Odmiana ziemniaka Evolution: zdjęcie, cechy w tabeli, uprawa, opinie

Evolution to stosunkowo nowa odmiana ziemniaka, opracowana przez holenderskich hodowców. Pomimo krótkiego okresu uprawy, stała się ulubioną odmianą wielu ogrodników. Nadaje się do uprawy w różnych klimatach, wymaga niewielkiej pielęgnacji, charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem i niezmiennie wysokim plonem. Przyjrzyjmy się jej cechom.

Tabela z charakterystyką odmiany ziemniaka Evolution

Charakterystyczny	Opis
Informacje ogólne	Ziemniak średniowczesny. Krzewy średniej lub wysokiej wysokości. Liście i kwiaty duże.
Czas dojrzewania	90-100 dni.
Wydajność	241-421 cm/ha
Zbywalność	76-97%.
Okres przydatności do spożycia	95%.
Koncentracja skrobi	11,4-15,6%.
Kolor miąższu	Jasnożółty.
Kolor skórki	Czerwony.
Waga bulw handlowych	83-144 p.n.e.
Liczba bulw na jednym krzaku, szt.	9-15.
Charakterystyka smaku	Dobrze i znakomicie.
Klasa i cel w gotowaniu	„B” – Lekko ugotowany, dobry do smażenia, pieczenia, zup i sałatek. Rzadko używany do przecierów.
Odpowiednie regiony do uprawy	Północno-zachodni, Centralny, Wołga-Wiatka, Północnokaukaski, Uralski, Zachodniosyberyjski, Dolna Wołga
Odporność na choroby i szkodniki	Mozaiki, rak, nicienie
Rosnące szczegóły	Przystosowuje się do różnych typów gleby, ale preferuje piaszczyste. Wymaga stosowania mniejszej ilości nawozów azotowych niż w przypadku innych odmian. W przypadku suszy należy podlewać.
	2015
Kraj pochodzenia	AGRICO UA (Holandia).

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Evolution

Tło historyczne

W 2011 roku holenderscy specjaliści z Agrico UA opracowali nową odmianę ziemniaka Evolution. Dobrze adaptuje się ona do różnych klimatów. Nawet przy minimalnej pielęgnacji może dawać obfite plony. W rezultacie odmiana ta zyskała popularność wśród rolników i szybko rozprzestrzeniła się na cały świat. Popyt na tę odmianę w Rosji osiągnął szczyt w 2015 roku, kiedy została zarejestrowana pod nazwą „Evolution”.

Nawiasem mówiąc, w rejestrze figuruje pomidor o identycznej nazwie, ale bez litery „e”.

Opis

Wybierając odpowiednią odmianę, wiele osób zwraca uwagę przede wszystkim na wygląd bulw. Jednym z czynników, które przyczyniły się do szybkiego wzrostu popularności ziemniaka Evolution na całym świecie, jest jego atrakcyjność rynkowa.

Krzewy

Są dość wysokie, mogą osiągać 0,7-0,8 m. Łodygi są gęsto pokryte liśćmi i mogą być półwyprostowane lub płożące. Liście są duże i jasnozielone. Kwiatostany są jaskrawofioletowe, czasem z liliowo-bordowym odcieniem. Wytwarzają liczne kwiaty, które jednak opadają już po 3-4 dniach.

Bulwy

Ważąc 113-150 g, mogą mieć różny kształt – od owalnego do wydłużonego. Skórka jest czerwonoróżowa. Miąższ jest średnio zwarty i kremowożółty. Dobrze zachowują kształt po ugotowaniu.

Składniki odżywcze i wartość odżywcza

Głównym wskaźnikiem smaku ziemniaka jest zawartość skrobi. W odmianie Evolution jej zawartość waha się od 9 do 15%. Miąższ zawiera również minerały. Owoc ma uniwersalne zastosowanie.

Produktywność, czas dojrzewania

Należy do odmiany średnio-wczesnej. Okres od pełnego kiełkowania do zbioru wynosi 117 dni.

Dokładny termin zbioru ziemniaków zależy od pogody i klimatu. Na południu są one uważane za odmiany wcześnie dojrzewające i dojrzewają w ciągu 70–85 dni.

Z jednego krzewu uzyskuje się około 1-2 kg bulw. Z 1 hektara można wykopać 400-450 centnarów.

Chcesz wiedzieć? Jak określić najlepszy czas na wykopanie ziemniaków I Jakie narzędzia można wykorzystać, aby zrobić to szybko i wygodnie i czy można to zrobić samodzielnie?.

Odporność na choroby i szkodniki

Nazwa	Wskaźnik trwałości
Wirus (PVY) Y	Umiarkowany
Wirus (PVX) X
Nicień złoty	Wysoki
Rak ziemniaczany
Pomarszczona mozaika
Phytophthora liści	Średnia podatność
Zaraza bulw
Parch pospolity	Umiarkowana stabilność

Dla jakich regionów jest przeznaczony?

Nadaje się do europejskiej części Rosji, zachodniej Syberii i Uralu. Odmiana ta dobrze rośnie również w innych regionach kraju.

Zalety i wady

Rozważmy zalety tej odmiany, a także ewentualne trudności w jej uprawie.

Zalety	Wady
Wysoka wydajność	Brak tolerancji na suszę
Atrakcyjny wygląd	Szybkie opadanie kwiatostanów
Przyjemny, miękki smak	Degeneracja materiału siewnego (należy go wymieniać co 2-3 lata)
Wysoka atrakcyjność rynkowa i trwałość
Umiarkowany stosunek skrobi
Silna odporność
Bezpretensjonalność
Adaptacja do różnych warunków klimatycznych

Funkcje lądowania

Bulwy rosną dobrze i nie wymagają specjalnego przygotowania, więc poradzi sobie z nimi nawet początkujący. Aby posadzić je prawidłowo, wystarczy wybrać odpowiedni czas, lekko przygotować glebę i zachować odpowiednie odstępy między bulwami.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Gleba powinna być lekko zasadowa. Kwaśna gleba negatywnie wpłynie na korzenie, znacznie zmniejszając plony.

Jak prawidłowo przygotować grządki ziemniaczane:

1. Usuń wszystkie resztki roślinne i przekop teren.
2. Stosuj nawóz złożony, który jednocześnie zawiera fosfor, potas i magnez.
3. Przed sadzeniem należy rozluźnić grządki.

Dla porównania! Najwyższe plony obserwuje się na glebach luźnych i piaszczystych.

Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego

Nie jest wymagane wstępne kiełkowanie.

Wystarczy wykonać następujące czynności:

1. Wybieraj bulwy średniej wielkości, o długości do 7 cm.
2. Aby zapobiec chorobom zakaźnym, należy pokryć materiał nasadzeniowy środkiem grzybobójczym.

Ważne! Do sadzenia należy używać wyłącznie bulw zdrowych, bez zgnilizny i skaz. Nie powinny one mieć uszkodzeń mechanicznych.

Czas i zasady sadzenia

Ziemniaki dobrze znoszą niskie temperatury, dlatego sadzenie można rozpocząć już w pierwszej połowie maja. Kluczem jest ogrzanie gleby do 8°C na głębokości 15 cm. Temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej 12°C.

Algorytm lądowania będzie standardowy:

1. Wykop dołki o głębokości około 6 cm. Odległość między nimi powinna wynosić 30 cm, a między rzędami – 75 cm.
2. Dodaj do każdego otworu szczyptę próchnicy lub ptasich odchodów.
3. Umieść sadzonki na nawozie. Jeśli wyrosły, powinny być skierowane ku górze.
4. Wypełnij ziemią, wyrównaj powierzchnię.

Przydatna wskazówka! Aby roślina rosła szybko, potrzebuje światła słonecznego, dlatego zaleca się ustawienie grządek w kierunku północ-południe.

Pielęgnacja

Ta odmiana nie wymaga żadnych specjalnych technik uprawowych. Nawet początkujący ogrodnik może ją uprawiać.

Podlewanie

Podlewanie jest konieczne tylko podczas długotrwałych susz, którym towarzyszą wysokie temperatury. W przeciwnym razie wystarczą naturalne opady. Podstawowe zasady podlewania:

1. Pierwszy zabieg wykonuje się 20 dni po wzejściu siewek.
2. Drugie podlanie należy wykonać przed kwitnieniem.
3. Trzecie podlewanie przeprowadza się w szczycie kwitnienia.
4. Ostatnie podlewanie wykonuje się po zakończeniu kwitnienia.

Do nawilżania ziemniaków zaleca się stosowanie systemów kropelkowych.

Posypka

Jeśli przed sadzeniem do gleby dodano już mieszanki składników odżywczych, nie ma potrzeby ich ponownego nawożenia. Nadmiar nawozu jest jeszcze gorszy niż jego niedobór. Dotyczy to zwłaszcza azotu. Nadmiar tego pierwiastka zmusi rośliny do poświęcenia całej energii na wzrost wierzchołków, co przełoży się na skąpe plony. Można po prostu rozsypać popiół drzewny między rzędami. Zapobiega to pojawieniu się stonki ziemniaczanej.

Rozluźnianie, pielenie

Należy wykonać następujące procedury:

• Zwalczanie chwastów. Szczególnie ważne jest zapobieganie wzrostowi chwastów od momentu wzejściu siewek do momentu rozpoczęcia pączkowania.
• Spulchnianie gleby. Zabieg ten poprawia napowietrzenie gleby. Należy go wykonywać po deszczu lub podlewaniu.

Przydatna wskazówka! Nie zaleca się zaniedbywania ściółki w grządkach. Pomoże to dłużej utrzymać wilgoć w glebie, zapobiegnie wzrostowi chwastów oraz ochroni przed przegrzaniem i zamarzaniem.

Hilling

Pozwala to bulwom na utworzenie gniazda, korzystnie wpływa na system korzeniowy oraz zapobiega wzrostowi chwastów i przesuszeniu. Pierwszy zabieg wykonuje się, gdy krzewy osiągną wysokość 20 cm. Drugi zabieg wykonuje się 2-3 tygodnie później.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Choroba, szkodnik	Charakterystyczny	Zapobieganie, leczenie
Phytophthora części nadziemnej i bulw	Chorobie sprzyja nadmierna wilgoć, której towarzyszy niska temperatura powietrza. Na liściach pojawiają się ciemne plamy, które następnie brązowieją i pokrywają się białawym nalotem.	Aby uratować plon, konieczne jest zastosowanie płynu Bordeaux lub siarczanu miedzi. Zapobieganie polega na stosowaniu odpowiednich zabiegów nasadzeniowych, przestrzeganiu płodozmianu i praktyk rolniczych.
Stonka ziemniaczana	Składa jaja na krzewach, z których wylęgają się larwy. Zjadają zieloną masę, powodując spadek plonów.	Aby zwalczać owady, należy regularnie kontrolować uprawę, a dorosłe chrząszcze, larwy i jaja zbierać ręcznie i niszczyć roztworem soli fizjologicznej. W przypadku silnej inwazji konieczne jest zastosowanie specjalistycznych środków chemicznych. Profilaktyka polega na wstępnym traktowaniu bulw, przestrzeganiu zasad podlewania, spulchnianiu i kopczykowaniu krzewów.

Zbiór i przechowywanie ziemniaków odmiany Evolution

Poniższe oznaki mogą świadczyć o tym, że nadszedł czas na zbiór ziemniaków:

• wierzchołki zaczęły wysychać i opadły o 1/3;
• skórka stała się gęsta i dobrze znosi obciążenia mechaniczne (można to sprawdzić wykopując jeden krzak);
• Sezon wegetacyjny dobiegł końca.

Bulwy wykopuje się łopatą lub widłami, a następnie zbiera ręcznie. Jeśli w glebie pozostały jakieś ziemniaki z zeszłego roku, również należy je wykopać, ponieważ staną się one źródłem pożywienia dla szkodników.

Po zbiorze przechowuj ziemniaki w ciemnym miejscu przez trzy dni. Następnie przesortuj je, odrzucając chore lub uszkodzone. Jeśli ziemniaki będą przechowywane w temperaturze od 3 do 5°C i wilgotności 85–90%, będą dobre do wiosny.

Więcej szczegółów o przechowywaniu ziemniaków Przeczytaj na naszej stronie internetowej.

Porady top.tomathouse.com dotyczące uprawy odmiany ziemniaka Evolution

Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, ważne jest kontrolowanie poziomu wilgotności gleby. Unikaj nadmiernego podlewania i nie dopuść do wyschnięcia gleby. Spowoduje to zahamowanie wzrostu i zepsucie bulw.

Łatwiej jest zapobiegać chorobom lub inwazjom szkodników niż je później zwalczać. Dlatego nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych. Jeśli rośliny są zainfekowane, należy je leczyć specjalistycznymi preparatami.

Porównanie odmiany ziemniaka Evolution z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak	Okres przydatności do spożycia (%)
Ewolucja	Średnio-wczesny**	16-18,7	420-590	70-140 9-15	92
Czerwona Szkarłatka	Wczesne dojrzewanie*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 do 15	98
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18	94
Bankier	Średnio-wczesny**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Szczęście	Wczesne dojrzewanie*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Wczesne dojrzewanie*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Unikalny	Średnio-wczesny**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo świata	Późno dojrzewające****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Ulubiony	W połowie sezonu***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Średnio-wczesny**	13-18	450	100-150 10-25	95

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Dojrzewanie późne – 110 dni i więcej.

Recenzje odmiany ziemniaka Evolution

Ziemniak Evolution. Doskonały, produktywny ziemniak. Średni plon 1:12. Piękny, jednolity i pyszny. Ma jednak krótki okres spoczynku i bardzo szybko ulega degradacji (być może jest to spowodowane przez wirusa), więc nie ma zbyt wielu dobrych ziemniaków do sadzenia w przyszłym roku. Ale! Kupuję je i sadzę co roku. Mam ich wystarczająco dużo dla siebie i na sprzedaż, więc mogę przeznaczyć pieniądze na zakup nasion do sadzenia w przyszłym roku. Uwielbia wodę.

Ewolucja ziemniaka (Solanum tuberosum L.) Wpisany do rejestru dla regionów: północno-zachodniego (2), centralnego (3), wołżańsko-wiatckiego (4), północnokaukaskiego (6), uralskiego (9) i zachodniosyberyjskiego (10). Odmiana średnio wczesna, stołowa. Roślina średniej do wysokiej wysokości, typ pośredni, półwyprostowana do rozłożystej. Liście duże do bardzo dużych, pośrednie, zielone do ciemnozielonych. Korona jest duża. Intensywność antocyjanowego zabarwienia na wewnętrznej stronie korony jest silna. Plon handlowy wynosi 241-421 c/ha, na poziomie standardu Elizaveta i 46 c/ha wyższy. Maksymalny plon wynosi 548 c/ha, na poziomie standardu (region Wołogdy). Bulwa jest wydłużona-owalna z małymi oczkami. Skórka jest czerwona. Miąższ jest jasnożółty. Masa handlowa bulwy wynosi 83-144 g. Zawartość skrobi wynosi 11,4-15,6%. Dobry smak. Przydatność handlowa wynosi 76-97%. Trwałość w sprzedaży 95%. Odporna na raka ziemniaka i złocistego mątwika ziemniaczanego. Według Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Fitopatologii odmiana jest umiarkowanie podatna na zarazę ziemniaka atakującą wierzchołki i bulwy. Według twórcy odmiany, jest odporna na mozaikę rugozy.
Rok wpisu do rejestru przyjętych: 2015
Region przyjęcia: Północno-Zachodni, Centralny, Wołga-Wiatka, Północny Kaukaz, Ural, Zachodniosyberyjski
Twórca(cy): AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD HOLANDIA

Ziemniak Evolution. Charakterystyka ogólna: Średnio wczesna, intensywnie uprawiana holenderska odmiana ziemniaka jadalnego o dużych, wydłużonych, owalnych bulwach. Odporna na uszkodzenia mechaniczne. Wykorzystywana głównie do wczesnych zbiorów ziemniaków. Adaptuje się do różnych gleb i klimatów. Ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne, odmiana ta jest polecana profesjonalnym plantatorom ziemniaków.
Okres dojrzewania (wegetacji): 65-85 dni.
Zawartość skrobi: 16-18,7%.
Waga bulw handlowych (gramy): 70-140.
Liczba bulw na krzaku: 9-15 sztuk.
Plon (c/ha): 420-590.
Walory użytkowe: krótki czas gotowania, typ kulinarny (AB), nadaje się do przygotowywania sałatek, zup i smażonych ziemniaków.
Zachowanie jakości (zdolność do przechowywania): 94% (krótki okres uśpienia).
Kolor skórki: czerwony.
Kolor miąższu: jasnożółty.
Preferowane rejony uprawy (RF): każda gleba i klimat (zalecana jest gleba piaszczysta).
Odporność na choroby: odmiana jest odporna na nicienie ziemniaczane i zarazę ziemniaka, umiarkowanie odporna na wirusa Yntn i parcha, natomiast podatna na zarazę ziemniaka.
Instrukcja uprawy: Kiełkowanie nie jest konieczne, ale preferowane jest stosowanie nawozów o obniżonej zawartości azotu. Najwyższe plony uzyskuje się na glebach piaszczystych. Bulwy mają tendencję do szybkiego kiełkowania, dlatego zaleca się przechowywanie nasion w niskiej temperaturze. Roślina jest bardzo wrażliwa na zenkor. Zalecana gęstość sadzenia to 45 000 roślin na hektar (35 x 55 mm). Podlewanie jest wymagane w porze suchej.
Inne: twórcą odmiany ziemniaka Evolution jest firma Agrico (Holandia).