Ziemniaki Adretta: Opis odmian, porównanie, zdjęcia, recenzje i tabele

Ziemniak Adretta to jedna z pięciu najpopularniejszych odmian w Rosji. Przyjrzyjmy się bliżej jego popularności i szczegółowo opiszmy wszystkie jego cechy i właściwości.

Tabela z charakterystyką ziemniaka odmiany Adretta

 

Parametr	Charakterystyka
Informacje ogólne	Odmiana średnio-wczesna, przeznaczona na owoce.
Czas dojrzewania	90-100 dni.
Wydajność	40-80 kg/m2
Zbywalność	Wysoki.
Okres przydatności do spożycia	Zadowalające i dobre.
Koncentracja skrobi	13-18%.
Kolor miąższu	Jasnożółty.
Kolor skórki	Żółtawy.
Waga	100-150 gramów.
Liczba bulw na krzak, szt.	10-25.
Charakterystyka smaku	Bardzo dobry.
Klasa i cel w gotowaniu	"C".
Regiony	Zachodniosyberyjska, wschodniosyberyjska, środkowa Wołga, Daleki Wschód.
Odporność na choroby zakaźne	Przeciętny.
Rosnące szczegóły	Odmiana nie nadaje się do uprawy w rejonach zbyt suchych lub narażonych na gwałtowne zmiany wilgotności powietrza.
	1980
Kraj pochodzenia	Niemcy.

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Adretta

Tło historyczne

Wyhodowana w Niemczech w 1975 roku przez hodowców Norika, odmiana ta zyskała popularność na całym świecie dzięki szybkiemu dojrzewaniu, wysokim plonom i doskonałemu smakowi. W Rosji ogrodnicy zaczęli uprawiać tę odmianę w 1980 roku. Jej wprowadzenie zmieniło przekonanie wśród producentów warzyw, że żółte ziemniaki są bez smaku i nadają się wyłącznie na paszę dla zwierząt.

Opis

Przyjrzyjmy się bliżej cechom tej odmiany.

Krzewy

Pionowy, niski pokrój, z dużymi, jasnozielonymi liśćmi. Kwitnie obficie.

Bulwy

Duży, owalny, z suchą, jędrną skórką. Średnia waga: 160 g. Miąższ jasnożółty, jaśniejszy po ugotowaniu.

Przydatne substancje

Adretta jest bogata w witaminę B6, która wspomaga produkcję glikogenu dla prawidłowego funkcjonowania mięśni. Zawiera również węglowodany, które pomagają utrzymać energię podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Bulwy zawierają 13-18% skrobi i 2,4% białka.

Produktywność, czas dojrzewania

Odmiana ta charakteryzuje się średnio-wczesnym okresem dojrzewania. Zbiór może nastąpić pod koniec lipca lub na początku sierpnia. W sprzyjających warunkach uprawy i przy zastosowaniu właściwych praktyk rolniczych, z jednej rośliny można uzyskać 10-25 ziemniaków, a średni plon z hektara to 45 ton.

Odporność

Przyjrzyjmy się bliżej podatności tej odmiany na różne wirusy i szkodniki.

Choroba/szkodnik	Zrównoważony rozwój
Wirusy	Względna stabilność.
Wirus (PVY) Y	Wysoki.
Rak
Nicień złoty	Niski.
Zaraza liści	Umiarkowana stabilność.
Zaraza bulw	Stabilny.
Parch pospolity	Umiarkowanie podatne.
Czarny strup	Umiarkowanie odporny.
Szuler	Wysoki.
Plama żelazna

Preferowane regiony do sadzenia

Zaleca się uprawę tej odmiany w klimacie kontynentalnym. Dobrze sprawdzi się na Dalekim Wschodzie, w zachodniej Syberii, na Krymie i w regionie środkowego Wołgi.

Plusy i minusy

Zalety i wady ziemniaków odmiany Adretta omówiono w tabeli.

Zalety	Wady
Niezmiennie wysoka wydajność.	Słaba reakcja na suszę.
Szybko dojrzewa. Zbiór można przeprowadzać dwa razy w sezonie.	Odmiana podatna na zarazę ziemniaka, stonkę ziemniaczaną i parcha.
Dobrze się przechowuje do wiosny.	Istnieje duże ryzyko wykiełkowania bulw, jeśli nie zostaną spełnione wymagania dotyczące przechowywania.
Dobra reakcja na karmienie.
Duża liczba przydatnych elementów.
Wszechstronność. Nadaje się do różnych potraw.
Łatwe w pielęgnacji.
Niska podatność na wiele infekcji i szkodników.
Odporność na niskie temperatury.

Funkcje lądowania

Chociaż Adretta jest odmianą mało wymagającą i dobrze znoszącą różne warunki pogodowe, należy przestrzegać pewnych zasad sadzenia, aby uzyskać maksymalne plony.

Miejsce lądowania i jego przygotowanie

Dobrze przepuszczalne i piaszczysto-gliniaste gleby doskonale nadają się do sadzenia. Ziemniaki najlepiej rosną na otwartych, dobrze oświetlonych terenach.

Sadząc w glebie o wysokiej zawartości torfu, dodaj 0,3 tony piasku, a w glebie gliniastej 0,5 tony próchnicy na 100 metrów kwadratowych. Dzięki temu gleba stanie się lżejsza.

Przed sadzeniem pokrój bulwy na kawałki, zostawiając na każdej 1-2 oczka. Ostrożnie posyp miejsce cięcia popiołem drzewnym. To zwiększy plon.

Selekcja i przygotowanie bulw

Bulwy należy wcześniej wykiełkować:

1. Posypać podłogę w pomieszczeniu o niskiej wilgotności powietrza.
2. Po kilku tygodniach na ziemniakach pojawią się zielone kiełki. Gdy się pojawią, lekko zwilż bulwy wodą i przykryj folią.

Dzięki kiełkowaniu korzenie będą wyrastać szybciej.

Czas i zasady sadzenia

Sadzenie powinno odbywać się w maju:

1. Wykopujemy niewielkie dołki o głębokości 7-11 cm. Odległość między nimi powinna wynosić 35-40 cm, a między rzędami – 50-60 cm.
2. W każdym otworze umieść po 1 łyżce próchnicy i mocznika.
3. Sadź ziemniaki kiełkiem do góry.
4. Za pomocą grabi wyrównaj glebę, aby zapobiec przedwczesnemu wyparowywaniu wilgoci.

Uwaga! Wybierając termin sadzenia, należy kierować się pogodą. Sadzenie należy rozpocząć, gdy temperatura się ustabilizuje i minie ryzyko nawrotów przymrozków.

Więcej szczegółów o niuansach sadzenia ziemniaków Przeczytaj na naszej stronie internetowej.

Funkcje opieki

Aby uzyskać wysokie plony i zapobiec psuciu się bulw ziemniaka, niezbędna jest odpowiednia pielęgnacja. Prawidłowy wzrost roślin zależy od przestrzegania podstawowych praktyk rolniczych.

Podlewanie

Adretta nie toleruje suszy ani stojącej wody. Ważne jest, aby podlewać ją w razie potrzeby. Każda roślina potrzebuje około 4 litrów wody. Do podlewania można używać zraszaczy lub podlewać bruzdowo.

Posypka

Krzewy należy nawozić rano lub wieczorem, gdy jest sucho.

• Pierwsze nawożenie. Zastosuj, gdy pędy stają się słabe i cienkie. Dodaj 1 łyżkę mocznika i saletry amonowej do 10 litrów wody. Alternatywnie, możesz rozpuścić 0,5 litra ptasich odchodów w takiej samej ilości wody. Pod każdy krzew zastosuj 500 g nawozu.
• Drugie nawożenie. Stosować, gdy na liściach pojawią się pąki. Jest to konieczne, aby przyspieszyć kwitnienie. Rozpuścić 3 łyżki popiołu i 1 łyżkę siarczanu potasu w 10 litrach wody. Dodać również nawóz w ilości 0,5 litra.
• Trzecie nawożenie. Stosuje się je w celu przyspieszenia wzrostu bulw podczas kwitnienia. Do wiadra wody dodać szklankę świeżego obornika krowiego lub ptasich odchodów oraz 2 łyżki superfosfatu. Jeden krzew potrzebuje 0,5 litra wody.

Uwaga: Nawozy należy stosować na wilgotną glebę, aby nie dopuścić do poparzenia korzeni rośliny.

Rozluźnianie, pielenie

Po podlaniu odczekaj 24 godziny, a następnie spulchnij glebę motyką ręczną. Ważne jest, aby robić to ostrożnie, aby nie uszkodzić kiełków i nie oderwać bulw od powierzchni.

Hilling

Obsypywanie to niezbędny etap uprawy ziemniaków. Jest ono niezbędne do zatrzymania wilgoci, wspomagania tworzenia nowych korzeni i bulw oraz napowietrzenia gleby.

Zabieg należy wykonać dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym. Pierwszy raz – gdy sadzonki osiągną wysokość 8-10 cm. Drugi raz – gdy krzew osiągnie wysokość 20 cm.

Nawilżenie gleby jest niezbędne przed kopaniem. Jeśli klimat jest suchy i gorący, a regularne podlewanie nie jest możliwe, należy unikać kopania.

Ochrona przed infekcjami i owadami

Zakażenie/szkodnik	Czas przetwarzania	Skuteczne środki	Środki zapobiegawcze
Phytophthora	W przypadku wykrycia objawów stosować dwukrotnie, co 10 dni.	Kuproksat lub tlenochlorek miedzi.	przestrzeganie płodozmianu; zwiększenie zawartości potasu przy stosowaniu nawozów.
Makrosporioza		Kuproksat, tlenochlorek miedzi, mieszanka Bordeaux lub Abiga-Peak.	nie sadzić w pobliżu pomidorów; wykopać grządki jesienią.
Parch pospolity	Przed wyjściem na ląd.	Siarczan amonu lub siarczan potasu i magnezu z superfosfatem.	stosowanie wysokiej jakości materiału sadzeniowego; przedsiewne traktowanie formaliną.
Mszyca	W okresie wegetacji.	Fosbecid, roztwór mydła, środki ludowe.	karmienie na czas; sadzenie pachnących roślin obok grządek z ziemniakami.
Stonka ziemniaczana	W przypadku wykrycia owadów zabieg należy powtórzyć trzy razy w tygodniu.	Bitykosybacylina + 2 łyżki. l. mleka w proszku.	Regularne sprawdzanie krzewów, zbieranie owadów i umieszczanie ich w roztworze soli fizjologicznej.
Mączlik	W okresie wegetacji.	Fosbecyd.	Unikaj sadzenia w pobliżu pomidorów.

Niuanse gromadzenia i przechowywania

Po zbiorze ważne jest, aby przesortować ziemniaki i usunąć wszelkie zepsute bulwy. Po przesortowaniu należy je wysuszyć, rozkładając na słońcu.

Różne sposoby przechowywania ziemniaków zrecenzowano na naszej stronie internetowej.

Ziemniaki należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, w temperaturze około 2°C. Umieścić je w wentylowanych drewnianych skrzyniach. Umieścić na kratce, aby umożliwić odparowanie nadmiaru wilgoci.

Dzięki temu ziemniaki zachowają swój smak na dłużej.

Móc zrób koparkę do ziemniaków własnymi rękami.

Odmiana ziemniaka Gala jako alternatywa

Podczas wizyty w sklepie ogrodniczym klienci mogą spotkać się z propozycją zastąpienia ulubionej odmiany Adretta inną odmianą o nazwie GalaWyhodowano ją na bazie niemieckiej Adretty.

Wyglądem przypominają bardzo podobne owoce. Obie odmiany mają jasnożółty miąższ i dobrze się przechowują. Różnica polega na tym, że odmiana Gala daje mniejszy plon.

Zdjęcie odmiany ziemniaka Gala

Porównanie odmiany ziemniaka Adretta z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Adretta	Średnio-wczesny	13-18	450	100-150 10-25 żółtawy, jasnożółty	95
Gala	Średnio-wczesny**	12-14	263	71-120 8-15 żółty, żółty	95
Ariel	Średnio-wczesny**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 żółty, żółto-biały	96
Vega	Średnio-wczesny**	10-16	230-380	90-120 8-12 żółty, jasnożółty	99
Vineta (Wenecja)	Wczesne dojrzewanie	12.9-15.2	160-228	67-95 13 żółty, jasnożółty	87
Colombo	Wczesne dojrzewanie*	11-15	230-450	100-130 12-14 żółty, jasnożółty	95
Królowa Anna	Wczesne dojrzewanie*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 żółty, żółty	93
Kołobok	W połowie sezonu***	11-13	130-250	90-140 15-18 żółty, żółty	96
Latona	Wczesne dojrzewanie*	16-20	400-450	90-140 10-15 żółty, żółty	96
Bryza	Średnio-wczesny**	10-16	160-395	130-150 8-12 żółty, żółty	97
Klejnot	Wczesne dojrzewanie*	10-15	700	80-150 15-20 żółty, jasnożółty	94
Nowator	Średnio-wczesny**	12-15	320-344	83-147 6-11 kremowy, miękki żółty	94
Lapis lazuli	Wczesne dojrzewanie*	13,5-15,7	Do 270	92-120 6-11 żółty, biały	96-98
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18 żółty, żółty	94
Bankier	Średnio-wczesny**	15-16	200-350	70-160 10-15 miękki żółty, jasnożółty	90

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Średnio-późny – 95-110 dni.

Opinie użytkowników o odmianie ziemniaków Adretta

Odmiana Adretta uprawiana jest od dawna i w tym czasie zdobyła uznanie ogrodników, którzy wypowiadają się o niej niezwykle pozytywnie.

Od lat uprawiamy ziemniaki w sianie na naszej daczy! Metoda jest prosta: wystarczy skosić trawę i uzyskać siano. Nie wymaga to dużego wysiłku, a co najważniejsze, nie trzeba kopać setki metrów łopatą i potem usypywać kopczyka. Ziemniaki są bardzo dobre i smaczne. Ziemniaki Adretta są więc dobre zarówno pod względem smaku, jak i jakości.

W ubiegłym roku ziemniaki uprawiano w następujący sposób:

Jesienią zaczęliśmy przygotowywać grządki. Skosiliśmy siano na naszej działce, wysuszyliśmy je na słońcu, a zielona trawa zamieniła się w siano (tak, siano). Zrobiliśmy kilka grządek, dodaliśmy trochę liści drzew, aby zapewnić robakom urozmaiconą dietę, a grządki stały się wyższe i bardziej bujne.

Nadeszła wiosna, trawa szybko rośnie, jest jej nadmiar, wrzucamy ją na grządki, po kilku dniach zamienia się w słomę, a słoma jest potrzebna dżdżownicom, bo jest dla nich pożywieniem.

Dżdżownice odgrywają w tym obszarze bardzo ważną rolę, robią dla nas wiele pożytecznych rzeczy, a jesienią zyskujemy także czystą glebę pokrytą cienką warstwą słomy:

Po 60-80 dniach, ponieważ w dużej mierze zależy to od pogody, zaczynamy zbierać:

W zeszłym roku zrobiliśmy niewielką liczbę grządek i otrzymaliśmy takie zbiory:

Zjedliśmy ziemniaki ze smakiem!

Poniżej zamieszczam film pokazujący całe zbiory.
Mam nadzieję, że ta recenzja będzie przydatna dla wielu osób.

Popularność tej odmiany ziemniaka wśród odmian wczesnych jest trudna do przecenienia. Chociaż „Adretta” jest odmianą średniowczesną, to jakoś jako pierwsza pojawiła się na naszych targowiskach warzywnych. To właśnie tam ją zauważyłem. Adretta jest bardzo popularna tutaj, w Ałtaju. Syberia zazwyczaj wymaga starannego doboru odmian warzyw, aby zapewnić ich terminową uprawę w krótkim lecie. „Adretta” nadaje się nawet do trudniejszych warunków północnych; jej okres dojrzewania jest krótki, 60-80 dni od kiełkowania.

Odmiana została wyhodowana w Niemczech, w ówczesnych Niemczech Wschodnich, w 1975 roku, ale nie od razu się przyjęła. Z jakiegoś powodu kolor ziemniaka nie był atrakcyjny, więc uznano go za roślinę pastewną. A wierzchołki Adretty są nadmiernie bujne i obficie kwitną, niczym chwasty.

Sadziliśmy, jak zwykle, na początku maja, a w czerwcu ziemniaki były już w pełnym rozkwicie. W tle widać maliny, ale jeszcze nie kwitły.

Zaczęliśmy wykopywać te ziemniaki na żywność w połowie czerwca, a do sierpnia wykopaliśmy je wszystkie, bo wierzchołki opadły. Nie będę kłamał o wspaniałych plonach. Doniesienia o plonach rzędu 40-80 kilogramów z metra kwadratowego są dla mnie niewiarygodne! Nasze plony wynosiły zazwyczaj 1,5-2 kilogramy z krzaka.
I jakie piękne, takie równe!

Miąższ Adretty, podobnie jak jej wygląd, jest żółty. Jest bardzo skrobiowy! To sprawia, że ​​jest niesamowicie smaczny.

Jak cudownie jest smażyć świeże ziemniaki na maśle! Nawiasem mówiąc, pomimo wysokiej zawartości skrobi, nie rozpadają się po ugotowaniu ani usmażeniu.

Kupiłem nasiona w moim ulubionym sklepie „Lyubitel Gardener”, ale to w naszym mieście. Zdecydowanie powinny być dostępne również w innych regionach.
Na pewno będziemy je sadzić. Wczesne odmiany zazwyczaj nie są zbyt smaczne, mają trochę mydlany posmak, ale Adretta jest świetna! Polecam.

I trochę humoru na ten temat:
Nasza populacja dzieli się na dwa obozy, jeśli chodzi o świętowanie świąt majowych. Niektórzy niezmiennie sadzą w te dni ziemniaki, podczas gdy inni sadzą wątróbkę…

Dzień dobry, goście Otzovik!
Nie powiedziałbym, że ziemniaki to moje ulubione warzywo, ale zawsze je uprawiamy. Mamy dwieście metrów kwadratowych ziemi przeznaczonej pod ich uprawę. Sadzimy kilka odmian, stale odnawiając zapasy nasion i szukając własnych odmian, które dają obfite plony przy minimalnym nakładzie pracy. Jedną z takich odmian jest „Skarb”, o której pisałem już wcześniej. Od dawna słyszałem, że „Adretta” dobrze rośnie w Kostromie. To stara, sprawdzona odmiana, więc postanowiłem ją wypróbować w tym roku. Kupiłem nasiona od kostromskiej firmy nasiennej OOO KTM. Nie kupiłem ich dużo, tylko 11, żeby je wypróbować, myśląc, że to wystarczy. Te ziemniaki wykiełkowały w lutym i w maju dobrze wykiełkowały.

Jedyną rozczarowującą rzeczą był fakt, że wiele kiełków miało brązową zgniliznę.

Znalazłem w internecie, że to choroba grzybowa i że nie zaleca się sadzenia tych ziemniaków. Ale ponieważ czułem się źle z powodu wyrzucania nasion, postanowiłem je posadzić. Wyrwałem całkowicie zgniłe pędy, odciąłem zgniliznę z niektórych i posypałem cięcia popiołem. Posadziłem moje 11 ziemniaków 13 maja. Wyjaśnię, dlaczego szukam odmian o niskich wymaganiach pielęgnacyjnych. Sadzimy ziemniaki w glebie, która nie była kopana od ponad 10 lat. Robimy rowy w odstępach 70-80 cm, dodajemy obornik, popiół i trochę mocznika, a następnie przykrywamy ziemią. Drugie sadzenie wykonujemy podczas pierwszego obsypywania, następne podczas drugiego obsypywania. W tym roku nie musieliśmy podlewać; deszcze przyszły jak na zawołanie. W połowie lipca opryskałem ziemniaki preparatem Profit Gold jako środek zapobiegawczy przeciwko zarazie ziemniaka. To wszystkie nasze praktyki rolnicze. Zawsze się zastanawiam, jak ziemniaki mogą rosnąć w naszej twardej, niekopanej glebie?
Zacząłem wykopywać nowe sadzeniaki 18 sierpnia. Do tego czasu wierzchołki tej odmiany zniknęły. Nie jestem pewien, czy zjadła je zaraza ziemniaka, czy też wierzchołki zniknęły, bo ziemniaki były już dojrzałe, ponieważ Adretta to odmiana średnio wczesna. Oto, co otrzymaliśmy. Kopczyk to pojedyncza roślina. Ziemniaki wyrosły średniej wielkości, nie było małych, ale też nie były gigantyczne.

Bulwy są okrągło-owalne, z żółtą skórką i jasnożółtym miąższem. Ziemniaki są bardzo smaczne. Jedyną wadą, jaką odkryłem podczas uprawy tej odmiany, jest jej podatność na zarazę ziemniaka. Jako jedna z pierwszych traciła wierzchołki. Odmiana „Skarb” (postanowiłem ją zaktualizować w tym roku) i odmiana „Gala”, której nasiona również kupiłem w firmie nasiennej Kostroma, OOO KTM, były również najbardziej podatne na zarazę ziemniaka. Odmiana „Vega” była w tym sezonie objawieniem. Byłem zaskoczony jej wysokim plonem.
Odmianie Adretta daję cztery gwiazdki, odejmując jedną za zarazę ziemniaka.

Nie będę się rozwodził nad historią hodowli tej odmiany. Podzielę się tylko wrażeniami z ziemniaka Adretta. To wczesna odmiana ziemniaka, dojrzewająca po dwóch miesiącach.

Uprawiam dwa plony w sezonie. W tym roku jednak nie wiem, czy uda mi się zebrać oba. Jest kwiecień, a na zewnątrz pada śnieg. Są inne superwczesne odmiany, które dojrzewają w sześć tygodni, ale tę wolę. Adretta to jedna z dwudziestu najlepszych odmian ziemniaków. Dlatego kupiłem ją na swoją działkę. Plony są dobre. Nie marnuję ich zbytnio. Sadząc, zawsze dodaję garść popiołu. Na szczęście mam króliki i kupuję kury nioski wiosną, więc mam wystarczająco dużo organicznego nawozu. Lubię miękki, kruchy smak tej odmiany. Puree ziemniaczane jest pyszne, o przyjemnym żółtawym kolorze. Polecam tę odmianę wszystkim miłośnikom ziemniaków.