Ziemniak Red Scarlett: opis odmiany, porównanie, zdjęcia, recenzje

Ziemniak Red Scarlett zawdzięcza swoją niezwykłą nazwę charakterystycznemu kolorowi skórki. To określenie, tłumaczone z języka angielskiego, oznacza „głęboką czerwień, intensywny szkarłat”. To właśnie ta cecha wyróżnia go spośród innych odmian. Oprócz niezwykłego koloru, Red Scarlett charakteryzuje się doskonałymi cechami odmianowymi i jest łatwy w uprawie. Omówimy to wszystko szczegółowo w tym artykule.

Pochodzenie odmiany ziemniaka Red Scarlett

Odmiana Red Scarlett słusznie uważana jest za jedną z najlepszych odmian ziemniaka ze względu na swój smak. Powstała dzięki staraniom holenderskich hodowców, choć później dołączyli do niej rosyjscy specjaliści, którzy pracowali nad regionalizacją i poprawą jej właściwości.

Niektórzy uważają, że odmiana wzięła swoją nazwę od popularności książki „Przeminęło z wiatrem”. Dwoje głównych bohaterów powieści to Rhett i Scarlett. Jak już wspomnieliśmy, odmiana ta wyróżnia się różowoczerwoną skórką, co po angielsku brzmi jak „red scalet” (z długim „a”).

Charakterystyka odmiany ziemniaka Red Scarlett w tabeli

W poniższej tabeli wymieniono główne cechy ziemniaków odmiany Red Scarlett:

Parametr	Charakterystyczny
Okres dojrzewania	70-80 dni, pierwsze wykopki można wykonać po 45 dniach (wczesne dojrzewanie).
Zawartość skrobi	10,1-15,6%
Waga bulw handlowych	56-102 p.n.e.
Liczba bulw w krzaku	9-15 szt.
Wydajność	164-192 c/ha, maksymalnie - 270 c/ha.
Jakości konsumenckie	Należy do typu kulinarnego AB, dlatego najczęściej używa się go do smażenia, sałatek, zup i pieczenia. Nie nadaje się do gotowania.
Zbywalność bulw	82-96%
Okres przydatności do spożycia	98%
Krzewy, łodygi, liście	Charakteryzuje się niskimi, zwartymi krzewami o wyprostowanych pędach, które szybko nabierają sił. Liście są soczyście zielone, a kwiaty fioletowe.
Kolor skórki	Czerwono-fioletowy
Kolor miąższu	Żółtawy
Oczy	Oczy są bardzo małe, sięgają nie głębiej niż 1,3 mm w głąb ciała.
Preferowane regiony uprawy	Północno-zachodni, centralny, Wołga-Wiatka, Centralna Czarna Ziemia, Środkowa Wołga, Zachodniosyberyjski.
Odporność na choroby	Wysoka odporność na raka, nicienie i wirusy. Umiarkowana odporność na zarazę bulw. Niska odporność na parcha, alternariozę i zarazę liści.
Cechy uprawy	Pierwsze bulwy można zbierać po 45-55 dniach od kiełkowania. Nie wymaga skomplikowanych technik uprawy. Jest bardzo wrażliwa na metrybuzynę.
	2000.
Kraj pochodzenia	Niderlandy.

Galeria zdjęć ziemniaka odmiany Red Scarlett:

Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Red Scarlett

Odmiana Red Scarlett charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem; pierwsze zbiory można przeprowadzić już po 45 dniach od posadzenia. Pełna dojrzałość następuje w ciągu 70-80 dni. Co więcej, pielęgnacja jest prosta; wystarczy przestrzegać standardowych procedur uprawy.

Krzewy

Krzewy są zwarte i niskie, z wyprostowanymi, średnio silnymi pędami. Liście są średniej wielkości, o matowej, intensywnie zielonej powierzchni i delikatnych pofalowaniach. Kwiaty są fioletowe. Każdy krzew wytwarza od 9 do 15 bulw.

Bulwy

Bulwy są atrakcyjne: okrągło-owalne, gładkie i równe, z kilkoma oczkami i różowoczerwoną skórką. Miąższ jest żółtawy i bardzo smaczny.

Ziemniaki są lekko rozgotowane i należą do typu AB. Miąższ nie ciemnieje ani nie zmienia koloru podczas gotowania.

Odmiana charakteryzuje się wysoką przydatnością handlową i trwałością, co pozwala na jej dobre przechowywanie i transport bez uszkodzeń. Ponadto bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne podczas zbioru.

Skrobi jest w nich niewiele, nie więcej niż 15%, dlatego bulwy są zwarte i lekko mączyste.

Produktywność, czas dojrzewania

Wielkość zebranych plonów bezpośrednio zależy od regionu, w którym uprawiane są ziemniaki, oraz od jakości gleby.

Średni plon w naszym kraju wynosi około 200 centów z hektara. Zbiór można jednak rozpocząć już po 45 dniach od kiełkowania. Pierwsze wysiewy dają plon do 84 centów z hektara. Drugie wysiewy zwiększają ten plon do 108 centów z hektara.

Maksymalny wynik uzyskano w obwodzie smoleńskim, gdzie odmiana Red Scarlett uzyskała plon 270 c/ha.

Na Białorusi, gdzie warunki uprawy są znacznie korzystniejsze, plony sięgają 456 c/ha, ale w 2004 r. zanotowano absolutne maksimum, wynoszące 725 c/ha.

Odporność na choroby i szkodniki (tabela)

Nazwa choroby	Stopień stabilności
Rak	Wysoki
Nicień	Wysoki
Wirus Y	Wysoki
Zaraza bulw	Przeciętny
Alternaria	Niski
Parch	Niski
Zaraza wierzchołków wywołana przez fytoftorozę	Niski

Dla jakich regionów jest przeznaczony?

Odmiana Red Scarlett jest łatwa w uprawie i łatwo adaptuje się do różnorodnych warunków uprawy, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy w wielu regionach kraju (północny zachód, centrum, Wołga-Wiatka, centralna Czarna Ziemia, środkowa Wołga i zachodnia Syberia). W południowej Rosji, przy odpowiednich technikach uprawy, zbiór można uzyskać dwa razy w sezonie.

Red Scarlett źle znosi wahania temperatury i wysoką wilgotność. Dlatego nie zaleca się jej uprawy w chłodniejszych regionach.

Zalety i wady odmiany ziemniaka Red Scarlett

Odmiana Red Scarlett ma szereg zalet i wad. Przedstawiamy je w poniższej tabeli.

Zalety	Wady
Umożliwia wczesny zbiór. Posiada doskonałe walory smakowe. Można go przechowywać przez długi czas, nie tracąc przy tym gęstości i smaku. Wykazuje odporność na wiele niebezpiecznych chorób. Nie ulega uszkodzeniom mechanicznym podczas zbioru i transportu.	Najlepsze cechy odmianowe można uzyskać tylko przy właściwym wyborze regionu uprawy. Wymaga dodatkowej ochrony przed parchem i zarazą ziemniaka. Wymaga dobrego napowietrzenia, dlatego podłoże będzie musiało zostać poluzowane.

Cechy uprawy ziemniaka odmiany Red Scarlett

Ziemniaki odmiany Red Scarlett można uprawiać na dwa sposoby:

• z nasion;
• z bulw.

Uprawa ziemniaków z nasion jest pracochłonna. Opłaca się tylko wtedy, gdy odmiana jest bardzo rzadka lub koszt bulw jest zaporowy. Pierwszego zbioru nie należy przeznaczać na cele spożywcze – to te super elitarne bulwy, które posadzisz w następnym sezonie.

Jeśli wybierzesz renomowanego producenta, znacznie łatwiej będzie Ci kupić bulwy gotowe do sadzenia. Jeśli będziesz przestrzegać instrukcji uprawy, uzyskasz doskonałe plony.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Odmiana Red Scarlett najlepiej radzi sobie na luźnej glebie o niskiej kwasowości.
Zbyt gęstą glebę należy okresowo spulchniać, aby utrzymać odpowiedni poziom napowietrzenia.

Grządkę przygotowuje się jesienią, dodając kompost i przekopując glebę. Gdy tylko pogoda się ociepli i gleba będzie gotowa do uprawy, ponownie ją przekopuje. To jedyny sposób, aby zapewnić ziemniakom odpowiedni poziom tlenu, składników odżywczych i wody. Aby stymulować rozwój we wczesnych fazach wzrostu ziemniaków, można dodać do gleby dowolny nawóz azotowo-potasowy.

Po przygotowaniu gleby należy zaznaczyć przyszłe rzędy. Najlepiej co roku naprzemiennie sadzić ziemniaki w rzędach i między nimi. Optymalnie, przez cztery lata, należy co roku zmieniać rozmieszczenie ziemniaków.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Przed sadzeniem zaleca się wcześniejsze przygotowanie bulw. Odmiana Red Scarlett nie toleruje podziału; po prostu kiełkuje. Pomieszczenie powinno być dobrze oświetlone.

Aby to zrobić, rozłóż folię spożywczą lub grubą tkaninę w ciepłym miejscu o temperaturze 15°C i ułóż na niej ziemniaki w jednej warstwie. Im jaśniejsze miejsce, tym bardziej żywotne będą kiełki.

Zaleca się obracać ziemniaki co dwa dni, aby się ogrzały i miały równomierne nasłonecznienie.

Po około 7 dniach na powierzchni zaczną pojawiać się oczka. Jeśli to się nie stanie, bulwę należy szokowo podgrzać do temperatury 40°C.

Można zacząć sadzić, gdy kiełki osiągną 2 cm długości.

Niektórzy ogrodnicy wolą dodatkowo traktować bulwy specjalistycznymi preparatami, które stymulują wzrost i wzmacniają układ odpornościowy. W tym celu można stosować preparaty takie jak Fitosporin, Acrobat i inne.

Czas i zasady sadzenia

Głównym wskaźnikiem gotowości gleby do sadzenia ziemniaków jest temperatura gleby wynosząca +12°C na głębokości 9 cm. Pomiar jest prosty – wystarczy włożyć termometr ogrodowy w glebę na żądaną głębokość na noc.

Odmiana Red Scarlett jest wrażliwa na przymrozki, dlatego należy ją sadzić tylko wtedy, gdy nie ma zagrożenia nocnymi przymrozkami. Jeśli nie masz pewności lub prognoza pogody jest niejasna, lepiej wstrzymać się z sadzeniem. Nawet ziemniaki posadzone na początku czerwca dojrzeją w sierpniu.

Pielęgnacja ziemniaków odmiany Red Scarlett

Pielęgnacja odmiany Red Scarlett sprowadza się do kilku prostych zasad:

• terminowe podlewanie;
• stosowanie nawozów;
• spulchnianie i usuwanie chwastów;
• obsypywanie nasadzeń.

Podlewanie

Aby w pełni rozwinąć cechy odmiany, ziemniaki Red Scarlett nie powinny być narażone na stres wilgoci, szczególnie w okresie kwitnienia i aktywnego formowania bulw. Dlatego zaleca się podlewanie, gdy wierzchnia warstwa gleby zaczyna wysychać. W upały podlewać często, a w chłodne i deszczowe dni – oszczędnie.

Niektórzy ogrodnicy instalują system nawadniania kropelkowego, który reguluje poziom wilgotności gleby pod ich nieobecność.

Podlewanie należy całkowicie zaprzestać dopiero 15–20 dni przed zbiorem, w przeciwnym razie bulwy będą miały wodnisty smak, ich trwałość ulegnie skróceniu, a ryzyko wystąpienia różnych chorób wzrośnie.

Posypka

Przez cały okres wzrostu roślin zaleca się dwukrotne zastosowanie nawozu:

1. Trzydzieści dni po posadzeniu bulw, dodaj do grządki mieszankę składników odżywczych składającą się z 2 łyżeczek mocznika, takiej samej ilości siarczanu potasu i 4 łyżeczek superfosfatu. Taka ilość wystarcza na 1 metr kwadratowy.
2. Drugie nawożenie wykonuje się przed rozpoczęciem pączkowania.

Jeśli gleba jest uboga w pożyteczne mikroelementy, a ziemniaki są w niej sadzone co roku, można przeprowadzić trzecie nawożenie.

Rozluźnianie, pielenie

Aby poprawić napowietrzenie gleby, należy ją okresowo spulchniać. W tym czasie należy również przeprowadzić odchwaszczanie. Chwasty nie tylko wysysają wodę i składniki odżywcze z gleby, ale także przyciągają szkodniki i często powodują uszkodzenia korzeni bulw.

Chwasty trzeba usuwać nie tylko wokół krzewów, ale również między rzędami.

Hilling

Usypywanie kopczyków pomaga chronić korzenie przed światłem słonecznym i wahaniami temperatury. Ponadto, kopiec gleby zatrzymuje wilgoć i zwiększa powierzchnię, na której pędy mogą pobierać składniki odżywcze.

Pierwsze obsypywanie wykonuje się, gdy krzewy osiągną wysokość 10-12 cm. Dopuszcza się grabienie gleby tak, aby przykryć cały pęd lub pozostawić jedynie górne liście.

Drugie obsypywanie wykonujemy, gdy krzew osiągnie 40 cm wysokości. Jeśli odwiedzasz plantację tylko w weekendy, zalecamy dodatkowe ściółkowanie nasadzeń wierzbą, sianem lub trocinami. Pomoże to glebie zatrzymać więcej wilgoci, która jest niezbędna dla rośliny podczas formowania bulw.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami (tabela)

Odmiana Red Scarlett jest często atakowana przez stonkę ziemniaczaną i świerszcze, a także podatna na parcha i zarazę ziemniaka. Metody zapobiegania i zwalczania przedstawiono w poniższej tabeli.

Nazwa choroby	Manifestacja	Leczenie i profilaktyka
Stonka ziemniaczana	Paskowany chrząszcz, który żeruje na liściach i wytwarza jaskrawopomarańczowe larwy. Potrafi zniszczyć całe plantacje liści w krótkim czasie.	Niewielkie ilości szkodników zbiera się ręcznie, a liście zawierające larwy zrywa i niszczy. W przypadku większych inwazji można stosować specjalistyczne środki, takie jak Aktara, Killer, Karbofos, Prestige i inne. Jako środek ludowy można spróbować opryskiwania roztworem smoły (100 g na 10 litrów wody).
Świerszcz kretowy	Żyje w ziemi, wypuszcza korzenie i żywi się bulwami.	Ze względu na dużą zdolność adaptacji szkodnika, zabiegi należy stosować naprzemiennie. Metody ludowe zazwyczaj nie przynoszą pożądanych rezultatów. Dlatego lepiej jest stosować specjalistyczne preparaty, takie jak Parachute, Rembek, Rubit i inne.
Zaraza ziemniaka	Staje się ona aktywna w okresie pączkowania i objawia się ciemnymi plamami na pędach, które następnie mogą pokryć się białym nalotem.	Może pojawić się z powodu złej pielęgnacji lub niekorzystnych warunków atmosferycznych. Siarczan miedzi można stosować zapobiegawczo i przy pierwszych objawach choroby. 2 g rozcieńczyć w 10 litrach wody, oprysk powtarzać co 10 dni. Spośród preparatów specjalistycznych dużą skuteczność wykazują następujące leki: Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin.
Parch	Wierzchołki bulw pokrywają się wrzodami, które zaczynają gnić. Na bulwach pojawiają się wypukłe, często szorstkie plamy.	Głównym sposobem zapobiegania parchowi jest wstępne traktowanie bulw i przestrzeganie zasad uprawy. Wykrycie parcha jest trudne i często pojawia się dopiero po zbiorach. Dlatego główne metody zwalczania koncentrują się na profilaktyce: traktowanie gleby preparatem Quadris, bulw przed przechowywaniem preparatem Maxim oraz traktowanie ziemniaków preparatami Fitosporin, Prestige KS i Agat-25 przed sadzeniem.

Galeria zdjęć środków ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami dla ziemniaków odmiany Krepysha:

Niuanse zbioru i przechowywania ziemniaków odmiany Red Scarlett

Red Scarlett to odmiana wczesna. W sprzyjających warunkach pogodowych i przy odpowiedniej pielęgnacji ziemniak dojrzewa już po 55 dniach od posadzenia. Jednak oficjalny termin dojrzewania podany dla danej odmiany to 70-80 dni.

Niektórzy ogrodnicy wolą kosić wierzchołki ziemniaków kilka tygodni przed zbiorem. Taka metoda pomaga bulwom wytworzyć grubszą skórkę, co nie tylko wydłuża okres przydatności ziemniaków do spożycia, ale także zmniejsza ryzyko uszkodzeń mechanicznych podczas zbioru.

Zebrane plony są sortowane i przechowywane pod przykryciem do wyschnięcia. Pozostawianie ziemniaków na słońcu, chyba że są przeznaczone do przyszłego sadzenia, jest surowo zabronione, ponieważ spowoduje to syntezę toksycznej substancji – solaniny.

Następnie bulwy umieszcza się w workach lub pudełkach i przechowuje w dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze od +2 do +4°C. W odpowiednich warunkach odmiana Red Scarlett może być przechowywana przez 5-6 miesięcy.

Przeczytaj artykuł o Jak prawidłowo przechowywać ziemniaki.

Porównanie odmiany ziemniaka Red Scarlett z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak	Okres przydatności do spożycia (%)
Czerwona Szkarłatka	Wczesne dojrzewanie*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 do 15	98
Skarby	W połowie sezonu***	12-18	do 650	95-250 12-18	94
Bankier	Średnio-wczesny**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Szczęście	Wczesne dojrzewanie*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Wczesne dojrzewanie*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Unikalny	Średnio-wczesny**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo świata	Późno dojrzewające****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Ulubiony	W połowie sezonu***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Średnio-wczesny**	13-18	450	100-150 10-25	95
Górnik	Średnio-wczesny**	14-19	600	90-140 12-18	97

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Dojrzewanie późne – 110 dni i więcej.

Prawdziwe opinie ogrodników o odmianie ziemniaka Red Scarlet

Konsumenci zauważają, że ziemniaki Red Scarlett mają przyjemny smak i dają obfite plony przy prawidłowej uprawie. Jednak wielu z nich zauważyło, że ziemniaki Red Scarlett nie nadają się do przechowywania i często są podatne na gnicie.

Użytkownik Elenn, Rosja, Tomsk, 8 września 2015 r

Przyznam się od razu: jestem fanatykiem ziemniaków. Mogłabym je jeść codziennie. Żaden makaron ani risotto nie dorównają dla mnie gotowanym ziemniakom, jeśli tylko dodam do nich soloną rybę, grzyby mleczne w śmietanie albo kiszoną kapustę.

Jednak w „kwestii ziemniaka” dwie rzeczy są dla mnie ważne: po drugie, że ziemniak istnieje, a po pierwsze, że jest smaczny. Można oczywiście powiedzieć: „On je tylko ziemniaki, a mimo to udaje smakosza”. Ale tak po prostu jest.

Moim zdaniem ziemniaki powinny być: a/skrobiowe i kruche; b/mieć żółty miąższ; duże i gładkie, aby obieranie ich nie sprawiało kłopotu.

Mamy mały ogródek warzywny, a ziemniaki zajmują w nim honorowe miejsce. Przez pierwsze kilka lat sadziliśmy przypadkowe, małe ziemniaki od sąsiadów. Potem kupiliśmy na targu wiadro odmiany (a przynajmniej tak powiedział nam sprzedawca) – odmiany „Newski”. Nie byliśmy zachwyceni, ale była zdecydowanie lepsza od poprzedniej. Zaczęliśmy więc szukać informacji o odmianach strefowych (mieszkamy w zachodniej Syberii) i jednocześnie o tym, gdzie można je kupić. Tak zaprzyjaźniliśmy się z odmianą „Tulejewski”. Przez kilka lat wiernie dawała przyzwoite plony całkiem smacznych ziemniaków, ale potem, jak to mówią, „zwyrodniała”.

W zeszłym roku, na jesiennych targach, kupiłem kilogram bulw odmiany Red Scarlett – spodobał mi się opis. „Skrobiowość: do 11-15%, masa bulwy 100-150 g, super-super-elitarna*” (co oznacza „super-super-elitarna” wyjaśnię poniżej). Producent: Biogen-T (firma powiązana z Instytutem Biologicznym Uniwersytetu Państwowego w Tomsku, najstarszej uczelni za Uralem).

Zasadziliśmy o zwykłej porze i nie dbaliśmy o nie lepiej niż zwykle. Ostatecznie z kilograma nasion (10 bulw – 10 roślin) wykopaliśmy cztery 12-litrowe wiadra ziemniaków najwyższej jakości (ani jednego małego ani krzywego).

Duże, gładkie, ciemnoróżowe... Można je jeść na surowo. Ale powstrzymaliśmy się.) Wybraliśmy kilka na nasiona, włożyliśmy je do pudełek, a ja natychmiast ugotowałam kilka bulw, żeby je wypróbować.

„Scarlett” nas nie zawiodła, okazała się apetycznym żółtym ciastem, dość kruchym i bardzo smacznym, zjedliśmy go i nawet nie pamiętaliśmy o maśle.

Generalnie rzecz biorąc, jeśli kochasz ziemniaki tak samo jak ja, gorąco polecam odmianę Red Scarlett!

Jak zdobyć materiał siewny

1 rok - z nasion wyrastają mini-bulwy, materiał odmianowy wolny od chorób.

Rok 2 - sadzimy w ziemi miniaturowe bulwy, a te super-super-elitarne wykopujemy.

Rok 3 - jeden "super" liść - materiał siewny uważany jest za superelitarny.

Rok 4 - odchodzi drugi „super” - teraz zostaje tylko elita.

Rok 5 – pierwsze rozmnożenie elity, mogą pojawić się choroby, czas na aktualizację materiału sadzeniowego.

Użytkownik Yulita, Rosja, Leninsk-Kuznetsky, 29 sierpnia 2015

Od trzech lat uprawiamy odmianę ziemniaka Red Scarlet. Wcześniej uprawialiśmy tylko odmianę Tuleyevsky. Jednak plony z roku na rok były coraz mniejsze. Ostatecznie zdecydowaliśmy się zrezygnować z tej odmiany. Nasiona Red Scarlet kupiliśmy w specjalistycznym sklepie ogrodniczym. Na pierwszą próbę ograniczyliśmy się do dziesięciu kilogramów nasion. A ponieważ to wczesna odmiana, nie spieszyło nam się z sadzeniem. Ziemniaki zostały ostatecznie posadzone około połowy czerwca.

Po dwóch tygodniach siewki zaczęły wyrastać. A w ciągu miesiąca działka została ozdobiona dorodnymi, średniej wysokości sadzonkami ziemniaków. Teraz najważniejsze! Plon tej odmiany przerósł nasze najśmielsze oczekiwania. Z dziesięciu kilogramów materiału sadzeniowego udało nam się zebrać 38 wiader wysokiej jakości ziemniaków. Bulwy są jednolite, nieskazitelne. Smak jest wyśmienity. Gorąco polecam ich spróbowanie. Nie pożałujecie!

Użytkownik Fisher VP, Rosja, Stawropol, 30 lipca 2015 r

Nigdy nie zajmowałem się ogrodnictwem. Nigdy nie miałem na to czasu, bo długo pracowałem, a potem w ogrodzie warzywnym. Ceny, cholera, zmusiły mnie do tego. Nie spodziewałem się wielkich plonów. Wykopałem tylko kawałek ziemi z samochodu terenowego. „Gleba” składała się z odpadów budowlanych, w tym potłuczonych cegieł, prętów zbrojeniowych, potłuczonego szkła, kawałków betonu i gliny zmieszanej z czymś, co w kolorze przypominało czarną ziemię.

Posypałem to wszystko 3-litrowym słoikiem popiołu drzewnego i tydzień później poszedłem na lokalny targ. Kupiłem 3 kg ziemniaków Red Scarlet od Koreanki za 70 rubli. W domu, po przeszukaniu różnych stron internetowych, umyłem wszystko i zanurzyłem w pojemniku z roztworem nadmanganianu potasu na 40 minut. W rezultacie „nasiona” leżały około trzy razy dłużej i zbrązowiały. Dlatego utwardziłem nasiona, spalając je. Leżały przez kolejny tydzień, aż przestało padać, i posadziłem ziemniaki. Wybrałem głębokość sadzenia półtora pudełka zapałek (7,5 cm). Biorąc pod uwagę literaturę, którą studiowałem, nawiązującą do technologii rosyjsko-holenderskiej, dodałem łyżkę popiołu do każdego dołka, następnie 0,5 litra roztworu nadmanganianu potasu i umieściłem na nim ziemniaka. Ostatecznie posadziłem cztery ziemniaki na metr kwadratowy. Ostatecznie umieściłem 50 ziemniaków na 13 metrach kwadratowych.

Przykryłem grządki zeszłoroczną trawą na wysokość około 5 cm... Po około 25 dniach wierzchołki zaczęły wypuszczać kiełki. Ostatecznie dodawałem 0,5 litra (dwa kubki) różowego roztworu nadmanganianu potasu pod każdy krzew co tydzień, aż do kwitnienia. Kiedyś wydałem 48 rubli, bo stonka ziemniaczana zaczęła interesować się moimi nasadzeniami. Po około trzech tygodniach poszedłem do „ogrodu”. Chrząszcze swobodnie chodziły po wierzchołkach i otaczającej glebie. W drugiej połowie lipca poszedłem do ogrodu.

Chciałem sprawdzić, co już wyrosło. Wierzchołki były już czarne i wyschnięte. Zakwitły dopiero po dwóch tygodniach. Nie było żadnego regularnego kwitnienia. Po każdym deszczu i gdy gleba wyschła, natychmiast je kopczyłam, usypując ziemię wokół nasadzeń. W rezultacie rośliny miały kształt piramidy, ponieważ nasadzenia nie były gęste.

Wykopałem 2 kg z pierwszych czterech krzaków. Wyszło to tak: umieściłem 4 ziemniaki, każdy o wadze 50 gramów, w 4 dołkach – zważyłem je przed sadzeniem (50 x 4 = 200 gramów).

Plon z czterech krzewów wyniósł 2 kg (0,5 kg z krzewu). Dało to wzrost plonu o 1,8 kg na metr kwadratowy i wzrost plonu o 450 gramów z krzewu.

Wykopałem wszystkie 50 sadzonek ziemniaków i zebrałem 21,4 kg ziemniaków – dojrzałych, różowych, czystych i wolnych od chorób wewnętrznych. I jaki smak! Pozwólcie, że wyjaśnię jeszcze raz: posadziłem 3 kg i wykopałem 21,4 kg.

Teraz oblicz, ile ziemniaków możesz zebrać ze stu metrów kwadratowych (10 m x 10 m)

Teraz zdecydowałem się na sadzenie ziemniaków inną ciekawą technologią. Myślę, że uda mi się zebrać co najmniej 800 gramów z każdego krzaka, przy zużyciu nasion na poziomie 50/60 gramów na krzak.

I jeszcze jedno: drodzy „ogrodnicy i plantatorzy warzyw”, nie wmawiajcie ludziom, że można sadzić tylko ziemniaki z kiełkami. TO MIT!!! Przypomnijcie sobie albo idźcie kiedyś na pole, kiedy sadzili ziemniaki sadzarkami. Czy wyobrażacie sobie, co się dzieje z kiełkami, kiedy obsadzają setki hektarów naraz? To kompletna bzdura – ziemniaki z kiełkami.

Wziąłem ten czynnik pod uwagę podczas sadzenia, a mój materiał siewny nie miał kiełków. Całkowite wydatki: 70 rubli za nasiona, 48 rubli za środek przeciwko złym duchom ogrodowym, 150 litrów wody od kwietnia do końca czerwca (w cenie 5,70 rubla za 1 metr sześcienny = 0,90 kopiejek), 3 gramy proszku manganowego. Obecnie cena takich ziemniaków wynosi 30 rubli. 70 + 48 + 0,90 = 118,90 rubli. Koszt wykopanych ziemniaków: 21,4 x 30 = 642 ruble. Dochód netto wyniósł: 642 - 118,90 = 523 ruble 10 kopiejek.

PS: Za tydzień posadzę 30 krzewów na jesień; będą trzy odmiany. Mieszkam na Północnym Kaukazie; tutaj, nawet w listopadzie, biega się w koszulach z krótkim rękawem. Nikt inny ich nie sadzi. Muszę przeprowadzić eksperyment. Sezon wegetacyjny powinien wystarczyć.

Użytkownik anygma, Ukraina, Ługańsk, 16 października 2020 r.

Chciałbym napisać recenzję tej odmiany ziemniaków z perspektywy konsumenta. Moja recenzja nie będzie obejmowała instrukcji uprawy, ale opiszę jej smak i wartości odżywcze.

Każdej jesieni gromadzimy zapasy ziemniaków na zimę. Nasza piwnica jest słaba i wilgotna, więc nie każda odmiana wytrzymuje tę próbę. Pod tym względem ta odmiana jest bezkonkurencyjna: bardzo dobrze się przechowuje, jest odporna na gnicie i zachowuje swój wygląd handlowy do lutego, a może nawet dłużej. Prezentuje się reprezentacyjnie w punkcie sprzedaży, przyciągając uwagę; to dość duża odmiana z minimalną liczbą oczek.

Myślę, że na tym kończą się plusy. Smak Red Scarlett pozostawia wiele do życzenia. Poleciłbym go tylko tym, którzy lubią zupy zbyt papkowate i gęste; nie nadaje się do niczego innego. Używam ziemniaków do zup, często je smażę, tłukę lub piekę w piekarniku. Niestety, te ziemniaki nie wzbogaciły żadnego dania. Ziemniaki są bardzo papkowate i niewiarygodnie suche. To znaczy, nie nadają się do smażenia; zamieniają się w papkę nawet po namoczeniu. Puree jest suche i nieprzyjemne w smaku, choć grudkowate. Zbyt dużo oleju nie pomaga. Lubię moje zupy klarowne i lekkie, a Red Scarlett w ogóle się do tego nie przyczynia, zamieniając płyn w mętną pastę. Smak jest neutralny, całkowicie pozbawiony wyrazistości; można powiedzieć, że dania nie mają żadnej kulinarnej przyjemności.

Obierają się całkiem dobrze, co jest dla mnie również ważne, bo mam dużą rodzinę i muszę obrać pół wiadra ziemniaków w krótkim czasie i bez większego wysiłku. Ale są odmiany, które obiera się o wiele łatwiej, to fakt.

Ziemniaki są żółte w środku, ale moim zdaniem jest to smak nabyty.
Nie wiem, jak ta odmiana sprawdza się w rolnictwie, ale jako produkt jest absolutnie obrzydliwa. Nie polecam jej nikomu; teraz jej unikam.