Odmiana ziemniaka Riviera: 25 zdjęć, opis w tabeli, sadzenie, pielęgnacja, porównanie, opinie

Ziemniaki odmiany Riviera są uwielbiane przez ogrodników ze względu na wczesne dojrzewanie i doskonałą trwałość. Co więcej, bulwy mają długi okres przydatności do spożycia, co pozwala na zbiór nawet zimą.

Tabela z charakterystyką ziemniaków odmiany Riviera

Charakterystyczny	Wczesna odmiana ziemniaka jadalnego
Informacje ogólne	Wczesna odmiana ziemniaka o niezbyt wysokich krzewach i średnio rozłożystych pędach.
Czas dojrzewania	55-65 dni
Wydajność	189-366 cm/ha
Zbywalność	80-96%
Okres przydatności do spożycia	94%
Koncentracja skrobi	11,5-15,9%
Kolor miąższu	Krem
Kolor skórki	Jasny beż
Waga bulw handlowych	101-177 p.n.e.
Liczba bulw na krzak, szt.	7-12 szt.
Charakterystyka smaku	Przyjemny smak
Klasa i cel w gotowaniu	Typ kulinarny B, przeznaczony do użytku stołowego
Odpowiednie regiony do uprawy	Centralny, Dolna Wołga, Północny Kaukaz
Odporność na choroby	Odporna na zarazę liści i sporadycznie na zarazę bulw. Odporna na wirusy, raka, nicienie złociste i mozaikę paskowaną.
Rosnące szczegóły	Preferuje gleby lekkie, jest odporna na suszę i wymaga więcej azotu niż inne odmiany.
	2013
Kraj pochodzenia	Niderlandy

Galeria zdjęć ziemniaków odmiany Riviera

Pochodzenie odmiany ziemniaka Riviera

Ziemniak Riviera to dzieło holenderskich hodowców, którzy skrzyżowali dwie udane odmiany: Minervę i Alkmarię. Odmiana ta pojawiła się w Rosji stosunkowo niedawno; w 2013 roku została uznana i zarejestrowana do uprawy w regionach Centralnej, Dolnej Wołgi, Północnego Kaukazu i Centralnej Czarnej Ziemi.

Opis odmiany ziemniaka Riviera

Riviera nie jest kapryśną odmianą ziemniaka; dojrzewa dość wcześnie, ale jednocześnie charakteryzuje się stosunkowo dużą przydatnością handlową i trwałością.

Krzewy

Krzewy są średniej wielkości. Pędy osiągają 75-90 cm wysokości, są wyprostowane lub rozpostarte, z dużymi, jasnozielonymi liśćmi. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, dzięki czemu masa wegetatywna gromadzi się bardzo szybko. Każdy krzew wytwarza od 7 do 12 korzeni.

Bulwy

Bulwy są owalne, okrągłe i ważą od 101 do 180 g. Skórka jest gładka, oczka małe, szeroko rozstawione i płytkie. Barwa jest jasnobeżowa, a miąższ kremowy.

Składniki odżywcze i wartość odżywcza

Miąższ ziemniaka ma delikatną, kremową konsystencję, a ze względu na niską zawartość skrobi (poniżej 16%) ziemniak Riviera może być stosowany w jadłospisach dietetycznych.

Konsumenci ocenili smak na 4,8 na 5 możliwych punktów.

Produktywność, czas dojrzewania

Plony ziemniaków odmiany Riviera wahają się od 190 do 370 kg na 100 metrów kwadratowych. Ostateczny plon zależy od regionu: im chłodniejsze i bardziej deszczowe lato, tym niższe plony.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana Riviera charakteryzuje się dość wysoką odpornością. Poniżej wymieniono wskaźniki odporności na główne choroby ziemniaka.

Nazwa	Wskaźnik stabilności
Wirus (PVY) Y	Wysoki
Rak ziemniaka	Wysoki
Nicień złoty	Wysoki
Mozaika w paski	Wysoki
Zaraza bulw	Przeciętny
Zaraza liści	Niski

W jakich regionach nadaje się odmiana ziemniaka Riviera?

Odmiana ziemniaka Riviera przeznaczona jest do uprawy w regionach Centralnej i Dolnej Wołgi, Północnego Kaukazu i Centralnej Czarnej Ziemi.

Zalety i wady ziemniaka odmiany Riviera

Zalety	Wady
Wczesny okres dojrzewania. Doskonała wydajność. Odporność na suszę. Silna odporność. Przyjemny smak. Dobra transportowalność. Utrzymywanie jakości.	Plon tej odmiany jest bezpośrednio uzależniony od warunków pogodowych, w regionach północnych odmiana ta nie owocuje.

Cechy sadzenia odmiany ziemniaka Riviera

Odmiana Riviera jest łatwa w uprawie; wystarczy odpowiednio przygotować materiał nasadzeniowy, wybrać odpowiednie miejsce i zapewnić właściwą pielęgnację.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Ziemniaki Riviera preferują dobrze oświetlone miejsca z pełnym nasłonecznieniem. Gleba powinna być lekka, więc jeśli masz glebę gliniastą, może być konieczne dodanie piasku.

Jesienią miejsce sadzenia zaoruje się nawozem organicznym, takim jak obornik, w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Wiosną wystarczy tylko przekopać grządkę, dodać mąkę dolomitową i posadzić ziemniaki.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Do sadzenia wybieraj zdrowe bulwy bez widocznych uszkodzeń. Aby przyspieszyć kiełkowanie, najpierw je podkiełkuj. W tym celu umieść ziemniaki w skrzynkach i pozostaw je na dwa tygodnie w jasnym pomieszczeniu o temperaturze 12-15 stopni Celsjusza. Możesz również umieścić ziemniaki w workach, zrobić w nich dziurki i powiesić na słońcu, ale chroń je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Efekt cieplarniany sprawi, że kiełki pojawią się jeszcze szybciej.

Wyrastanie z nasion

Po około 5 latach uprawy ziemniaków ich plony ulegają zmniejszeniu.

W takich przypadkach można wyhodować nowy materiał nasadzeniowy z nasion. Robi się to w następujący sposób:

• Małe doniczki wypełniamy mieszanką ziemi składającą się z jednej części ziemi i czterech części torfu.
• Wykiełkowane nasiona umieszcza się na głębokości 1 cm, przykrywa ziemią i spryskuje.
• Pojemniki przykrywamy folią i umieszczamy w ciepłym i jasnym miejscu.
• Rośliny są okresowo wietrzone i podlewane.
• Po 10 dniach siewki zaczną aktywnie wyrastać, wtedy można zdjąć osłonę i zapewnić równomierne oświetlenie.
• Wyrośnięte siewki hartuje się, wynosząc je na zewnątrz na krótki okres czasu, a następnie stopniowo wydłużając ten czas.

Więcej szczegółów o uprawie sadzonek ziemniaków z nasion Możesz się o tym przekonać na naszej stronie internetowej.

Gdy prognoza pogody wskazuje na ustąpienie przymrozków, można sadzić ziemniaki w ogrodzie. Zaleca się dosypanie 300 gramów kompostu do każdego dołka przed sadzeniem. Rośliny należy sadzić na tyle głęboko, aby wystawały trzy liście nad powierzchnię. Początkowo rośliny należy przykryć agrowłókniną, aby chronić je przed słońcem i niekorzystnymi warunkami pogodowymi. Podlewanie należy początkowo wykonywać co drugi dzień, a następnie stopniowo zmniejszać.

Czas i zasady sadzenia

Przy dobrych warunkach pogodowych można rozpocząć sadzenie ziemniaków odmiany Riviera już w połowie kwietnia. Należy jednak zadbać o to, aby gleba ogrzała się do temperatury 9 stopni Celsjusza (49 stopni Fahrenheita). Powszechnie uważa się, że najlepszy czas na sadzenie to czas, gdy liście brzozy mają wielkość pięciocentówki.

Aby zapewnić równe i równe rzędy, zaznacz je sznurkiem i dwoma kołkami. Wykop dołki o głębokości około 10 cm wzdłuż tej linii. Najlepiej rozmieścić je naprzemiennie, zachowując odstępy 35-40 cm. Odstęp między rzędami powinien wynosić co najmniej 65 cm.

Do każdego dołka wrzuca się garść popiołu i próchnicy, a następnie bulwę. Następnie przykrywa się ją ziemią. Gleba w dołku jest wcześniej podlewana.

Pielęgnacja ziemniaków odmiany Riviera

Odmiana Riviera nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Jeśli zastosujesz się do prawidłowego harmonogramu podlewania, usuniesz chwasty, usypiesz kopczyki i zwalczysz szkodniki, plony będą obfite.

Podlewanie

Riviera to odmiana ziemniaka odporna na suszę i nie wymaga częstego podlewania. Podlewanie jest konieczne tylko w okresach silnej suszy.

Pierwsze podlewanie ziemniaków należy wykonać 14 dni po kiełkowaniu. Zalecana dawka na roślinę to 3 litry. Najlepiej podlewać konewką, a nie wężem, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.

Drugie podlewanie roślin ma miejsce w fazie pączkowania. Jeśli pogoda jest deszczowa, dodatkowe podlewanie oczywiście nie jest konieczne.

Posypka

Ziemniaki nawozi się w okresie formowania krzewów. Można użyć nawozu mineralnego składającego się z 20 g superfosfatu, 10 g chlorku sodu i 10 g mocznika na metr kwadratowy.

Odmiana Riviera ma większe wymagania azotowe niż inne odmiany, dlatego w początkowej fazie uprawy zaleca się stosowanie nawozów organicznych, przygotowanych z rozcieńczonych odchodów ptaków.

Po zakończeniu kwitnienia można przeprowadzić dokarmianie dolistne ziemniaków superfosfatem (100 g na 10 l podłoża).

Rozluźnianie, pielenie

Aby zmniejszyć ryzyko inwazji szkodników, konieczne jest odchwaszczanie. Należy to robić w połączeniu ze spulchnianiem gleby. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni ziemniaka.

Hilling

W ciągu jednego sezonu wykonuje się dwie operacje obsypywania:

• Łodygę po raz pierwszy przykrywa się ziemią, gdy pędy osiągną wysokość 15 cm.
• Drugie obsypywanie powtarza się po 2 tygodniach, przed rozpoczęciem kwitnienia.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

W poniższej tabeli opisano najważniejsze choroby ziemniaków i metody ich zwalczania.

Choroba, szkodnik	Charakterystyczny	Zapobieganie i leczenie
Zaraza ziemniaka	Na liściach i łodygach pojawiają się ciemne plamy. Miąższ bulw brązowieje. Na powierzchni pojawiają się szare wgniecenia.	Aby zapobiec chorobie, należy opryskiwać krzewy roztworem siarczanu miedzi w dawce 10 g na 10 litrów wody. Przy pierwszych objawach choroby należy zastosować 0,5% roztwór chlorku miedzi.
Makrosporioza	Podstawa łodygi gnije, liście wysychają i zwijają się. Bulwy zaczynają ciemnieć i wydzielać nieprzyjemny zapach.	Choroba jest nieuleczalna; porażone krzewy należy wyrywać z korzeniami i niszczyć. Aby zapobiec infekcji, należy opryskiwać rośliny roztworem siarczanu miedzi (10 g na 10 litrów wody).
Stonka ziemniaczana	Na liściach pojawiają się pomarańczowe jaja, a cały miąższ zostaje zjedzony.	Niewielką liczbę osobników można zebrać ręcznie, jeśli jednak obszar dotknięty chorobą jest duży, wówczas wskazane jest jedynie leczenie specjalistycznymi preparatami, takimi jak Aktara, Batsikol itp.
Drutowiec	W bulwach pojawiają się liczne przejścia wygryzione przez larwy.	Zapobiegawczo, przed sadzeniem ziemniaków, glebę poddaje się obróbce. Stosuje się środki do zwalczania drutowców, takie jak Decis i Actellic.
Świerszcz kretowy	W rabatach widać liczne tunele. Krzewy zamierają.	Jesienią konieczne jest głębokie przekopanie gleby. W przypadku pojawienia się świerszczy, obszar należy poddać działaniu preparatu Medvetox w dawce 2 g na metr kwadratowy.
Ćma ziemniaczana	Preferuje podgryzanie podstawy roślin, może także uszkadzać bulwy.	Regularne odchwaszczanie i dokładna uprawa gleby stanowią środki zapobiegawcze. Do zwalczania szkodników stosuje się Agrovertin lub Fitoverm.
Ćma ziemniaczana	Liście wygryzają dziury w bulwach, na liściach pojawiają się jaja.	Zaatakowane krzewy należy traktować 1% roztworem Bitoksybacyliny lub Lepidocidu.

Zbiór i przechowywanie ziemniaków odmiany Riviera

Doświadczeni ogrodnicy zalecają usunięcie wszystkich wierzchołków 14 dni przed zbiorem, aby zapewnić roślinom odpowiednią energię na dojrzewanie bulw. Ziemniaki, które będą wykorzystane jako nasiona, pozostawia się na słońcu, aby poprawić ich kiełkowanie.

Zbiory muszą zostać posortowane, co oznacza usunięcie bulw uszkodzonych lub zgniłych.

Dowiadywać się, kiedy wykopać ziemniaki, Jakich narzędzi można użyć, aby zrobić to szybko?i również jako Jak prawidłowo przechowywać bulwy do wiosny.

Ziemniaki przeznaczone do spożycia suszy się pod osłoną, umieszcza w workach i przechowuje w pomieszczeniu o temperaturze 2-4 stopni Celsjusza.

Porady Top.tomathouse.com dotyczące uprawy odmiany ziemniaka Riviera

Aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków odmiany Riviera, należy przestrzegać kilku ważnych wskazówek:

• Unikaj kamienistego podłoża do uprawy. Spowoduje to deformację bulw i ich dłuższy rozwój.
• Aby zmniejszyć ryzyko zarazy ziemniaka, sadź w pobliżu czosnek i cebulę.
• Stosuj się do zasad płodozmianu, nie sadź ziemniaków w tym samym miejscu dłużej niż 3 lata z rzędu.
• Kolendra, fasola, nasturcja i wrotycz posadzone między rzędami pomogą w odstraszaniu stonki ziemniaczanej.
• Małe bulwy o wadze do 30 g sadzimy w dołku po 2-3 sztuki na raz.

Porównanie odmiany ziemniaka Riviera z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Riwiera	Wczesne dojrzewanie*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 jasny beż, krem	94
Lorkh	Średnio-późny****	15-20	250-350	90-120 9-11 jasny beż, biel	88-92
Biała Noc	Średnio-wczesny**	10,9-16,9	250	120-215 do 12 lekki, kremowy	90
Meteor	Wczesne dojrzewanie*	10-16	210-405	100-150 10-12 kremowy, jasnożółty	95
Newski	Średnio-wczesny**	10-12	380-500	90-130 12-15 beżowy, biały	91-96
Człowiek silnej ręki	Średnio-wczesny**	10-12	127-275	78-105 15-20 żółty, kremowy	97
Nikuliński	Średnio-późny****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beżowy, kremowy	95
Armada	Wczesne dojrzewanie*	17-18	230-370	96-130 9-14 beżowo-żółty, jasnożółty	80-85
Gigant	W połowie sezonu***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 jasny beż, krem	97
Assol	Wczesne dojrzewanie*	12-16	do 345	80-120 8-12 jasnożółty, kremowy	92
Nowator	Średnio-wczesny**	12-15	320-344	83-147 6-11 kremowy, miękki żółty	94
Zekura	Średnio-wczesny**	13-18	350-370	60-150 12-20 piaszczysty, jasnożółty	98
Vega	Średnio-wczesny**	10-16	230-380	90-120 8-12 żółty, jasnożółty	99

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Średnio-późny – 95-110 dni.

Recenzje odmiany ziemniaków Riviera

Ziemniaki Riviera doskonale dojrzewają wcześnie, a ich smak można cieszyć się już w połowie lata. Mają doskonałą trwałość, dzięki czemu można je przechowywać przez długi czas bez utraty jakości.

Dzień dobry
Jeśli porównamy cechy odmian Colomba (strona internetowa HZHC Sadokas) i Riviera (strona internetowa Agrico Eurasia), to pod względem odporności na główne choroby obie odmiany są niemal identyczne.
Do zalet odmiany Riviera należą odporność na suszę i długi okres spoczynku (według producenta), jednak w dużej mierze zależy to od warunków przechowywania (kupiłem Colombę z Valmix pod koniec marca i nie zauważyłem żadnych oznak kiełkowania).
Nie sądzę, żeby uczestnicy forum uprawiali ziemniaki na dużych obszarach, ale jestem pewien, że podlanie bruzdy lub dwóch wczesnych ziemniaków na ich ulubionej działce nie będzie trudne.
Jeśli chodzi o smak, to dopóki nie wyhodujesz go we własnym ogrodzie i nie spróbujesz, wszelkie oceny będą subiektywne.
Nic dziwnego, że wiele osób poszukuje odmiany Adretta, choć ma ona wiele wad (moja jest poważnie dotknięta parchem zwykłym i podatna na zarazę ziemniaka). Oryginalne nasiona są prawie niedostępne, ale uchodzi za standard smaku.

Rolnicy z Ukrainy i południowej Rosji przenieśli się na Riwierę.

Mój znajomy z naszej okolicy również uprawiał odmianę Colombo, ale dwa lata temu posadził Rivierę i postanowił całkowicie z niej zrezygnować. Problem w tym, że kiedy posadził Rivierę w pierwszym roku, był bardzo zaskoczony, że nie zakwitła, mimo że w ciągu 50 dni pod krzakami pojawiły się już duże ziemniaki. Jest lepsza od Colombo zarówno pod względem smaku, jak i odporności na choroby. Posadzę obie odmiany i zobaczę, która jest lepsza; sam jestem przyzwyczajony do testowania.

W swoich recenzjach pisałem już, że hoduję kilkanaście odmian, aby uwzględnić specyfikę różnych warunków klimatycznych.
Odmiana Riviera to odmiana średnio wczesna, o żółtej skórce bulw i żółtym miąższu. Dojrzewa umiarkowanie.

Kluczową cechą jest konieczność ścisłej kontroli poziomu wilgoci podczas formowania bulw. W suchą pogodę odmiana ta zazwyczaj produkuje nie więcej niż 5-7 bulw. Choć będą duże, nie dadzą plonu 2 kg z rośliny (co moim zdaniem jest minimalnym plonem dla każdego ogrodnika).
Czekamy więc na pojawienie się pędu kwiatowego, monitorujemy pogodę i, jeśli to konieczne, nabieramy ziemię szpadlem, aby sprawdzić poziom wilgoci na głębokości 15 centymetrów. Następnie podlewamy! Co najmniej 30 litrów na metr kwadratowy. Odczekujemy dzień lub dwa, a następnie spulchniamy lub usypujemy glebę. W ten sposób uzyskamy plon 15-17 bulw.
Należy pamiętać, że odmiana ta jest bardzo podatna na zarazę ziemniaka w regionie moskiewskim. Dlatego nie zapomnij o zabezpieczeniu jej fitosporyną. Ja stosuję serwatkę, której mam pod dostatkiem.