Odmiana ziemniaka Krepysh: opis, tabele porównawcze i prawdziwe opinie

Krepysz jest powszechnie uprawiany przez ogrodników i jest jedną z najpopularniejszych odmian wcześnie dojrzewających. Daje obfite plony i dobrze się przechowuje, nie tracąc smaku. Jest szeroko stosowany w produkcji chipsów, mąki ziemniaczanej i innych produktów.

Tabela z charakterystyką ziemniaków odmiany Krepysh

Charakterystyczny	Opis
Ogólna charakterystyka	Wczesna odmiana ziemniaka stołowego o doskonałej trwałości i przechowywalności. Nadaje się do komercyjnej produkcji ziemniaka.
Okres dojrzewania	50-65 dni.
Zawartość skrobi	10-12,1%
Waga bulw handlowych	78-105 gramów
Liczba bulw w krzaku	9-13 szt.
Wydajność	127-242 cm/ha
Jakości konsumenckie	Ponieważ nie rozpływa się łatwo, używa się go do zup, sałatek, a nawet chipsów i frytek. Po obraniu miąższ pozostaje świeży przez długi czas.
Zbywalność	86-99%
Okres przydatności do spożycia	97%
Kolor skórki	Żółty
Kolor miąższu	Krem
Kolor kwiatostanów	Fioletowy
Preferowane regiony uprawy	Północny, północno-zachodni, centralny, centralna Czarna Ziemia, dalekowschodni.
Odporność na choroby	Odmiana jest odporna na raka ziemniaka i mątwika ziemniaczanego, ale średnio podatna na zarazę ziemniaka.
Cechy uprawy	Nie wymaga specjalnych metod uprawy. Dobrze rośnie na nawozach i wymaga obsypywania.
	2005

Galeria zdjęć ziemniaków odmiany Krepysz:

Pochodzenie odmiany ziemniaka Krepysh

Odmiana Krepysz jest pomysłem rosyjskich hodowców z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Roślin Ziemniaczanych im. A.G. Lorcha. Hodowcy rozpoczęli jej rozwój na początku tego stulecia, a ich wysiłki zakończyły się sukcesem. W 2005 roku nowa odmiana została wpisana do rejestru. Nazwa mówi sama za siebie: ziemniak ma mocną skórkę, która wytrzymuje zbiór mechaniczny i długi transport.

Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Krepysh

Wczesna odmiana Krepysh przynosi pierwsze plony już po 45 dniach od posadzenia. Każda roślina wytwarza do 13 bulw o wadze od 80 do 100 g. Ziemniak ten jest często wykorzystywany w przemysłowej produkcji chipsów i innych produktów ziemniaczanych.

Krzewy

Krzewy o wyprostowanym pokroju nie przekraczają 60 cm wysokości. Pędy są gęste, z liśćmi średniej wielkości, w kolorze zielonym lub ciemnozielonym, o falistym brzegu.

Okres kwitnienia trwa od 10 do 14 dni, kwiatostany są duże, jaskrawofioletowe z czerwonawym odcieniem.

Bulwy

Owalne bulwy pokryte są z wierzchu gładką, żółtawą skórką. Mają bardzo mało oczek, a te, które istnieją, nie wnikają głęboko w miąższ.

Z jednej rośliny powstaje od 9 do 13 ziemniaków. Ich miąższ jest kremowy i lekko suchy. Charakteryzują się doskonałą trwałością i atrakcyjnością rynkową. Dobrze znoszą transport i mogą być długo przechowywane bez utraty smaku.

Jakość smaku

Bulwy nie rozpadają się podczas gotowania i dobrze trzymają kształt. Najlepiej nadają się do smażenia, pieczenia, zup i sałatek.

Produktywność, czas dojrzewania

Odmiana Krepysh plonuje bardzo wcześnie, gotowa do zbioru po 50-65 dniach od kiełkowania. Jednak wielu ogrodników wykopuje krzewy znacznie wcześniej, aby cieszyć się młodymi ziemniakami.

Plon pozostaje dość wysoki:

• Po pierwszym wykopaniu, po 45 dniach, możliwe jest zebranie od 127 do 242 c/ha.
• Po drugim pokosowaniu w 55. dniu plon wynosi od 165 do 275 c/ha.
• Średnia krajowa waha się od 127 do 242 c/ha.
• Maksymalną wartość odnotowano w obwodzie moskiewskim – 276 c/ha.

Odporność na choroby i szkodniki

Krepysz wyróżnia się stosunkowo wysoką odpornością na wiele chorób, lecz praktycznie nie jest w stanie oprzeć się grzybom.

Choroba	Wskaźnik stabilności
Rak	Wysoki
Mątwik ziemniaczany	Wysoki
Zaraza bulw	Przeciętny
Zaraza wierzchołków wywołana przez fytoftorozę	Przeciętny

W jakich regionach sprawdzi się odmiana ziemniaka Krepysh?

Odmiana Krepysh charakteryzuje się doskonałymi cechami odmianowymi w całej Rosji. Idealnie rośnie w regionach centralnych, północnych, północno-zachodnich, dalekowschodnich i centralno-czarnoziemskich.

Zalety i wady ziemniaka odmiany Krepysh

Odmiana Krepysh ma szereg zalet i wad w porównaniu z innymi odmianami. Przedstawiamy je w poniższej tabeli.

Zalety	Wady
Wczesny okres dojrzewania. Wysoka wydajność. Możliwość długoterminowego przechowywania i transportu bulw. Zawiera niewielką ilość skrobi. Ma przyjemny smak. Nie wymaga specjalnych warunków uprawy. Nie wymaga regularnego podlewania i dobrze znosi suszę.	Podatność na grzyby wywołujące wiele chorób, np. zarazę ziemniaka. Ze względu na niską odporność na grzyby bulwy wymagają dokładniejszego wysuszenia po wykopaniu. Wymaga starannego obsypywania i nawożenia.

Cechy sadzenia ziemniaków odmiany Krepysh

Ziemniak Krepysh sadzi się zgodnie ze standardowymi praktykami rolniczymi. Nie wymaga superżyznej gleby, ale ceni sobie nawożenie. Kluczem do udanej uprawy Krepysh jest wybór wysokiej jakości materiału i prawidłowe jego rozmieszczenie na grządce.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Podczas sadzenia ziemniaków kluczowe jest przestrzeganie płodozmianu. Grządka powinna pozostać nienaruszona przez co najmniej rok. Najlepiej, aby ziemniaki wróciły na swoje pierwotne miejsce dopiero po trzech latach. Jednak nie każdy ogrodnik ma możliwość wydzielenia nowego miejsca pod uprawę. Dlatego zaleca się przynajmniej zmianę rzędów i odstępów między nimi.

Przygotowanie grządki należy rozpocząć jesienią. Pole przekopuje się ręcznie lub za pomocą specjalistycznego sprzętu. Wcześniej dodaje się 7 kg kompostu i 100 g popiołu na metr kwadratowy. Jeśli gleba jest bardzo ciężka i gliniasta, należy dodać 3 kg torfu, 4 kg piasku i 6 do 8 kg dobrze rozłożonego obornika na metr kwadratowy.

Jeżeli prace odłożyliśmy do wiosny, wówczas na 1 m2 dodajemy 30 g superfosfatów i 15 g chlorku potasu.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się na miesiąc przed sadzeniem. Wstępnie posortowane bulwy umieszcza się w skrzynkach z trocinami (lub bez) i umieszcza w ciepłym miejscu o temperaturze 14–16°C. Wyższe temperatury spowodują zbyt szybki wzrost bulw.

Aby zapobiec wystąpieniu chorób, można moczyć ziemniaki w preparatach Acrobat lub Baktofit.

Wielu agronomów woli stymulować wzrost bulw i wzmacniać odporność roślin, traktując bulwy preparatami Kornevin, Poteytin, Epin lub Bioglobin dzień przed sadzeniem.

Czas i zasady sadzenia

Ziemniaki Krepysz zaleca się sadzić na rabatach w pierwszej połowie maja, gdy gleba jest ogrzana do temperatury co najmniej +8°C i prognoza pogody nie przewiduje przymrozków.

Sadzenie można przeprowadzić dowolną metodą, używając sznurka lub palików do zaznaczania bruzd lub redlin. Sadzenie ziemniaków odbywa się w kilku etapach:

1. Przyszłe bruzdy wyznaczamy w odległości 60-70 cm od siebie.
2. Kopiemy dołki w odległości 30 cm od siebie i zwilżamy je wodą.
3. Ziemniaki układa się oczami do góry.
4. Ziemia jest rzucana na górę.
5. Grządkę dokładnie wyrównujemy grabiami i przykrywamy ściółką (w chłodniejszych rejonach).

Ważne! Głębokość sadzenia bulw zależy od jakości gleby: jeśli gleba jest lekka, odległość powinna wynosić 15 cm; jeśli jest wilgotna i ciężka, odległość powinna wynosić 5 cm.

Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają dodawania do dołka materii organicznej, ponieważ może to wpłynąć na smak ziemniaków, które staną się mdłe i wodniste.

Pielęgnacja ziemniaków odmiany Krepysh

Ta odmiana nie wymaga skomplikowanych technik uprawy. Dla dobrego wzrostu i wysokich plonów wystarczy odchwaszczanie i spulchnianie gleby, terminowe podlewanie i kopanie oraz okresowe nawożenie.

Podlewanie

Pierwsze podlewanie przeprowadza się 2-3 tygodnie po wzejściu sadzonek. Jeśli w regionie występują niewielkie opady deszczu, liczba podlewań będzie się wahać od 2 do 4 w sezonie.

Aby sprawdzić, czy grządka wymaga podlewania, sprawdź glebę na głębokości 10-15 cm. Jeśli jest sucha, możesz rozpocząć podlewanie. Każdy krzew potrzebuje około 3 litrów wody.

Ponieważ odmiana ta jest podatna na choroby grzybowe, należy unikać zawilgocenia łodyg i wierzchołków.

Posypka

Odmiana Krepysh dobrze znosi nawożenie i jest za nie wdzięczna.

Ogrodnicy zalecają stosowanie nawozu trzy razy w roku:

• Gdy wierzchołki osiągną wysokość 20 cm, rozpuść po 20 g mocznika, saletry amonowej i siarczanu potasu w 10-litrowym wiadrze z wodą. Użyj 500 ml nawozu na krzew.

• Okres kwitnienia. Rozpuścić 20 g superfosfatu, 15 g Kemiry i 10 g chlorku potasu w 10 litrach wody. Zalecana dawka na roślinę to 500 ml.

• Okres formowania bulw. Dodać 15 g siarczanu potasu na 10 litrów wody lub spryskać roztworem Mag-Bor.

Spulchnianie, pielenie, obsypywanie

Pierwsze spulchnianie przeprowadza się po wzejściu siewek. Najlepiej połączyć to z podlewaniem, aby zapobiec tworzeniu się gęstej skorupy na powierzchni grządki. Ponadto w tym czasie można wyrwać z gleby chwasty, które utrudniają normalny wzrost ziemniaków i przyciągają szkodniki.

Zaleca się powtórzenie luzowania po około 2 tygodniach i przestrzeganie tej częstotliwości w przyszłości.

Obsypywanie wykonuje się 2-3 razy w sezonie. Pierwszy raz glebę grabi się na pędy, gdy osiągną one wysokość 20 cm. Kopczyk powinien pokrywać dwie trzecie całkowitej wysokości pędów. Proces powtarza się po 2-3 tygodniach.

Ochrona ziemniaka odmiany Krepysz przed chorobami i szkodnikami w uprawie

Odmiana Krepysh wykazuje dobrą odporność na raka i nicienie ziemniaczane, ale jeśli nie przestrzega się zasad uprawy, jest podatna na ataki grzybów.

Choroba lub szkodnik	Opis	Zapobieganie i leczenie
Zaraza ziemniaka	Brązowe, zgniłe plamy pojawiają się na wszystkich częściach rośliny.	Choroba może wystąpić z powodu niewłaściwego podlewania, gdzie woda rozpryskuje się na łodygach i liściach. Nadmierne podlewanie w połączeniu z chłodną pogodą również sprzyja rozwojowi różnych grzybów. W przypadku wykrycia choroby należy ją leczyć specjalistycznymi preparatami, takimi jak Ridomil Gold, Fitosporin, Polikarbacin i Arcerid.
Stonka ziemniaczana	Chrząszcz składa kolonie larw, które pożerają liście ziemniaków.	Jeśli owady są małe, zaleca się zbieranie ich ręcznie. Niektórzy ogrodnicy sami przygotowują truciznę z chrząszczy, zbierając je do słoika, zalewając wodą i pozostawiając na kilka dni. Uzyskany koncentrat rozcieńcza się wodą i stosuje do oprysków. Do specjalistycznych produktów o udowodnionej skuteczności należą Sonnet, Prestige i Confidor.
Ziemniak drutowiec	Długi, gęsty robak niszczy kije licznymi wygryzionymi tunelami	Niektórzy ogrodnicy dodają skórki cebuli podczas sadzenia, wierząc, że ich zapach odstraszy szkodniki. Stosowane są specjalne środki do zwalczania drutowców, takie jak Bazudin lub Nemabact.
Czarna mszyca	Te niewielkie owady żywią się sokiem roślinnym i wydzielają substancje, które powodują pojawienie się grzybów.	Mszyce podróżują z mrówkami, dlatego ważne jest, aby wcześniej usunąć mrowiska z posesji. Zapobiegawczo można zastosować roztwór pyłu tytoniowego (zagotować 2 litry wody z 400 gramami tytoniu i pozostawić na 24 godziny, a następnie dodać 40 gramów startego proszku do prania). Otrzymanym roztworem spryskać zainfekowane miejsca.

Ważne! Wszelkie zabiegi należy przerwać na 3 tygodnie przed zbiorem.

Galeria zdjęć środków ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami dla ziemniaków odmiany Krepysha:

Niuanse zbioru i przechowywania ziemniaków odmiany Krepysh

Pierwsze zbiory rozpoczynają się po 45 dniach od kiełkowania. Można wykopać krzew, wybrać największe bulwy i pozostawić resztę w ziemi na kolejne 2-3 tygodnie.

Zebrane ziemniaki są starannie sortowane, oddzielając uszkodzone bulwy. Pozostałe ziemniaki są suszone na powietrzu przez kilka godzin i przechowywane w chłodnym, przewiewnym miejscu (+1…+4°C). Ze względu na podatność na choroby grzybowe, zaleca się okresowe przeglądy i przechowywanie ich w pobliżu buraków, które pochłaniają nadmiar wilgoci.

Porównanie odmiany ziemniaka Krepysh z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak	Okres przydatności do spożycia (%)
Człowiek silnej ręki	Średnio-wczesny***	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Klejnot	Wczesne dojrzewanie*	10-15	700	80-150 15-20	94
Impala	Ultra-wczesny	10-15	180-360	90-160 15-21	95
Cesarzowa	Ultra-wczesny	14-16	do 400	70-145 8-12	91-95
Pedał	Wczesne dojrzewanie**	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Nakra	W połowie sezonu****	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Nikuliński	Średnio-późny*****(późny******)	21.3	170-420	70-120 12	95
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18	94
Bryza	Średnio-wczesny***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Wektor	Średnio-późny*****	12-14,6	450-700	90-150 14-15	95
Vega	Średnio-wczesny***	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Gala	Wczesne dojrzewanie**	12-14	263	71-120 8-15	95
Colombo	Wczesne dojrzewanie**	11-15	230-450	100-130 12-14	95

*Ultrawczesny – 35–50 dni.

**Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

***Średnio-wczesny – 65-80 dni.

****Środek sezonu – 80-95 dni.

*****Średnio-późny – 95-110 dni.

******Opóźnienie – 110 dni lub więcej

Prawdziwe opinie ogrodników o odmianie ziemniaka Krepysh

Ogrodnicy zauważają, że jak na wczesną odmianę Krepysz charakteryzuje się doskonałą trwałością i obfitymi plonami. Co więcej, bulwy kiełkują dość szybko. Jednak smak ziemniaka nie jest najlepszy; konsumenci zgłaszają lekko wodnisty posmak.

Użytkownik Yragsha, obwód irkucki

Silna odmiana. Nie najwydajniejsza. Wczesna, więc podatna na zarazę ziemniaka. Smaczna. Wciąż rośnie.

Użytkownik Swietłana Iljina

W zeszłym roku (2018) zamówiłem ziemniaki Krepysz i bardzo mi smakowały. Były średniej wielkości i większe. Były gładkie, bez oczek, a miąższ biały i umiarkowanie kruchy. 3 kg wystarczyło na około 10 wiader. :good:

Użytkownik Polyn

Krepysz to główna odmiana. Duża, jednolita i wydajna. Ale smak w zupie i puree ziemniaczanym jest przeciętny. Za to smakował mi do frytek. Idealnie więc potrzebujesz kilku odmian – skrobiowych, aby uzyskać doskonałe, chrupiące ziemniaki i puree ziemniaczane, oraz takich z niższą zawartością skrobi do wszystkiego innego. Sam się nad nimi zastanawiam. Ilyinsky I Do przystojnego faceta.

Użytkownik Ann, Khimki-Khotkovo

… Krepysh VNIIChovsky, również mniej stabilny (w porównaniu z ubiegłym rokiem)…

Od autora: artykuł dotyczy zarazy ziemniaka.

Użytkownik Myshka, obwód moskiewski, dom wiejski, obwód riazański

Dobre wyniki dały odmiany Nekra, Ilyinskaya, Zhigulevskaya i Krepysh.