Odmiana ziemniaka Lorkh: opis, zdjęcia, recenzje, tabele porównawcze, prawdziwe opinie

Ziemniak Lorkh to popularna klasyczna odmiana uprawiana w rosyjskich ogrodach od ponad 100 lat.

Tabela z charakterystyką ziemniaka odmiany Lorkh

Charakterystyczny	Wydajna odmiana ziemniaka o długiej historii.
Informacje ogólne	Wysoka, średniopóźna odmiana o doskonałej wartości handlowej owoców.
Czas dojrzewania	110-120 dni
Wydajność	250 centów/ha.
Zbywalność	88-92%
Okres przydatności do spożycia	Wysoki
Koncentracja skrobi	15-20%
Kolor miąższu	Biały
Kolor skórki	Jasny beż
Waga bulw handlowych	90-120 gramów
Liczba bulw na krzak, szt.	10-12 szt.
Charakterystyka smaku	Doskonały smak
Klasa i cel w gotowaniu	Stół, stosowany do produkcji skrobi, paszy. Klasa C
Odpowiednie regiony do uprawy	Północno-zachodnia, centralna, Wołga-Wiatka, centralna Czarna Ziemia, północnokaukaska, środkowa Wołga, dolna Wołga, uralska, zachodniosyberyjska
Odporność na choroby	Odmiana odporna na wirusy, czasami choruje na rizoktoniozę, podatna na zarazę ziemniaka i nicienie złociste.
Rosnące szczegóły	Nie znosi nadmiernego podlewania i nie wymaga obfitego nawożenia.
	1931
Kraj pochodzenia	Rosja, Moskwa

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Lorkh

Pochodzenie odmiany ziemniaka Lorkh

Odmiana Lorkh była znana ogrodnikom już w 1922 roku, a jej twórcą byli hodowcy z Koreniewskiej Stacji Hodowlanej w obwodzie moskiewskim. Dziś placówka ta nosi imię naukowca i hodowcy A.G. Lorkha, który był odpowiedzialny za jej rozwój.

W 1931 roku ziemniak został wpisany do rejestru i uzyskał oficjalne uznanie w naszym kraju. Jest uprawiany w różnych regionach, ponieważ dobrze adaptuje się do zróżnicowanych warunków klimatycznych.

Opis odmiany ziemniaka Lorkh

Odmiana ziemniaków Lorkh jest ceniona przez ogrodników nie tylko ze względu na smak, ale również ze względu na mrozoodporność, co jest istotne w wielu regionach kraju, w których nawracające przymrozki są częstym zjawiskiem.

Krzewy

Krzewy są wysokie, z pędami osiągającymi 80 cm wysokości. Rosną w sposób umiarkowanie rozłożysty, składając się z pięciu grubych i jędrnych pędów. Liście są średniej wielkości, jasnozielone, lekko owłosione. Kwiaty są pojedyncze, czerwonofioletowe z żółtym środkiem.

Bulwy

Bulwy mają kształt okrągło-owalny i ważą od 90 do 120 g. Z każdego otworu wychodzi od 10 do 12 ziemniaków. Skórka jest jasnobeżowa, a miąższ biały. Na powierzchni znajdują się małe oczka.

Składniki odżywcze i wartość odżywcza

Ziemniaki odmiany Lorkh zawierają stosunkowo dużo skrobi – nawet do 20% – i dlatego są wykorzystywane w produkcji przemysłowej. Zawierają również potas, magnez, witaminy z grupy B, fosfor, sód i inne składniki odżywcze.

Produktywność, czas dojrzewania

Pierwsze pędy ziemniaka odmiany Lorkh pojawiają się w ciągu 14 dni od posadzenia, a pełna dojrzałość następuje w ciągu 120 dni. Plon wynosi 250 c/ha, ale w sprzyjających warunkach może osiągnąć 350 c/ha.

Odporność na choroby i szkodniki

Ziemniak odmiany Lorkh nie ma silnego układu odpornościowego. Odporność na choroby przedstawiono w poniższej tabeli.

Nazwa	Stopień stabilności
Wirus (PVY) Y	Wysoki
Wirus (PLRV) L	Wysoki
Rak	Niski
Nicień złoty	Niski
Parch pospolity	Umiarkowany
Zaraza liści	Niski
Zaraza bulw	Niski
Rhizoctonia	Umiarkowany

W jakich regionach nadaje się odmiana ziemniaka Lorkh?

Odmiana Lorkh charakteryzuje się dobrą mrozoodpornością, dzięki czemu nadaje się do uprawy w różnych regionach. Jest przeznaczona do uprawy w regionach północno-zachodnim, centralnym, wołżańsko-wiatkowskim, centralnej Czarnej Ziemi, Północnym Kaukazie, środkowej i dolnej Wołgi, na Uralu i w zachodniej Syberii.

Zalety i wady ziemniaka odmiany Lorkh

Odmiana Lorkh ma swoje zalety i wady, przedstawione w poniższej tabeli.

Zalety	Wady
Doskonała wydajność. Odporność na mróz. Odporność na suszę. Nadaje się do zbioru mechanicznego. Przyjemny smak. Ogólnego przeznaczenia. Łatwy w uprawie. Długi okres przydatności do użycia i możliwość transportu.	Niezbyt wysoka odporność na choroby. Nie toleruje gleb podmokłych.

Cechy sadzenia odmiany ziemniaka Lorkh

Odmianę Lorkh Kazan twórca uważa za średnio-późną, dlatego jej sadzenie wiąże się z pewnymi niuansami, które omówimy poniżej.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Do sadzenia ziemniaków odmiany Lorkh najlepiej wybierać dobrze oświetlone miejsca w ogrodzie, gdzie wody gruntowe nie znajdują się blisko powierzchni. Aby zapobiec podlewaniu, zaleca się zapewnienie dobrego drenażu gleby.

Działkę przygotowuje się jesienią, około 30 dni po wykopaniu ziemniaków. Wykonuje się następujące zabiegi:

• Kopanie ręczne lub mechaniczne.
• Usuwanie wierzchołków, chwastów i ich korzeni.
• Dodawanie alkaliów do kwaśnej gleby.
• Dodawanie materii organicznej.

Przy nawożeniu ważne jest, aby nie przesadzić z ilością azotu, w przeciwnym razie cała energia zostanie skierowana na wzrost nadziemnej części rośliny.

Wiosną glebę należy ponownie nawozić azotanem amonu.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Do sadzenia najlepiej wybrać bulwy o jednakowej wadze 60-70 stopni. Ponieważ ziemniaki są rośliną średniowczesną, należy je sadzić z już wykształconymi kiełkami. Najlepiej, aby kiełki miały nie więcej niż 4 cm długości, w przeciwnym razie mogą opaść lub ulec uszkodzeniu podczas sadzenia.

Aby wykiełkować ziemniaki, wyjmij je z piwnicy 45 dni przed sadzeniem i umieść w skrzynkach w pomieszczeniu o temperaturze 15 stopni Celsjusza. Jeśli kiełki nie wyrosną w wyznaczonym czasie, zapewnij dodatkowe oświetlenie.

Dwa tygodnie wcześniej materiał nasienny zaczyna twardnieć, dlatego skrzynki wyjmujemy na zewnątrz i pozostawiamy tam na coraz dłuższy okres czasu.

Czas i zasady sadzenia

Ziemniaki sadzi się, gdy gleba ogrzeje się do 8 stopni Celsjusza. Lorkh jest mniej podatny na nawracające przymrozki niż odmiany ciepłolubne, dlatego w centralnej części kraju sadzenie rozpoczyna się na początku maja.

Zgodnie z powszechną opinią, można zacząć sadzić ziemniaki, gdy liście brzozy osiągną wielkość pięciocentówki.

Pielęgnacja ziemniaków odmiany Lorkh

Ziemniak Lorkh uważany jest za dość łatwy w uprawie i nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Podlewanie

Podlewaj glebę podczas sadzenia ziemniaków; później nie ma potrzeby dodatkowego nawilżania gleby, ponieważ Lorch nie toleruje nadmiernego podlewania. W upalne dni i przy bardzo suchej glebie podlewanie jest dopuszczalne, szczególnie w okresie pączkowania.

Posypka

Jeśli nawozy i posypka zostały dodane do gleby podczas kopania jesienią i wiosną, nie ma potrzeby dodawania ich w trakcie sezonu.

Jeśli gleba jest uboga w minerały, można stosować je 3 razy w sezonie:

• Dodaj materię organiczną 2 tygodnie po posadzeniu.
• W okresie formowania bulw należy stosować mieszankę siarczanu potasu, superfosfatów i nawozów potasowych.
• Stosuj nawozy złożone 21 dni przed zbiorem.

Rozluźnianie, pielenie

Aby poprawić napowietrzenie gleby, należy spulchnić ją wokół nasadzeń raz lub dwa razy w sezonie. W tym czasie zaleca się również odchwaszczanie, aby zapobiec szkodnikom. Chwasty konkurują również z roślinami uprawnymi o wodę, światło i składniki odżywcze, dlatego ważne jest, aby usuwać je jak najszybciej.

 

Hilling

Obsypywanie polega na rozłożeniu ziemi na łodydze w celu uformowania kopczyka. Zabieg ten wykonuje się trzy razy w sezonie:

1. Gdy wysokość pędów osiągnęła 20 cm.
2. 21 dni po pierwszym zabiegu.
3. Gdy pędy osiągną wysokość 25 cm (10-14 dni po drugim obsypaniu).

Ochrona odmiany ziemniaka Lorkh przed chorobami i szkodnikami

W tabeli wymieniono główne choroby i szkodniki ziemniaków odmiany Lorkh.

Choroba, szkodnik	Charakterystyczny	Zapobieganie i leczenie
Zaraza ziemniaka	Choroba grzybowa objawiająca się powstawaniem brązowych plam na liściach i wierzchołkach roślin.	Choroba objawia się nieprawidłowym podlewaniem i wysoką wilgotnością powietrza. Zapobieganie polega na unikaniu nadmiernego podlewania i stosowaniu roztworu nadmanganianu potasu lub kwasu borowego. Przy pierwszych objawach choroby należy opryskać rośliny preparatem Oxyhumate lub Exiol.
Rhizoctonia	Początkowo na liściach pojawiają się czarne plamy, po czym choroba szybko się rozprzestrzenia, atakując wierzchołki roślin i bulwy.	Aby zapobiec chorobie, należy przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji. Zabiegi przeprowadza się preparatami Agat-25 lub Baktofit. Chore rośliny należy zniszczyć.
Stonka ziemniaczana	Dorosłe osobniki i ich pomarańczowe jaja widoczne są na liściach.	Owady zbiera się ręcznie. W przypadku rozległej inwazji można zastosować leczenie preparatem Actellic lub Decis.
Nicień złoty	System korzeniowy zostaje uszkodzony, co powoduje obumieranie roślin. Wierzchołki roślin wysychają, a liście zwijają się.	Nie ma możliwości zwalczania nicieni; porażony krzew wykopuje się i niszczy, a pozostałe nasadzenia traktuje się preparatami Heterophos lub Aldicarb.

Zbiór i przechowywanie ziemniaków odmiany Lorkh

Doświadczeni ogrodnicy zalecają przycięcie wierzchołków na dwa tygodnie przed zbiorem, ponieważ może to spowodować stwardnienie bulw i wyschnięcie oczek. Najlepiej wykopywać ziemniaki w suchą, słoneczną pogodę, aby mogły później wyschnąć na powietrzu. Zawsze zbieraj w zacienionym miejscu, ponieważ ekspozycja na słońce może spowodować zazielenienie bulw, co uniemożliwia ich spożycie.

Przed wysłaniem do magazynu należy posortować wszystkie bulwy, usuwając te uszkodzone lub zgniłe.

Kopiemy ziemniaki na czas I przechowywać prawidłowo. Tworzenie własnych środków czyszczących.

Ziemniaki odmiany Lorkh znane są z doskonałej trwałości. Ich gruba skórka zmniejsza ryzyko uszkodzeń mechanicznych i umożliwia długotrwałe przechowywanie. W odpowiednich warunkach ziemniaki mogą przetrwać do 8 miesięcy bez utraty jakości. Po całkowitym wysuszeniu umieszcza się je w pudełkach lub workach i przechowuje w suchym pomieszczeniu o temperaturze 2-4°C (37-43°F). Optymalna wilgotność w pomieszczeniu powinna wynosić 70-80% i być odpowiednio wentylowane.

Porady top.tomathouse.com dotyczące uprawy odmiany ziemniaka Lorkh

Bardzo plenna odmiana, odporna na mróz. Ziemniaki mają przyjemny smak i doskonale nadają się do wypieków.

Porównanie odmiany ziemniaka Lorkh z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Lorkh	Średnio-późny****	15-20	250-350	90-120 9-11 jasny beż, biel	88-92
Biała Noc	Średnio-wczesny**	10,9-16,9	250	120-215 do 12 lekki, kremowy	90
Meteor	Wczesne dojrzewanie*	10-16	210-405	100-150 10-12 kremowy, jasnożółty	95
Newski	Średnio-wczesny**	10-12	380-500	90-130 12-15 beżowy, biały	91-96
Człowiek silnej ręki	Średnio-wczesny**	10-12	127-275	78-105 15-20 żółty, kremowy	97
Nikuliński	Średnio-późny****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beżowy, kremowy	95
Armada	Wczesne dojrzewanie*	17-18	230-370	96-130 9-14 beżowo-żółty, jasnożółty	80-85
Gigant	W połowie sezonu***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 jasny beż, krem	97
Assol	Wczesne dojrzewanie*	12-16	do 345	80-120 8-12 jasnożółty, kremowy	92
Nowator	Średnio-wczesny**	12-15	320-344	83-147 6-11 kremowy, miękki żółty	94
Zekura	Średnio-wczesny**	13-18	350-370	60-150 12-20 piaszczysty, jasnożółty	98
Vega	Średnio-wczesny**	10-16	230-380	90-120 8-12 żółty, jasnożółty	99

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Średnio-późny – 95-110 dni.

Opinie użytkowników o odmianie ziemniaków Lorkh

Ocena smaku Lorkh jest znakomita. Zdecydowana większość współczesnych odmian jest mu równie daleka pod względem smaku, co Księżyc. W rejestrze odmian o doskonałym smaku jest ich zaledwie kilka.
Niestety, Lorkh nie jest w ogóle odporny na raka. Ale jeśli ma się szczęście, daje obfite plony na czarnoziemie. Mój tata uprawiał Lorkh i Sineglazkę na swoich działkach we wsi i był zdumiony, że ziemniaki w kołchozie były słabo wyhodowane, całkowicie zarośnięte chwastami, a mimo to plony były znacznie większe niż u prywatnych rolników. Odpowiedź jest prosta: kołchoz posadził Newskiego i stosował płodozmian. W ten sposób Lorkh popadł w niełaskę.

Cześć wszystkim!
Oto moja recenzja ziemniaka:
Kupiłem dwie odmiany: Golubizna i Lorkh (mini-bulwy)
Przed sadzeniem wszystkie ziemniaki zostały potraktowane preparatem „Taboo”: nie było stonki ziemniaczanej (choć sąsiedzi potraktowali swoje ziemniaki dwukrotnie w ciągu lata)
Bardzo mi się spodobała odmiana Golubizna: bulwy są bardzo ładne w wyglądzie, nawet, prawie nie ma w nich małych części,
Posadziliśmy 2 kg i zebraliśmy około 60 kg. Smak jest bardzo dobry, dobrze się gotuje i nadaje się tylko na puree.
Lorkh (mini-bulwy) - 10 małych, urosło nieco ponad 20 kg i ponad połowa
Duże bulwy (nie można ich zachować na nasiona, chyba że się je pokroi). Smakują bardzo dobrze, są bardzo miękkie, nadają się tylko na puree.

Dzień dobry. Odmiana ziemniaka Lorkh jest bardzo smaczna, ale jej plony pozostawiają wiele do życzenia. Według wszystkich podręczników plony sięgają 1 kg z rośliny, podczas gdy na przykład Adretta daje plony do 2 kg. Obecnie istnieje wiele odmian, które są znacznie bardziej produktywne i odporne na choroby. Lorkh jest legendarny! Lorkh jest silnie atakowany przez parcha, podczas gdy Adretta jest podatna na zarazę ziemniaka i parcha. Na południu lepsze rezultaty dają nowoczesne odmiany czerwone – R. Scarlet, Rosara itp. – ale najważniejsze jest importowanie nasion z północy, ponieważ tutaj ulegają one degradacji w trakcie sezonu i są podatne na wszystkie choroby, które mogą atakować ziemniaki. Każdy region potrzebuje własnych odmian, tak jak każdy ogrodnik. Sadzimy wczesne i średnio wczesne odmiany, aby mieć czas na zbiór dwóch plonów. To daje znacznie większy plon w kg niż sadzenie późnej odmiany tylko raz. Pozwala nam to również zmniejszyć liczbę roślin, które musimy posadzić. Ogólnie rzecz biorąc, sadząc ziemniaki, trzeba wziąć pod uwagę wszystko – odmiany, nakład pracy i koszty.