Odmiana ziemniaka Skarb: opis w tabeli, opinie, zdjęcia

Nie ma przesady w nazwaniu ziemniaka Skarb dumą białoruskiej hodowli. Nie tylko dobrze adaptuje się do różnorodnych warunków uprawy, ale także daje obfite plony, które zachwycą nawet najbardziej wymagającego ogrodnika. Nieprzypadkowo słowo „skarb” dosłownie oznacza skarb. Omówimy tę odmianę bardziej szczegółowo w tym artykule.

Tabela z charakterystyką ziemniaka odmiany Skarb

Charakterystyczny	Opis
Ogólna charakterystyka	Odmiana średniowczesna, dająca dobre plony, łatwo przystosowująca się do rodzaju gleby i warunków pogodowych, ale charakteryzująca się średnią odpornością na suszę.
Okres dojrzewania	80-95 dni.
Zawartość skrobi	10,8-17,7%
Waga bulw handlowych	94-138 g, pojedyncze bulwy mogą osiągać wagę 150-200 g.
Liczba bulw w krzaku	8-12 szt.
Wydajność	253-411 j./ha, maksymalnie 508 j./ha.
Jakość smaku	Smak jest dobry.
Zbywalność	84-99%
Okres przydatności do spożycia	88-99%
Kolor skórki	Żółty
Kolor miąższu	Żółty
Kolor kwiatostanów	Biały
Kurs gotowania	Typ kulinarny B (nie wykipia łatwo, idealnie nadaje się do wypieków, sałatek, nadaje się do puree ziemniaczanego i zup).
Preferowane regiony uprawy	Północno-Zachodni, Centralny, Wołżańsko-Wiacki i Uralski. Sprawdził się na Ukrainie, Białorusi i Mordowii.
Odporność na choroby	Odmiana jest wysoce odporna na raka, wirusy, parcha i nicienie. Brak pielęgnacji może prowadzić do gnicia. Jest również podatna na zarazę ziemniaka.
Cechy uprawy	Sadząc tę ​​odmianę należy trzymać się klasycznego schematu uprawy, gdyż nie znosi ona nadmiaru wilgoci w początkowej fazie wegetacji.
	2002
Kraj pochodzenia	Białoruś

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Skarb:

Pochodzenie odmiany ziemniaka Skarb

Odmiana Skarb została wyhodowana przez białoruskich hodowców ziemniaków, liderów w branży. Powstała na ich polu doświadczalnym w 1997 roku. Następnie trafiła do naszego kraju, gdzie specjaliści pracowali nad strefowaniem odmiany i udoskonaleniem jej kluczowych cech dla naszego klimatu. Skarb uzyskał oficjalne uznanie w 2002 roku po wpisaniu do rejestru.

Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Skarb

Odmiana Skarb charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania. Owoce można zbierać po 80-95 dniach. Należy jednak zachować ostrożność podczas sadzenia – jeśli temperatura gleby spadnie poniżej 12°C, kiełkowanie znacznie się opóźni.

Krzewy

Krzewy są stosunkowo zwarte, z pędami średniej wysokości. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest długi proces kiełkowania. Pędy wyrastają z ziemi nierównomiernie, różniąc się wysokością i wigorem. Jest to uważane za normalne, ponieważ w okresie kwitnienia nasadzenia stają się równomierne, a rośliny opóźnione szybko doganiają „liderów”. Ta cecha nie wpływa na plon. Liście są ciemnozielone i gęste, a kwiaty białe.

Bulwy

Każda roślina wytwarza do 12 zdrowych bulw naraz. Mają regularny owalny kształt, lekko wydłużony, o gładkiej, równej powierzchni. Skórka, podobnie jak miąższ, ma żółtawy odcień. Oczek jest niewiele, wszystkie są dość płytkie. W luźnej i żyznej glebie roślina może wydać do 20 bulw. Przy odpowiednich technikach uprawy mogą ważyć do 150-200 g.

Składniki odżywcze i wartość odżywcza

Bulwy zawierają 10,8–17,7% skrobi. Wartość ta zależy od jakości nawadniania i zawartości składników odżywczych w glebie. Ponadto miąższ ziemniaka zawiera wiele pierwiastków i witamin: mangan, karoten, żelazo, jod, witaminy z grupy B, witaminę C, biotynę, niacynę i kwas pantotenowy. Wszystkie te pierwiastki występują wyłącznie w miąższu, ale ich stężenie spada podczas obróbki cieplnej.

Aby zachować je jak najdłużej, zaleca się gotowanie ich w całości, ponieważ wiele składników odżywczych rozpuszcza się w wodzie. Niektóre z nich ulegają utracie podczas gotowania. Im dłużej przechowuje się danie z ziemniaków, tym mniej zachowuje ono cennych właściwości.

Produktywność, czas dojrzewania

W idealnych warunkach, przy luźnej, żyznej glebie i odpowiedniej wilgotności, jedna roślina może wytworzyć do 20 bulw. Typowy plon handlowy slortu wynosi od 253 do 411 centów z hektara. Maksymalny plon, wynoszący 508 centów z hektara, odnotowano w obwodzie wołogodzkim.

Odporność na choroby i szkodniki

Skarb ma wysoką odporność na wiele chorób.

Choroba	Wskaźnik stabilności
Rak	Wysoki
Parch	Wysoki
Nicień	Wysoki
Pomarszczona mozaika	Wysoki
Mozaika w paski	Wysoki
Szuler	Powyżej średniej
Mokra zgnilizna	Powyżej średniej
Zaraza wierzchołków wywołana przez fytoftorozę	Średnio-niski
Zaraza bulw	Średnio-niski

W jakich regionach nadaje się odmiana ziemniaka Skarb?

Ziemniak Skarb charakteryzuje się dobrą adaptacją, dlatego z powodzeniem uprawia się go w niemal wszystkich regionach naszego kraju. Najlepsze cechy odmianowe wykazuje jednak w regionie centralnym, północno-zachodnim i wołżańsko-wiatkowskim. Doskonałe wyniki osiągnął na Ukrainie, Białorusi i w Mołdawii.

Zalety i wady ziemniaka odmiany Skarb

Odmiana Skarb ma szereg zalet i wad, które opisaliśmy w poniższej tabeli.

Zalety	Wady
Doskonała wydajność. Dobry smak. Stosunkowo wysoka odporność na powszechnie występujące choroby. Bulwy są jednolite, z niewielką ilością oczek. Dobrze znosi okresy suszy.	Rozmnaża się słabo przez odcięte bulwy. Nierównomierne wschody siewek. Wymaga dłuższego czasu kiełkowania. Jest atrakcyjny dla drutowców i stonki ziemniaczanej.

Cechy sadzenia ziemniaka odmiany Skarb

Kluczem do uzyskania obfitych plonów jest przestrzeganie zasad uprawy roli.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Skarb preferuje żyzne, lekko kwaśne gleby. Rosnące na niej koniczyna i babka służą jako wskaźniki.

Miejsce powinno być dobrze oświetlone i suche, gdyż ziemniaki nie znoszą gromadzenia się wilgoci.

Doświadczeni ogrodnicy zdecydowanie zalecają przestrzeganie zasad płodozmianu i sadzenie ziemniaków na grządkach po uprawach zimowych, roślinach strączkowych, kapuście, cebuli lub ogórkach.

Jeśli zmiana miejsca sadzenia nie jest możliwa, należy przynajmniej zmienić rzędy i odstępy między nimi, aby gleba mogła się choć trochę odnowić.

Przygotuj działkę jesienią. Przekop ziemię na głębokość 25-30 cm i dodaj 1 wiadro kompostu lub próchnicy, 4 łyżki superfosfatu i 2 łyżki soli potasowej na metr kwadratowy.

Jeśli gleba jest bardzo zwarta i gliniasta, należy dodać 1 wiadro piasku na metr kwadratowy.

Jesienią kopanie powtarza się, a następnie stosuje się nawozy zawierające azot.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się około miesiąc przed sadzeniem. Najpierw sortuje się bulwy, usuwając te uszkodzone lub zgniłe. Wybieraj ziemniaki średniej wielkości; większe niekoniecznie oznaczają lepsze.

Wybrane bulwy umieszcza się w skrzynkach i pozostawia w bardzo ciepłym pomieszczeniu na dwa dni. Idealna temperatura powinna osiągnąć 35–40°C. Wielu ogrodników wykorzystuje w tym celu ogrzewaną szklarnię. Następnie skrzynki przenosi się z powrotem do dobrze oświetlonego pomieszczenia i pozostawia tam do momentu pojawienia się kiełków. Gdy osiągną one 3–4 cm długości, można rozpocząć sadzenie.

Aby wzmocnić odporność bulw, niektórzy ogrodnicy stosują dodatkowe zabiegi preparatami Matador lub Prestige, rozcieńczonymi zgodnie z instrukcją.

Czas i zasady sadzenia

Bulwy można sadzić w gruncie, gdy gleba jest wystarczająco ogrzana, a termometr stale wskazuje 10°C. W klimacie umiarkowanym okres ten przypada zazwyczaj na drugą połowę maja. Nie należy się spieszyć, ponieważ ziemniaki kiełkują bardzo wolno w zimnej glebie. Mogą również zacząć gnić i chorować.

Bulwy umieszcza się kiełkami do góry w przygotowanych wcześniej dołkach w odstępach 35 cm. Zaleca się zachowanie odstępu 60-70 cm między rzędami, aby ułatwić późniejszą pielęgnację.

Powierzchnię gleby wyrównujemy grabiami. Jeśli rośliny nie były nawożone jesienią, podczas sadzenia do każdego dołka wsypujemy garść kompostu i popiołu.

Doświadczeni ogrodnicy radzą, aby do tej listy dodać łyżeczkę soli potasowej i taką samą ilość superfosfatu.

Pielęgnacja ziemniaka odmiany Skarb

Aby uzyskać dobre plony, ziemniaki odmiany Skarb wymagają optymalnego podlewania, spulchniania, odchwaszczania i obsypywania.

Podlewanie

Przez cały okres podlewania należy powtarzać trzy razy w sezonie, podlewając pod każdy krzew 10 litrami wody.

Jeśli lato jest pochmurne i deszczowe, trzeba skupić się na wilgotności gleby.
Natomiast w czasie upałów może być konieczne dodatkowe nawodnienie.

Podlewanie należy całkowicie zaprzestać na 2 tygodnie przed planowanym czasem wykopywania ziemniaków.

Posypka

Aby zmaksymalizować plony, ważne jest nawożenie roślin. Należy to robić trzy razy w sezonie:

1. Opryskiwanie wierzchołków w okresie ich formowania wykonuje się roztworem 10 litrów wody i 300 g popiołu. Można również użyć naparu z chwastów, które fermentowały w beczce przez kilka dni.
2. Podlewanie w okresie pączkowania. Użyj roztworu 10 litrów wody, 1 łyżki siarczanu potasu i 3 łyżek popiołu. Stosuj 1 litr na krzew.
3. Zastosuj superfosfat do gleby w ilości 2 łyżek na krzew. Nawóz ten można zastąpić roztworem sporządzonym z 10 litrów wody, 2 łyżek nitrofoski i 1 szklanki dziewanny; każdy krzew będzie potrzebował 500 ml roztworu.

Rozluźnianie, pielenie

Najlepiej połączyć spulchnianie gleby z odchwaszczaniem. Pierwsze spulchnianie należy wykonać 7-10 dni po posadzeniu. Drobne chwasty można zgrabić, a większe usunąć ręcznie. Zaleca się powtórzenie tego zabiegu jeszcze dwa razy w ciągu sezonu.

Hilling

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że obsypywanie może zwiększyć plon ziemniaków o 20%. Wykonuje się je poprzez grabienie ziemi na roślinie i wykonuje się je trzy razy w sezonie:

1. Kiedy pędy osiągną 10 cm wysokości.
2. 14 dni po pierwszym obsypaniu.
3. W okresie kwitnienia.

Obsypywanie poprawia odżywienie korzeni i napowietrzenie gleby, chroni przed intensywnym światłem słonecznym, nadmiernym podlewaniem lub suszą, a także możliwymi zmianami temperatury.

Ochrona ziemniaka odmiany Skarb przed chorobami i szkodnikami w uprawie polowej

Ziemniaki są odporne na wiele chorób, ale jeśli nie przestrzega się zasad pielęgnacji, mogą zarazić się zarazą ziemniaka.

Choroba lub szkodnik	Opis	Zapobieganie i leczenie
Zaraza ziemniaka	Bulwy i pędy pokrywają się ciemnymi plamami	Bardzo pomocne w zapobieganiu chorobie jest wstępne zabezpieczenie materiału nasadzeniowego specjalistycznymi preparatami, np. Fitosporinem. Opryskiwanie roślin roztworem siarczanu miedzi w dawce 10 g na 10 litrów wody okazało się bardzo skuteczne. Zabieg wykonuje się co 7-10 dni, aż do kwitnienia i ustąpienia objawów choroby.
Drutowiec ziemniaczany, Stonka ziemniaczana	Te szkodniki owadzie znacząco obniżają jakość zbiorów. O ile chrząszcze i ich larwy są od razu widoczne na krzakach, o tyle drutowce można wykryć dopiero podczas wykopywania bulw.	Niektórzy ogrodnicy zalecają dodanie garści skórek cebuli do dołka podczas sadzenia. Stonka ziemniaczana, jeśli występuje w niewielkich ilościach, może być zbierana ręcznie. Zabiegi z użyciem pestycydów mogą pomóc wyeliminować dużą liczbę owadów. Aktara, Corado, Aktellik.

Galeria zdjęć preparatów przeciwko chorobom i szkodnikom ziemniaka odmiany Skarb:

Niuanse zbioru i przechowywania ziemniaków odmiany Skarb

Na 14 dni przed rozpoczęciem zbioru ziemniaków należy zaprzestać podlewania i skosić wszystkie nadziemne części roślin, pozostawiając nie więcej niż 15 cm łodyg.

Terminy i zasady zbioru ziemniaków, Kopaczka do ziemniaków DIYWięcej na ten temat możesz przeczytać na naszej stronie internetowej Top.tomathouse.com.

Kopanie najlepiej wykonywać przy suchej i pochmurnej pogodzie. Wszystkie bulwy rozkłada się pod osłoną, aby wyschły. Wyjątkiem są ziemniaki, które będą użyte do sadzenia w przyszłym sezonie – można je pozostawić na słońcu, aby zazieleniły się. Uszkodzone ziemniaki przechowuje się oddzielnie. Jeśli nie wykazują oznak gnicia, nadają się do spożycia. Należy to jednak zrobić szybko, ponieważ te ziemniaki nie nadają się do długotrwałego przechowywania.

Przechowuj ziemniaki prawidłowo.

Po 2-3 dniach, całkowicie wysuszone ziemniaki umieszcza się w skrzynkach lub workach i przechowuje w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze powietrza od +2 do +4°C. Ze względu na wysoką wartość rynkową i trwałość, ziemniaki w tych warunkach przetrwają do następnego sezonu.

Porównanie odmiany ziemniaka Skarb z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18 żółty, żółty	94
Bankier	Średnio-wczesny**	15-16	200-350	70-160 10-15 miękki żółty, jasnożółty	90
Człowiek silnej ręki	Średnio-wczesny**	10-12	127-275	78-105 15-20 żółty, kremowy	97
Nikuliński	Średnio-późny****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beżowy, kremowy	95
Pedał	Wczesne dojrzewanie*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 żółty, żółty	82
Nandina	Wczesne dojrzewanie	12,8-15	146-322	72-132 8-12 żółty, żółty	93
Impala	Ultra-wczesny	10-15	180-360	90-160 15-21 żółty, jasnożółty	95
Karatop	Ultra-wczesny	11-15	200-430	60-100 16-25 żółty, jasnożółty	97
Cesarzowa	Ultra-wczesny	14-16	do 400	70-145 8-12 żółty, żółty	91-95
Lilly	W połowie sezonu	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 żółty, żółty	93
Piękno Meszchera	W połowie sezonu***	13,9-16,7	197-493	100-110 do 18 lat żółty, jasnożółty	95

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Dojrzewanie późne – 110 dni i więcej.

Prawdziwe opinie ogrodników o odmianie ziemniaka Skarb

Konsumenci zauważają lekko słodki smak ziemniaków Skarb, który nie każdemu przypadnie do gustu. Jednak doskonałe plony i łatwość uprawy są wymieniane jako niewątpliwe zalety.

Użytkownik mokpo, Rosja, Veliky Novgorod, 6 lipca 2015

Jedną z moich ulubionych odmian ziemniaków jest „Skarb”. Słowo „skarb” w języku białoruskim oznacza „skarb” lub „bogactwo”.

W tym ziemniaku podoba mi się przede wszystkim jego smak. Jego bulwy przechowujemy w piwnicy, a inne odmiany ziemniaków zaczynają kiełkować około lutego, a pierwsze kiełki ziemniaka „Skarb” pojawiają się około maja.

Ponieważ te ziemniaki kiełkują powoli, podkiełkowujemy je przed sadzeniem. Robimy to, odcinając górne części pięcio- lub sześciolitrowych pojemników na wodę pitną (dostępnych w większości sklepów spożywczych), umieszczając w nich ziemniaki i ustawiając je w suchym, słonecznym miejscu. Po około trzech tygodniach pojawią się małe kiełki gotowe do sadzenia.

Odmiana ziemniaka „Skarb” jest odporna na wiele chorób, w tym na nicienie złociste.

Użytkownik Serval2011, Rosja, Donskoj, obwód tulski, 27 października 2015 r.

Doskonałe ziemniaki – nie zmieniają koloru po posadzeniu ani zbiorze – pozostają żółte. Gotowanie zajmuje dużo czasu, ale są pyszne. Można je jeść gotowane, smażone lub pieczone. Ta odmiana nie jest wybredna w kwestii siewu; wyrośnie wszędzie, gdzie ją rzucisz. Najważniejszy jest obornik lub próchnica. Nie dodawaj nawozu. W przeciwnym razie wchłonie wszystko i w końcu ją zjesz. Są odporne na stonkę ziemniaczaną. Lubią być zbierane. Gęstość rośnie, a wraz z nią plony. Po zbiorze podawaj ze śledziem lub pieczoną wieprzowiną, a w święta z kilkoma napojami alkoholowymi. Nie zapomnij o kapuście. Smacznego i zdrowia wszystkim.

Użytkownik luna1982, Rosja, Moskwa, 22 grudnia 2015

Odmiana ziemniaka Skarb zajmuje honorowe miejsce na mojej działce. Mam tysiąc dwieście metrów kwadratowych ziemi przeznaczonej pod uprawę tej rośliny. Kiedy hodowałem krowy, gleba była dobrze nawożona, więc przeznaczyłem w ciągu roku sześćset metrów kwadratowych specjalnie na tę odmianę.

Tej jesieni zebrałem sześćdziesiąt worków. To prawdziwy skarb – żółte, szybko się gotują i dobrze się gotują. Moja działka jest na dużej wysokości, więc zaczynam sadzić wcześnie, pod koniec kwietnia. Inne dopiero zaczynają sadzić, ale moje już kiełkują. A chrząszcze nie są takie złe; udaje im się je pożreć. Używam traktora, żeby wyciąć granice, dodać obornik i oczywiście ziemniaki, dosypać je i pozwolić rosnąć tym chrząszczom. Krzew rośnie przysadzisty i gęsty, z wieloma odrostami, co świadczy o jego produktywności. I oczywiście usypuję glebę i walczę z chrząszczami. Co ciekawe, mieliśmy ich niewiele przez ostatnie dwa lata. Zaczynam kopać w połowie sierpnia; to odmiana średniookresowa. Bulwy są duże, złociste i z jednego krzewu można uzyskać nawet ćwierć wiadra. Smak jest doskonały, podobnie jak dania. Jak pamiętacie z filmu „Dziewczyny”, kucharka Tosya wymieniła mnóstwo potraw z ziemniaków. Nie znałem ich wcześniej, ale kiedy przeprowadziłem się do ojczyzny mojej żony, spróbowałem i nadal często jem kolob. Rozwałkowują ciasto na naleśnik, smażą, żeby nie było za bardzo tłuste, dodają puree ziemniaczane i składają naleśnik. Jest gotowy, szybki i pyszny, zwłaszcza z kwaśną śmietaną lub mlekiem. Jak to mówią, powala.

https://otzovik.com/review_2746499.html

Użytkownik prettylotta, Rosja, obwód moskiewski, 23 listopada 2020 r.

Tydzień temu zakończyliśmy sezon ogrodniczy 2020, zebraliśmy plony i teraz z radością się nimi cieszymy.

Nigdy nie sądziłem, że napiszę recenzję o ziemniakach, ale to zrobię. Kupiliśmy sadzeniaki pod koniec marca, jak zwykle – trzy różne odmiany. Sprzedawca zachwycał się, jaka wspaniała jest odmiana „Skarb”, ile jest więcej miejsca, ile pola – żaden problem – rozszerz ją, kontynuuj sadzenie, to czysta radość. Nie, nie rozszerzyliśmy; wręcz przeciwnie, co roku zwiększamy areał, który obsiewamy. Ale i tak kupiliśmy odmianę „Skarb”, to po prostu ciekawostka.

To był skarb, który jako pierwszy zaczął kiełkować na polu. Posadziliśmy go pod koniec kwietnia (obwód włodzimierski). Miesiąc później zieleń wyglądała już tak:

Szczyty są silne. Inne odmiany (Breeze i kilka czerwonych) nie nadrobiły zaległości przez całe lato.

Na pierwszym planie rzędy skarbów —>

Ta odmiana daje obfite plony. W tym roku wszystkie nasze ziemniaki były małe. Ale „groszku”, który mieliśmy, było bardzo mało i dobrze się rozrastał.

Podoba mi się wygląd skarbu; uwielbiam ten rodzaj ziemniaka - gdy jest żółty.
Bulwy mają idealny kształt, ziemniaki są idealnie równe. Przez cały zbiór było tylko kilka bulw powykręcanych.

Skórka jest gładka, więc nie trzeba niczego kroić. Nawet nie obieram jej do pieczenia; po prostu myję i kroję.

A smak skarbu jest jak dobre ziemniaki.

Czego nie lubię: ziemniaki są trochę kruche. Niezależnie od tego, czy je smażysz, dusisz, czy gotujesz, kruszą się na wierzchu. Nie lubię używać tych ziemniaków do zup i puree ziemniaczanego; dlatego używamy tylko kruszących się czerwonych ziemniaków.

Tak wyglądają ziemniaki pokrojone i usmażone z warzywami;

A gdy będzie gotowe, stanie się kruche;

Wcale nie nadaje się do smażenia.

W rezultacie ziemniaki mają atrakcyjny żółty kolor i są pyszne. Nie jestem jednak zadowolony z ich lekko kruszącej się konsystencji. Gdybym wiedział, wybrałbym inną odmianę, taką, która w ogóle się nie kruszy.

Nadal dałbym ocenę doskonałą. To kwestia osobistych preferencji. Ziemniaki nie mają żadnych wad: kiełkowanie i plon są przyzwoite.

Dziękujemy za uwagę poświęconą recenzji!

Wszystkiego najlepszego

Nie bez powodu mówi się, że ziemniaki to drugi chleb Rosjanina. Każdy, kto ma małą działkę, stara się posadzić tam przynajmniej kilka sadzonek ziemniaków. Ziemniaki z własnej uprawy nie dorównują tym ze sklepu, zwłaszcza smakiem. Dlatego z moich 800 metrów kwadratowych (200 metrów kwadratowych) przeznaczam około 200 metrów kwadratowych (0,75 stopy kwadratowej) na ziemniaki. Uprawiam kilka odmian, bo nie można polegać tylko na jednej. Lata są różne w zależności od roku: czasem zimne, czasem mokre, a czasem wszystko wysycha. Każda odmiana inaczej reaguje na warunki pogodowe, więc muszę eksperymentować z różnymi odmianami.

Odmiana „Skarb” okazała się moją najbardziej produktywną i stabilną odmianą. Kupiłem ją, podobnie jak wiele innych, w firmie hodowlanej KTM Seed Breeding Company w Kostromie. Bulwy tej odmiany są bardzo piękne, o idealnym owalnym lub okrągłoowalnym kształcie. Mają żółty kolor, zarówno na skórce, jak i miąższu. Bardzo lubię też smak tej odmiany. Ziemniaki są kruche, ale nie rozpadają się po ugotowaniu. Puree ziemniaczane jest jasnożółte i puszyste.

Ten ziemniak wyróżnia się również doskonałymi właściwościami przechowalniczymi. Jego oczka otwierają się późno. W przeciwieństwie do innych odmian, nasiona należy wyjąć z chłodni wcześniej. Zazwyczaj przenoszę je w ciepłe miejsce pod koniec marca lub na początku kwietnia. Przeczytałem też w internecie bardzo ciekawą rzecz na temat tej odmiany. Sadząc ziemniaki, jeśli są bardzo duże, nigdy nie należy ich ciąć na kawałki. Okazuje się, że po przecięciu bulwy kiełkujące oczka przestają rosnąć. Ziemniaki sadzimy od 10 do 20 maja, kiedy gleba jest nagrzana. Nie przekopujemy gleby pod ziemniaki. Używamy łopaty, aby zrobić dół wzdłuż sznura i wypełnić go próchnicą, popiołem i amofoską. Ziemniaki umieszczamy w rowie w odległości 25-30 cm. Przykrywamy je ziemią wykopaną z rowu. Rzędy rozstawiamy w odstępach 70 cm. Ziemniaki obsypujemy dwa razy i raz opryskujemy, aby odstraszyć stonki ziemniaczane. Woda jest problemem, więc rzadko podlewamy ziemniaki w czasie upałów. Po ostatecznym obsypaniu wrzucam do rowu trawę, liście truskawek z przetwórstwa i wszelkie inne resztki roślinne. Później, po wykopaniu ziemniaków, przykrywam je ziemią.

Ale ta odmiana ma też wadę, i to dość poważną. Jest odporna na nicienie i raka, ale wierzchołki, w przeciwieństwie do bulw, są podatne na zarazę ziemniaka. Po zbiorze ziemniaków obsiewam pole owsem lub gorczycą. Dzięki temu zostaje zielona przestrzeń na zimę.

Wszyscy wiedzą, że ziemniaki z czasem zamierają, bulwy gromadzą choroby, dlatego materiał siewny należy od czasu do czasu odnawiać. Istnieje wiele możliwości odnowienia sadzeniaków. Jedną z nich jest uprawa z kiełków. Ziemniaki wyhodowane z kiełków nie są zainfekowane chorobami ze starej bulwy matecznej, a nasiona są zdrowe. Dwa lata temu przeprowadziłem podobny eksperyment z moimi odmianami ziemniaków. Co prawda, zacząłem eksperyment późno; powinienem był zacząć wcześniej. W połowie kwietnia wziąłem po jednym ziemniaku z każdej z pięciu odmian, umieściłem je w jednym rzędzie w skrzynce i przykryłem ziemią. Od czasu do czasu podlewałem ziemię. Z czasem ziemniaki wykiełkowały i wytworzyły kiełki. W połowie maja oddzieliłem te kiełki od bulw matecznych i posadziłem je. Zasadziłem je zgodnie ze standardową metodą sadzenia. Ponieważ kiełki były różnej wielkości, rozwijały się w różny sposób. Kilka najmniejszych kiełków obumarło. Powinienem był jednak odpowiednio się nimi zająć, ale odpuściłem eksperyment. Powinienem był je częściej nawozić, spulchniać i kopać, odchwaszczać i opryskiwać na zarazę ziemniaka. Nic z tego nie zrobiłem. Posadziłem je i zapomniałem o nich. Pozostałe rośliny w końcu urosły bardzo dobrze, ale zaraza ziemniaka zaatakowała je wcześniej niż zwykłe ziemniaki.

Odmiana „Skarb” miała tylko dwa pędy, więc je obserwowałem. Rezultaty widać na zdjęciu. Jedna roślina wydała tylko dwa ziemniaki, druga pięć, i nawet wtedy wszystkie były różnej wielkości.

Eksperyment obejmował również odmianę „Żurawinka”. Na zdjęciu widoczny jest również zbiór z pięciu pędów.

W następnym roku posadziłem wszystkie sadzeniaki eksperymentalne, aby uzyskać lepszy wzrost. Rezultaty były rozczarowujące. Rośliny niczym nie różniły się od standardowych, a plon nie był większy. Mogę więc powiedzieć, że eksperyment został zakończony i nie będę go powtarzał.

Jeśli chodzi o odmianę „Skarb”, muszę przyznać, że jest znakomita; kupię ją ponownie, żeby uzupełnić zapasy nasion. Jeśli jeszcze jej nie posadziłeś, spróbuj.

Suplement do przeglądu oparty na wynikach lata 2018.

W tym roku postanowiłem nieco odświeżyć moją kolekcję nasion. Kupiłem pięć odmian i napisałem recenzje każdej z nich. Nowe odmiany to ziemniaki Adretta, czerwona odmiana Irbitsky oraz bardzo plenna odmiana Vega. Ponownie kupiłem bulwy w KTM Seed Company w Kostromie. Aby spróbować ponownie, kupiłem również odmianę Skarb. Zebrałem nasiona samodzielnie, wybierając 15. Posadziłem je w połowie maja, w takich warunkach.

Jedna bulwa okazała się chora. Musiałem usunąć zgniłe pędy.

Zaraza ziemniaka ponownie zaatakowała tę odmianę, jedną z pierwszych. Oto efekt końcowy. Nie ma problemu, ziemniaki są idealnie uformowane, ale w gnieździe nie ma zbyt wielu bulw, tylko 5-8. Myślę jednak, że biorąc pod uwagę moje kiepskie praktyki rolnicze, efekt jest całkiem dobry; dla mnie to wystarczy. Z 15 bulw zebrałem 12 kg.