Ziemniak Newski cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne i łatwość uprawy. Prawidłowo uprawiany, daje obfite plony o doskonałych właściwościach.
Treść
- 1 Tabela z charakterystyką ziemniaków odmiany Newski
- 2 Pochodzenie odmiany ziemniaka Newski
- 3 Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Newski
- 4 Zalety i wady ziemniaków odmiany Newski
- 5 Cechy sadzenia ziemniaków odmiany Newski
- 6 Pielęgnacja ziemniaków odmiany Newski
- 7 Ochrona ziemniaka odmiany Newski przed chorobami i szkodnikami w uprawie
- 8 Niuanse zbioru i przechowywania ziemniaków odmiany Newski
- 9 Porównanie odmiany ziemniaka Newski z innymi odmianami w tabeli
- 10 Prawdziwe opinie ogrodników o odmianie ziemniaka Newski
Tabela z charakterystyką ziemniaków odmiany Newski
| Charakterystyczny | Opis |
| Ogólna charakterystyka | Dobrze przystosowuje się do zmiennych warunków atmosferycznych, dobrze znosi suszę, jest wdzięcznie nawożona i praktycznie nie jest podatna na zarazę ziemniaka. |
| Okres dojrzewania | 75-100 dni |
| Zawartość skrobi | 10-12% |
| Waga bulw handlowych | 90-130 gramów. |
| Liczba bulw w krzaku | 8-15 szt. |
| Wydajność | 380-500 cm/ha |
| Zbywalność | 90-95% |
| Okres przydatności do spożycia | 95% |
| Kolor skórki | Beżowy |
| Kolor miąższu | Biały |
| Kolor kwiatostanów | Biały |
| Typ kulinarny | A. Nie nadaje się do gotowania, więc nadaje się do przygotowywania zup i sałatek, ale nie zaleca się używania go do puree ziemniaczanego ani zapiekanek. |
| Jakość konsumencka i smakowa | Nie gotuje się dobrze i nadaje się do zup i sałatek, ale nie jest polecany do puree ziemniaczanego ani zapiekanek. Smak jest zadowalający i dobry. |
| Preferowane regiony uprawy | Północny, północno-zachodni, centralny, Wołga-Wiatka, Centralna Czarna Ziemia, Północnokaukaski, Środkowa Wołga, Dolna Wołga, Uralski, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Dalekowschodni. |
| Odporność na choroby | Posiada dobrą odporność na raka, parcha, rizoktoniozę, czarną nóżkę, rzadko choruje na zarazę ziemniaka, ale jest podatna na nicienie. |
| Cechy uprawy | Bulwy są bardzo wrażliwe, dlatego należy je wykiełkować przed sadzeniem, uważając, aby nie uszkodzić pędów ani skórki. Należy sadzić wyłącznie całe nasiona. |
| 1982 | |
| Kraj pochodzenia | Rosja |
Galeria zdjęć ziemniaków odmiany Newski:
Pochodzenie odmiany ziemniaka Newski
Odmianę tę wyhodowali nasi rodacy z Północno-Zachodniego Instytutu Badawczego Rolnictwa (Northwestern Research Institute of Agriculture) w 1976 roku. Hodowcy skrzyżowali dwie odmiany o dobrych parametrach: Veselovsky i Kandidat. Po tym, przez prawie sześć lat udoskonalano jej cechy, ziemniak został regionalizowany, a w 1982 roku został uznany i wpisany do rejestru. Od tego czasu Newski jest uważany za klasykę wśród ogrodników.
Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Newski
Odmiana Nevsky charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania; zbiór można rozpocząć już po 75 dniach od kiełkowania. Odmiana jest zwarta, łatwa w uprawie i bardzo plenna.
Krzewy
Krzewy są niskie, ale pędy liczne, osiągające zaledwie 60 cm wysokości. Liście są błyszczące, ciemnozielone i bardzo duże. Taka budowa blaszki liściowej ogranicza parowanie i zatrzymuje wilgoć, pomagając roślinie przetrwać okresy suszy bez utraty właściwości odżywczych.
Ponadto, gdy liście zostaną zjedzone przez różne szkodniki, po zastosowaniu zabiegu możliwe będzie odtworzenie blaszki liściowej.
W okresie kwitnienia pojawiają się białe pąki, które jednak bardzo szybko opadają.
Bulwy
Bulwy są okrągło-owalne i ważą do 130 g. Skórka jest gładka i beżowa, z małymi, różowawymi plamkami na powierzchni. Miąższ jest biały i słabo się gotuje, dlatego ziemniak ten zalicza się do grupy żywności A i nie jest zalecany do puree ziemniaczanego.
Z każdego krzaka uzyskuje się od 8 do 15 ziemniaków o wartości handlowej sięgającej 95% i takim samym okresie przydatności do spożycia.
Składniki odżywcze i wartość odżywcza
Ziemniaki odmiany Newski zawierają od 10 do 12% skrobi. 100 gramów produktu zawiera około 77 kcal. Ponadto każda bulwa zawiera korzystne mikro- i makroelementy oraz witaminy (jod, fluor, mangan, kobalt, magnez, sód, fosfor, potas, wapń, witaminę C, B9, B4, B3 i inne).
Niektóre korzystne właściwości zanikają po ugotowaniu. Zaleca się gotowanie ziemniaków w całości i krojenie ich dopiero przed podaniem – zmniejsza to utratę witamin rozpuszczalnych w wodzie z miąższu.
Produktywność, czas dojrzewania
Odmiana Newski charakteryzuje się wysokim plonem, który w sprzyjających warunkach może sięgać nieco ponad 500 centnarów z hektara. Ogrodnicy zbierają od 8 do 15 bulw z każdej rośliny o łącznej wadze około 1,5 kg.
Odporność na choroby i szkodniki w tabeli
Newski ma wysoką odporność na wiele chorób.
| Choroba | Wskaźnik stabilności |
| Rak | Wysoki |
| Parch | Wysoki |
| Mozaika wirusowa | Wysoki |
| Szuler | Wysoki |
| Mokra zgnilizna | Wysoki |
| Zaraza wierzchołków wywołana przez fytoftorozę | Powyżej średniej |
| Zaraza bulw | Powyżej średniej |
| Nicień | Poniżej średniej |
W jakich regionach sprawdzi się odmiana ziemniaka Newski?
Ziemniaki odmiany Newski z równym powodzeniem uprawia się w centralnych regionach Rosji, na Syberii i Uralu. Kluczem jest wybór odpowiedniego terminu sadzenia, ponieważ nie kiełkują dobrze w zimnej glebie.
Zalety i wady ziemniaków odmiany Newski
Odmiana Newski ma szereg zalet i wad, które opisaliśmy w poniższej tabeli.
| Zalety | Wady |
|
|
Cechy sadzenia ziemniaków odmiany Newski
Odmiana Newski ma kilka szczególnych cech uprawowych, których znajomość może pomóc w uniknięciu typowych błędów i uzyskaniu doskonałych zbiorów.
Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania
Ziemniaki wymagają dobrze oświetlonego stanowiska, bez nadmiernego zacienienia przez płoty, budynki lub drzewa. Za najlepszą glebę dla odmiany Newski uważa się glebę piaszczysto-gliniastą lub gliniastą.
Sadząc tę odmianę, należy bezwzględnie przestrzegać zasad płodozmianu, aby zmniejszyć ryzyko chorób i zwiększyć plony. Słabymi poprzednikami są rośliny psiankowate, słoneczniki i sargo. Najlepiej, jeśli na grządce rosła wcześniej papryka, groszek, kukurydza, czosnek, buraki i ogórki.
Glebę pod grządkę przygotowujemy jesienią, przesypując ją wapnem (1 szklanka na metr kwadratowy).
Wiosną wykopywanie powtarzamy, ale do tej samej ilości gleby dodajemy inny nawóz: szklankę popiołu, 1 łyżkę superfosfatu, 1 łyżeczkę siarczanu potasu i 2 łyżki nitrofoski.
W zależności od rodzaju gleby, konieczne będzie dodanie różnych nawozów:
- do piasku dodaje się wiadro torfu;
- w glebie gliniastej – wiadro torfu lub próchnicy;
- w torfie - wiadro piasku i próchnicy.
Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych
Przygotowanie nasion odmiany Newski wymaga starannego przemyślenia. Przyszły plon zależy bezpośrednio od jakości bulw.
Do sadzenia nadają się wyłącznie bulwy zdrowe, bez najmniejszych oznak uszkodzeń, których waga nie powinna być mniejsza niż 60 g, ale nie większa niż 80 g.
Przed sadzeniem wszystkie bulwy muszą zostać wykiełkowane. W tym celu należy je namoczyć na kilka minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie wysuszyć i przechowywać w skrzynkach. Następnie umieszcza się je w ciepłym, dobrze wentylowanym miejscu do czasu sadzenia.
Jeśli pogoda jeszcze się nie ustabilizowała i kiełki zaczęły szybko rosnąć, ziemniaki można przenieść w chłodniejsze miejsce, aby spowolnić proces wzrostu.
Za optymalną długość kiełków uważa się 2-3 cm – przy takiej długości jest mniejsze prawdopodobieństwo ich uszkodzenia podczas sadzenia.
Aby wzmocnić układ odpornościowy, można zastosować do bulw specjalne preparaty, takie jak Matador lub Prestige. Przygotuj roztwór zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czas i zasady sadzenia
Odmiana Newski nie jest odmianą wczesną, dlatego najlepiej nie zwlekać z jej sadzeniem. Jednak zbyt wczesne sadzenie również jest niebezpieczne, ponieważ ziemniaki mogą przemarznąć. Można rozpocząć sadzenie, gdy gleba ogrzeje się do 10–12°C. Prognoza pogody nie powinna jednak wskazywać na zbliżające się chłody w nocy.
W strefie środkowej sadzenie przeprowadza się w pierwszej połowie maja.
Ziemniaki można sadzić w bruzdach lub redlinach. Każdy ogrodnik wybiera własny sposób sadzenia. Kluczem jest zachowanie minimalnej odległości 30 cm między otworami. Szerokość ścieżki powinna wynosić 50-70 cm, a głębokość sadzenia 20 cm.
Pielęgnacja ziemniaków odmiany Newski
Pielęgnacja odmiany Newski sprowadza się do przestrzegania kilku prostych zasad: podlewania, pielenia, obsypywania i nawożenia.
Podlewanie
Ziemniak odmiany Newski jest dobrze przystosowany do różnych warunków uprawy i toleruje niski poziom wilgoci dzięki dużym liściom. Mogą się one zwijać, jeśli gleba jest uboga w wodę, ograniczając parowanie. Błyszcząca powierzchnia liści odbija światło słoneczne, uniemożliwiając mu dotarcie do bulw.
Jednak w czasie upałów nadal zaleca się podlewanie, zależnie od stanu gleby.
Jedyne, czego ta odmiana nie toleruje, to stojąca woda wokół korzeni, dlatego najlepiej unikać sadzenia jej w nisko położonych miejscach. Jeśli nie ma innej odpowiedniej lokalizacji, warto rozważyć budowę podwyższonych grządek, aby chronić glebę.
Podlewanie należy zakończyć 2 tygodnie przed zbiorem.
Posypka
Odmiana Newski nie wymaga nawożenia, jeśli gleba została odpowiednio przygotowana jesienią. Jeśli jednak gleba jest uboga i płodozmian nie jest możliwy, nawożenie jest niezbędne.
We wczesnej fazie wzrostu wegetatywnego rośliny można podlewać roztworem mocznika w ilości 1 łyżki stołowej na 10 litrów wody. Każda roślina będzie potrzebowała 500 ml roztworu.
W okresie pączkowania i na początku kwitnienia można stosować superfosfaty (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody).
Rozluźnianie, pielenie
Pierwsze odchwaszczanie grządek odbywa się 7-10 dni po posadzeniu bulw. W tym czasie gleba jest również spulchniana. Odchwaszczanie należy powtarzać w miarę pojawiania się chwastów. Ich usuwanie jest kluczowe, ponieważ chwasty nie tylko rozprzestrzeniają choroby i przyciągają szkodniki, ale także wysysają znaczną ilość składników odżywczych.
Hilling
Chociaż obecnie toczy się wiele dyskusji na temat obsypywania, a niektórzy ogrodnicy z różnych powodów z niego zrezygnowali, praktyka pokazuje, że metoda ta pozwala zwiększyć plony odmiany o 20%.
- Pierwsze kopczyki nasion wykonuje się, gdy pędy osiągną wysokość 10-15 cm. Glebę ostrożnie grabi się na krzew, formując kopczyk z pędem w środku. Nie ma problemu, jeśli pęd będzie całkowicie ukryty w kopczyku po pierwszym kopczykowaniu.
- Drugi raz po trzech tygodniach. Pomaga to chronić korzenie i bulwy przed szkodnikami, zatrzymać wilgoć w grządce i zapobiec narażeniu na palące słońce.
Ochrona ziemniaka odmiany Newski przed chorobami i szkodnikami w uprawie
Odmiana ziemniaka „Nevsky” charakteryzuje się dobrą odpornością. Jej główną cechą jest niska podatność na zarazę ziemniaka. Odmiana jest jednak wrażliwa na nicienie.
| Choroba lub szkodnik | Opis | Zapobieganie i leczenie |
| Zaraza ziemniaka | Na pędach i bulwach pojawiają się ciemnobrązowe plamy. Na górnych częściach roślin mogą one mięknąć, natomiast na dolnych zazwyczaj twardnieją i przybierają kształt strupów. | W celach profilaktycznych bulwy przed sadzeniem traktuje się specjalistycznymi preparatami, np. Fitosporyną. Już wyrośnięte krzewy można opryskiwać roztworem siarczanu miedzi (10 g na 10 litrów wody). |
| Nicień złoty
|
Cysty – kuliste jaja samicy nicienia – pojawiają się między korzeniami roślin. Wylęgnięte robaki są bardzo trudne do zabicia, a choroba trudna do zdiagnozowania. | Aby zapobiec inwazjom nicieni, ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu, stosowanie mocznika (pestycydu) do gleby oraz zaprawianie bulw przed sadzeniem. Zainfekowanych roślin nie można uratować; należy je wykopać i spalić. Pod koniec sezonu glebę należy zaprawiać silnymi pestycydami, takimi jak tionazyna. |
Galeria zdjęć preparatów przeciwko chorobom ziemniaka odmiany Newski:
Niuanse zbioru i przechowywania ziemniaków odmiany Newski
Zmiany w wierzchołkach można zaobserwować już w połowie lipca; zaczynają one opadać i blednąć. W sierpniu pędy więdną, zasychają i żółkną. To pewny znak, że ziemniaki są dojrzałe i gotowe do wykopania.
Bulwy, po wyjęciu z gleby, umieszcza się na przygotowanej wcześniej folii do wyschnięcia, dlatego najlepiej rozpocząć proces w suchą pogodę. Tylko ziemniaki, które nie będą spożywane, powinny być pozostawione na słońcu dłużej niż dwie godziny. Ekspozycja na światło słoneczne powoduje, że wytwarzają solaninę, substancję toksyczną dla ludzi.
Po wysuszeniu bulwy należy je posortować. Część z nich zostanie wykorzystana do nasion, uszkodzone ziemniaki zostaną zjedzone w pierwszej kolejności, a zdrowe zostaną umieszczone w workach lub skrzynkach do zimowego przechowywania. W tym celu najlepiej wybrać chłodne, dobrze wentylowane pomieszczenie o temperaturze nie wyższej niż 8°C. Dzięki dobrej trwałości i przydatności handlowej ziemniaki odmiany Newski przetrwają do wiosny.
Porównanie odmiany ziemniaka Newski z innymi odmianami w tabeli
| Różnorodność | Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości) | Skrobia (%) | Plon (c/ha) | Masa bulw (g)
Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu |
Okres przydatności do spożycia (%) |
| Newski | Średnio-wczesny** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 beżowy, biały |
91-96 |
| Armada | Wczesne dojrzewanie* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 beżowo-żółty, jasnożółty |
80-85 |
| Assol | Wczesne dojrzewanie* | 12-16 | do 345 | 80-120
8-12 jasnożółty, kremowy |
92 |
| Gigant | W połowie sezonu*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 jasny beż, krem |
97 |
| Zekura | Średnio-wczesny** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 piaszczysty, jasnożółty |
98 |
| Meteor | Wczesne dojrzewanie* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 kremowy, jasnożółty |
95 |
| Lorkh | Średnio-późny | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 jasny beż, biel |
88-92 |
| Miś | Wczesne dojrzewanie* | 14.2-17.7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 czerwonawy, kremowo-beżowy |
97 |
| Nikuliński | Średnio-późny**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 beżowy, kremowy |
95 |
| Riwiera | Wczesne dojrzewanie* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 jasny beż, krem |
94 |
*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.
**Średnio-wczesny – 65-80 dni.
***W środku sezonu – 80–95 dni.
Prawdziwe opinie ogrodników o odmianie ziemniaka Newski
Konsumenci zauważają, że odmiana Newski nigdy nie zawodzi w zbiorach. Bulwy są gładkie i łatwe do obierania, ale nie dają puree. Co więcej, jest to jedna z niewielu odmian praktycznie odpornych na zarazę ziemniaka.
Użytkownik Diego74, Rosja, Rejon Ujski, 11 stycznia 2017 r.
Dzień dobry, przyjaciele! Ta recenzja jest bardziej dla ogrodników, a konkretnie dotyczy odmiany ziemniaków Newski. Wcześniej sadziliśmy podobne odmiany, ale plony nie zawsze były dobre. Musieliśmy wymienić bulwy i mieliśmy dość obierania małych. Postanowiliśmy wypróbować nowe odmiany, szukaliśmy w internecie, czytaliśmy opisy i recenzje i zdecydowaliśmy się na tę. Potem kupiliśmy inną, podobną odmianę. Zamówiliśmy Newskiego online w Russky Ogorod (Rosyjski Ogród). Przysłali nam małą, dwukilogramową paczkę ziemniaków wielkości kurzego jajka.
Jeśli chodzi o sadzenie, nigdy nie sadzimy zbyt wcześnie, zazwyczaj między 10 a 15 maja, co jest całkowicie akceptowalnym terminem. Ta odmiana jest uważana za wcześnie dojrzewającą. Siewki wzeszły po około dwóch tygodniach; ich wierzchołki sięgają prawie do pasa, mają soczystą zieleń i są idealnie gładkie, co utrudnia chodzenie. W pierwszym roku nie było żadnych chrząszczy, co bardzo nas ucieszyło. Kilka pojawiło się w drugim roku, ale nie stosowaliśmy na nie środków chemicznych. Zebraliśmy je dwa razy i zniknęły. W razie potrzeby odchwaszczaliśmy i spulchnialiśmy glebę. Przekopaliśmy pod koniec września.
Chciałbym podkreślić zalety tej odmiany:
+ Ziemniaki duże, gładkie, z niebieskimi oczkami, ziemia łatwo odchodzi od nich.
+ Wysoki plon odmiany (w moim przypadku z dwóch kilogramów uzyskano dwa worki).
+ Doskonały smak, żółto-biały, ziarnisty.
+ Nie rozpada się podczas gotowania.
+ Dobrze się przechowuje.
+ Nie ma tu krzywych roślin korzeniowych i rzadko dochodzi do ataków infekcji.
+ Cienka skóra jest łatwa do czyszczenia
Wady:
— Zielone ziemniaki spadają.
Chciałbym również zaznaczyć, że ta odmiana nie jest wybredna co do gleby, pod warunkiem, że jest ona wilgotna. Jest bardzo popularna wśród rolników i ogrodników.
Można go znaleźć wszędzie na targowiskach, głównie u ogrodników takich jak my! Dziękujemy wszystkim za oglądanie i życzymy obfitych zbiorów!
Użytkownik tutsa, Rosja, Moskwa, 15 stycznia 2017 r.
Wielu ogrodników prawdopodobnie uprawia ziemniaki. Ja uprawiam głównie sprawdzone odmiany. Moim ulubionym jest ziemniak Russkij Ogorod "Newski". Lubię tę odmianę za wysoki plon, doskonały smak i wczesne dojrzewanie bulw.
W zeszłym roku wykopałem sporo ziemniaków. Z jednego krzaka udało mi się zebrać półtora kilograma bulw. Nie sadzę zbyt wielu ziemniaków. Mój ogród zajmuje tylko 400 metrów kwadratowych. Przeznaczyłem 100 metrów kwadratowych na ziemniaki. W zeszłym roku wykopałem około 400 kilogramów ziemniaków.
Ziemniak Newski to odmiana średnio wczesna. Pierwsze bulwy wykopuję już 2,5 miesiąca po posadzeniu. Sadzę bulwy na początku maja. W tym czasie pogoda jest już ciepła i przyjemna. Ta odmiana rozwija bujne wierzchołki. Rośliny rosną dość wysoko i mają białe kwiaty.
Ziemniaki wykopuję w połowie sierpnia. Jedna roślina wytwarza do 15 bulw. Są przeważnie średniej wielkości. Bulwy są wydłużone i mają cienką, żółtą skórkę. Te ziemniaki są pyszne. Można z nich zrobić pyszne puree ziemniaczane. Dodaję je do zup i dań głównych. Ta odmiana dobrze się przechowuje do wiosny.
Użytkownik Antanel, Rosja, 02.07.2018
W celu wyselekcjonowania odmian ziemniaków odpowiednich do warunków panujących w obwodzie moskiewskim, podjęliśmy próbę uprawy ziemniaków odmiany Newski.
Nie wiem dlaczego, ale ta odmiana ziemniaka uchodzi za elitarną. Kupiliśmy ją w centrum ogrodniczym. Kupiliśmy ją jesienią, a nie na początku sezonu, kiedy ceny nasion są bardzo wysokie. Najmniejsze bulwy z zakupionych ziemniaków odkładamy na sadzonki.
Ziemniaki mają lekko żółtawy kolor. Dobrze się gotują, ale wchłaniają też dużo wody.
Bulwy są stosunkowo gładkie, ale nadal występują pewne niedoskonałości. W środku nie ma dziur ani pustych przestrzeni.Smak jest całkiem dobry, puree wychodzi po prostu niesamowite.
Nie mogę powiedzieć, że to najlepsza odmiana, jaką kiedykolwiek próbowałem, ale sadzę ją jako pewną opcję.
https://otzovik.com/review_6021105.html
Użytkownik nadjas, Moskwa-Krasnogorsk, 17 grudnia 2004 Tego pechowego lata, mój tata i ja posadziliśmy odmiany Newski i Żukowski. Newski okazał się lepszy, i to znacznie lepszy niż ziemniaki kupione na targu, a nie z nasion. Dlatego od tego roku będziemy sadzić tylko z nasion. Będziemy je kupować na WOGN. Użytkownik OLGA, SANKT PETERSBURG, 18.12.2004 Aniu, mam czystą glinę. Zredukowałam sadzenie ziemniaków do minimum, więc dla bezpieczeństwa (klimat Petersburga... :?), ostatnio sadzę trzy odmiany: Ługowskiego, Petersburga i Newskiego. Jedna odmiana dobrze znosi suszę (u nas też!), druga toleruje mokre lata, a Newski właściwie toleruje obie. Kupiłem fińską elitę, holenderską superelitę, naszą supersuperelitę... To wszystko tylko rozpieszczanie! A może to nie dla Petersburga! PS: z nawozów, przegniłego obornika i odrobiny ziemniaków Kemira.
Ja też nie lubię Newskiego. Jest produktywny, ale jak mydło. Jak pasza. W zeszłym roku smakowały mi Impala i Udacha. Aurora też była dobra. Udacha jest najsmaczniejsza.
Dobrze zauważone! Moje ziemniaki rosną na działce, na której przez prawie 40 lat stała duża stodoła.
Doskonała odmiana. Uprawiam ją od wielu lat. Plon jest zawsze znakomity. Wielu krytykuje smak tego ziemniaka, nazywając go paszą. Powiem tak: po prostu nie wiesz, jak go uprawiać. Aby ziemniaki były smaczne, potrzebują dużo popiołu. Używam specjalnie przygotowanego popiołu. Zbieram gałęzie z drzew owocowych i winogron po przycięciu i je palę. To doskonały nawóz. Dodaję go do dołka podczas sadzenia, a przez cały sezon spryskuję krzewy naparem z popiołu w serwatce.
Znam tę odmianę od wielu lat. Hoduję różne odmiany i uwielbiam eksperymentować z nowymi. Ale zawsze znajdę miejsce dla odmiany 'Nevsky'. Daje obfite plony nawet w najtrudniejszych porach roku. Rzadko choruje. Jeśli lato jest deszczowe, to jedyna odmiana, na którą nie działa zaraza ziemniaka. Polecam każdemu, a szczególnie tym, którzy nie mają doświadczenia w uprawie ziemniaków.
Odmiana Newskiego jest doskonała i plenna. Jej różowe oczka są nie do pomylenia. Dojrzewa wcześnie, więc w regionach południowych należy ją wyjąć z magazynu w celu jarowizacji pod koniec lutego. Pamiętam awarię wodociągu, która zalała piwnicę, i nasiona trzeba było wyjąć 2 lutego, więc naturalnie jarowizacja nastąpiła wcześnie. Zanim sadzonki zostały posadzone, wyrosły z nich pnącza. Sąsiedzi się śmiali, a ja byłem zły, bo nie mogłem wcisnąć pnączy w wycięte przeze mnie bruzdy. Potem znowu coś poszło nie tak. Inni dopiero zaczynali widzieć siewki i musiałem oczyścić oczka chrząszcza. Sąsiedzi mieli chrząszcza, a ja byłem w pełnym rozkwicie. I musiałem podlewać. Nie wspomniałem, że mieliśmy 400-metrowe działki w jednym miejscu i wszystkie zmechanizowane operacje były wykonywane zgodnie z technologią. Ale moja technologia była o wiele bardziej zaawansowana. Nadszedł długo oczekiwany dzień – czas żniw. Po pierwszych 10 metrach musiałem zaangażować trzech pomocników. Kopali i pakowali ziemniaki, a ja po prostu wiozłem je samochodem. Pracowaliśmy dwa dni. Zbiory wyniosły ponad cztery tony. Wierzcie lub nie, tak to właśnie wyglądało. A wy się kłóćcie, Newski, Newski. Cudowna odmiana, jak na razie. Trochę jej nie lubimy, bo jest biała i... trochę duża, gdy się ją odpowiednio pielęgnuje. Ale w takich przypadkach mówię: lepiej za dużo bieli niż za mało różu.
Wszystko to kwestia szczęścia. Jakieś pięć lat temu kupiłem w ten sposób trzy wiadra odmiany Newskiego. Posadziłem je. To było po prostu fantastyczne. Jeden krzak, jedno wiadro. Rozdałem ziemniaki wszystkim moim krewnym. Sprzedałem je. Oczywiście sam je zjadłem. I mimo to, wiosną, zostało jeszcze tona. Ale nagle plony zniknęły. Posadziłem inną odmianę w podobny sposób, ALE to nadal nie to samo. Tak więc, owszem, jesienią są ziemniaki, ale niewiele. No więc raz mi się poszczęściło i to wszystko. Teraz tylko elitarne nasiona dają dobre plony.
Gleba, na której kiedyś stała stodoła, jest prawie w 100% próchniczna. Sadzę Udaczę, jakąś odmianę „lokalnej wsi” i Newskiego. Mam doskonałe plony, a wszystkie ziemniaki idealnie przechowują się w piwnicy z sezonu na sezon. Mój Newski nie rośnie jak mydło, ale jest całkiem smaczny.





























