. Unikaj nadmiernego podlewania ziemniaków, ponieważ może to prowadzić do rozwoju grzybów. Do zwalczania zarazy ziemniaka można stosować środki takie jak Agat lub Ridomil, ale najczęściej chore rośliny należy wykopać lub zniszczyć.
Stonka ziemniaczana	Na pędach pozostały jedynie „szkielety” liści, a wyraźnie widoczne są żółtawe lęgi chrząszczy.	Aby zapobiec szkodnikom, należy odchwaszczać nasadzenia i sadzić nagietki między rzędami. Jeśli nagietki są bardzo liczne, można użyć preparatu Aktara lub Spark.

Zbiór i przechowywanie ziemniaków odmian Krasa i Krasa Meshchera

Zbiór ziemniaków odmiany Krasa i Krasa Meshchery rozpoczyna się po 85-100 dniach od kiełkowania. Po wykopaniu cały plon jest sortowany, odrzucając zgniłe bulwy i zachowując te z uszkodzeniami mechanicznymi do spożycia.

Terminy zbioru ziemniaków I Jak samemu zrobić koparkę do ziemniaków Przeczytaj na Top.tomathouse.com.

Następnie ziemniaki są suszone i umieszczane pod osłoną na kilka godzin. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec tworzeniu się solaniny, która jest niebezpieczna dla ludzi.

Następnie zbiory umieszcza się w skrzynkach lub workach i przechowuje w pomieszczeniu o temperaturze +2…+4 stopni.

Jak prawidłowo przechowywać ziemniaki?

Ziemniaki Krasa i Krasa Meshchera charakteryzują się doskonałą trwałością i w sprzyjających warunkach można je przechowywać nawet 9 miesięcy.

Porównanie odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Uroda	Średnio-wczesny**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 czerwony, jasnożółty	94
Piękno Meszchera	W połowie sezonu***	13,9-16,7	197-493	100-110 do 18 lat żółty, jasnożółty	95
Przystojny	Średnio-wczesny**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10 czerwonawy, kremowy	97
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18 żółty, żółty	94
Czerwona Sonya	Wczesne dojrzewanie*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 czerwony, żółty	93
Bankier	Średnio-wczesny**	15-16	200-350	70-160 10-15 miękki żółty, jasnożółty	90
Rozalind	Wczesne dojrzewanie*	12-17	203-223	60-115 10-16 czerwonawy, żółty	94
Ilyinsky	Średnio-wczesny**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 czerwony, biały	93
Szczęście	Wczesne dojrzewanie*	11-15	420-430	100-150 10-15 kremowożółty (brązowy), śnieżnobiały	88-97
Uladar	Wczesne dojrzewanie*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 żółty, jasnożółty	94
Unikalny	Średnio-wczesny**	13	320	400-500 10-14 karmin, żółty	96
Sarpo świata	Późno dojrzewające****	14-17	350-360	75-140 6-11 czerwonawy (różowy), śnieżnobiały	94
Ulubiony	W połowie sezonu***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 czerwonawy, kremowy	93
Adretta	Średnio-wczesny**	13-18	450	100-150 10-25 żółtawy, jasnożółty	95

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Dojrzewanie późne – 110 dni i więcej.

Recenzje odmian ziemniaka Krasa i Krasa Meshchera oraz możliwość uprawy z nasion

Moje nowe odmiany ziemniaków, Meteor i Krasa Meshchery, nie radziły sobie szczególnie dobrze, ale przynajmniej dały jakieś owoce, ponieważ w tym roku w naszej okolicy ziemniaki rosły prawie w ogóle albo tylko małe. Krasa Meshchery była lepsza od wielu odmian; chociaż rośliny wytworzyły tylko 3-6 bulw, były one duże, bez żadnych małych. Ledwo starczyło mi na sadzonki. Meteor natomiast wydał 4-7 małych i średnich bulw, bez dużych. Oczywiście obie odmiany będą miały szansę zrehabilitować się w przyszłym roku i mam nadzieję, że klęski żywiołowe z 2020 roku się nie powtórzą.

Plonów na pewno starczy mi na zimę, wysłałem nawet dzieciom 5 wiader (w zeszłym roku zabrali mi 14 wiader).
Zrezygnowałem z odmiany Sineglazka. Trzy lata temu wymieniłem nasiona na Elite Sineglazka, ale to był błąd. Młode ziemniaki okazały się bardziej fioletowe, mniej smaczne i mniej plenne. Postaram się znaleźć starą, niebieską Sineglazkę na targu wiosną.

Bardzo mi smakowała Krasa Meshchery. Jest chrupiąca, smaczna i żółta. Ale to środek sezonu.

Obiecuję również pełny raport z uprawy ziemniaków z nasion latem i jesienią. Mam już dwa lata doświadczenia, więc mam z czym porównać. Obecnie uprawiam odmiany Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​Multi-color (francuska) i Red Burgundy. Od dwóch lat sieję wyłącznie w papierze toaletowym i tak się dzieje, dopóki nie pojawi się pierwszy właściwy liść, po czym przesadzam je do tacek. Obecnie w tacach rośnie około tysiąca roślin. Dlatego nie wystąpił problem „czarnej nóżki”. Zeszłoroczne nasiona wytworzyły już silne kiełki w tym roku i wkrótce trafią na pole, gdzie będą mogły zasiedlić je na stałe.

Moje nasiona zaczęły kiełkować czwartego dnia. Wysiałam je na granulkach torfowych w mini szklarniach (nie dociskałam ich ani nie przykrywałam ziemią). Odmiany to „Krasa” i „Deva”.

Czy korzenie nie plączą się za bardzo przy późnym przesadzaniu z papieru? To był koszmar z pomidorami. Posadziłem nasiona ziemniaków bezpośrednio w ziemi (w małej misce) i przykryłem je folią. To samo zrobiłem z truskawkami. Posadziłem Ausonię i Krasę. Krasa słabo wykiełkowała i słabo rosła w gliniastej glebie; tylko kilka roślin przeżyło z trzech opakowań. Ausonia radziła sobie znacznie lepiej w ciężkiej glebie. To mój trzeci rok sadzenia ziemniaków — są rośliny po 20-25, a nawet do 40 na roślinie; wykopałem kilka. Nie podlewałem ich dodatkowo, ponieważ w okolicy nie ma jeszcze wody, a ponieważ lato było suche, rośliny nie są zbyt duże.

W tym sezonie postanowiłem również uprawiać sadzeniaki, żeby mieć co sadzić w przyszłym roku. Zazwyczaj sadzę 200 sadzonek ziemniaków na żywność, więc obliczyłem liczbę sadzonek na podstawie czterech na roślinę, co oznaczało, że potrzebowałem 50 sadzonek. Wysiałem pięć odmian Sedek: „Revenge”, „Krasa”, „Lada F1”, „Ilona” i „Triumph”.

Pierwsza partia: nasiona namoczyłem 12 marca, posadziłem 17 marca i przesadziłem do 200-gramowych doniczek z wyjmowanymi denkami 30 marca. Plon roślin był niewystarczający, więc wysiałem drugą partię z tych samych opakowań: namoczyłem 2 kwietnia, wysiałem 7 kwietnia i przesadziłem 24 kwietnia. Biorąc pod uwagę, że w opakowaniu jest około 30 nasion, jedno na trzy przetrwało do momentu posadzenia. Te z pierwszej partii wyrosły bardzo wysokie i miały już ziemniaki wielkości rodzynek sułtańskich, gdy zostały posadzone w gruncie.

3 maja wszystkie sadzonki, które wcześniej rosły na oszklonej, południowo-wschodniej loggii, gdzie wiosną było bardzo gorąco, zostały przeniesione do warzywnika w szklarni (folia na łukach). Po aklimatyzacji i przetrwaniu przymrozków 11 maja ziemniaki posadzono na stałe miejsce. Pięćdziesiąt dwie sadzonki ziemniaków posadzono na dwóch podwójnych grządkach, w odstępach 20 cm między roślinami w rzędzie, 30 cm między rzędami na grządce i 80 cm między grządkami. Obie grządki przykryto materiałem Agrospan 30 dla lepszego ukorzenienia, ochrony przed słońcem i, co najważniejsze, zapobiegania żerowaniu stonki na młodych liściach. W rezultacie sadzonki ziemniaków rosły pod materiałem Agrospan do początku lipca. Rosły bujnie; na jednym pniu naliczyłem do 12 pni. Zakwitły 1 lipca.

Większość krzewów pozostała zielona aż do zbiorów 23 sierpnia.

Okazało się jednak, że warzywa korzeniowe lepiej rosną tam, gdzie krzewy już wyschły. Wielopędowe i zielone ziemniaki, które tam rosły, zaczęły wypuszczać nowe pędy, czyli wykiełkowały, a krzew rozpoczął drugą rundę rozwoju. :) Po przeczytaniu recenzji o uprawie groszku z nasion, byłem bardzo zaskoczony, kiedy zacząłem kopać.

Niektóre rośliny dały 3-4 ziemniaki, ale tylko po 200-250 gramów każdy, co oznaczało brak plonu nasion. Średnio każda roślina wydała 1 ziemniaka o wadze 200 gramów, 5-6 ziemniaków o wadze 60 gramów i kilka mniejszych.

Nasiona osiągnęły już wymagany rozmiar i jestem gotowy ocenić smak każdej odmiany. Teraz omówmy odmiany. Wszystkie pasują do opisu, z wyjątkiem odmiany „Krasa”. Powinna mieć czerwoną skórkę, ale wszystkie moje rośliny wytworzyły białe bulwy. Maksymalna wielkość bulw dla każdej odmiany: „Revenge” – 215 g, „Krasa” – 131 g, „Lada” – 296 g, „Ilona” – 389 g, „Triumph” – 232 g.

Co więcej, największym z nich był Triumph. Revanche, zgodnie z reklamą, okazał się bardzo dobry do smażenia: nie był wodnisty ani skrobiowy, smażył się szybko i nie rozpadał. Pozostałych jeszcze nie próbowaliśmy.

Cześć, kochani! Rok temu pisałam o siewie ziemniaków odmiany SeDek – Assol i Krasa. Efekty: kiełkowanie było słabe i tylko 4 sadzonki Assol i 1 Krasa (po dwa opakowania) były gotowe do sadzenia. Jedna z Assol zachorowała i została usunięta. Reszta rosła niedbale. Ale krzak Krasa był pełen radości: zielony i bujny. Mój mąż wykopał go beze mnie jesienią. Wczoraj przyniósł go do domu, a ja go zważyłam – na krzaku było 9 dużych bulw Krasa – 2 kg, a średnie i małe – 1700 kg!
Assol z trzech krzewów – trzech dużych, trzech średnich i trzech małych, o łącznej wadze 1500 kg. Były cętkowane i wyglądały niezdrowo. Postanowiłem je zjeść, ale teraz zbiorę babalobola z mojej Adretty i posadzę je w śniegu – przeczytałem na forum kwiatowym poradę o bardzo małych nasionach. Więc do dzieła – nawet pojedyncze źdźbło trawy może dać sporą odmianę.