Odmiana ziemniaka Detskoselsky: opis w tabeli, zdjęcie, porównanie z innymi, opinie, uprawa

Ziemniak Detskoselsky to odmiana wcześnie dojrzewająca. Idealnie nadaje się do uprawy w Rosji – wykazuje dobrą tolerancję na chłód i jest odporny na nagłe wahania temperatury. Uprawa tej odmiany daje duże, równomierne bulwy z minimalną liczbą oczek. Ziemniak ten nadaje się do spożycia i jest wysoko ceniony przez rosyjskich ogrodników. Przyjrzyjmy się bliżej cechom tej odmiany i omówmy jej metody sadzenia i uprawy.

Charakterystyka ziemniaków odmiany Detskoselsky w tabeli

Parametr	Charakterystyka
Informacje ogólne	Odmiana średniowczesna, o wysokim i stabilnym plonie.
Czas dojrzewania	75-90 dni od momentu wypuszczenia pełnych pędów.
Wydajność	330-450 c/ha.
Zbywalność	88-92%.
Okres przydatności do spożycia	94%.
Koncentracja skrobi	15-18%.
Kurs gotowania	PŁYTA CD.
Kolor miąższu	Biały.
Kolor skórki	Różowy, z kilkoma małymi czerwonymi oczkami.
Waga bulw handlowych	110-120 gramów
Liczba bulw na jednym krzaku, szt.	7-11.
Charakterystyka smaku	Dobre. Nie zmieniają się podczas długotrwałego przechowywania. Miąższ pozostaje jędrny i nie ciemnieje.
Zastosowania kulinarne	Stół. Nadaje się do smażenia, pieczenia i tłuczenia.
Odpowiednie regiony do uprawy	Północny, północno-zachodni, centralny.
Odporność na choroby	Względna odporność na wirusy, zarazę ziemniaka i parcha zwykłego. Wysoka odporność na raka, patotyp I.
Kolor kwiatostanów	Śnieżnobiały.
Rosnące szczegóły	Standardowe techniki uprawy. Można sadzić na każdej glebie odpowiedniej dla ziemniaków. Dobrze reaguje na nawożenie. Zalecany do sadzenia po trawach wieloletnich, oziminach, roślinach strączkowych, trawach jednorocznych i lnie; na glebach piaszczystych po łubinie.
	1959

Galeria zdjęć ziemniaków odmiany Detskoselsky

Pochodzenie odmiany ziemniaka Detskoselsky

Odmiana ziemniaka Detskoselsky została wyhodowana w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Roślin im. N.I. Wawiłowa. W 1959 roku została zatwierdzona do stosowania w regionach północnych, północno-zachodnich i centralnych naszego kraju. Można ją jednak uprawiać również w innych regionach.

Opis odmiany ziemniaka Detskoselsky

Przyjrzyjmy się bliżej głównym cechom tej odmiany.

Krzewy

Odmiana Detskoselsky rośnie wysoko i ma umiarkowanie obfite liście. Okres kwitnienia jest długi. W tym czasie krzewy są gęsto pokryte kwiatami. Korony są białe z fioletowymi żyłkami.

Bulwy

Bulwy ziemniaka są spłaszczone, owalne i mają różową skórkę. Średnia waga pojedynczego ziemniaka wynosi 110-120 g. Skórka jest gładka, z niewielką liczbą oczek. Miąższ jest jędrny i biały.

Walory smakowe, zastosowanie

Detskoselsky to odmiana ziemniaka jadalnego. Zawiera 15-18% skrobi i charakteryzuje się doskonałym smakiem. Można go używać do przygotowywania różnorodnych potraw, w tym puree ziemniaczanego, ziemniaków smażonych czy pieczonych. Miąższ nie ciemnieje pod wpływem długotrwałego kontaktu z powietrzem.

Produktywność, czas dojrzewania

Ziemniak Detskoselsky to odmiana średnio wczesna. Dojrzewanie następuje po 75-90 dniach. Daje stale wysokie plony, średnio 33-45 ton z hektara.

Odporność na choroby i szkodniki

Nazwa	Wskaźnik stabilności
Rak ziemniaczany	Wysoki.
Parch pospolity	Względna trwałość.
Zaraza ziemniaka i wierzchołków
Wirusy
Nicień złoty	Chłonny.

Zalety i wady ziemniaka odmiany Detskoselsky

Zalety	Wady
Ziemniaki można uprawiać w każdych warunkach pogodowych. Plony są stale wysokie. Odporność na nagłe zmiany temperatury. Odporność na suszę. Łatwe w pielęgnacji. Mało podatna na choroby ziemniaka. Dobra trwałość.	Bardzo podatny na nicienie złociste.

Cechy sadzenia ziemniaków odmiany Detskoselsky

Ta odmiana ziemniaka nie wymaga specjalnych warunków uprawy ani pielęgnacji. Należy jednak przestrzegać standardowych praktyk rolniczych.

Wymagania dotyczące miejsca lądowania i jego przygotowania

Miejsce do sadzenia ziemniaków powinno znajdować się w pełnym słońcu. Ważne jest, aby wcześniej przygotować glebę. Najlepiej zrobić to jesienią. W tym celu należy przekopać miejsce i dodać nawóz mineralny lub organiczny.

Selekcja i przygotowanie bulw sadzeniakowych

Ważne jest, aby wcześniej wybrać bulwy do sadzenia. Powinny być wolne od uszkodzeń mechanicznych, oznak chorób i zgnilizny. Przed sadzeniem ważne jest, aby kiełkować bulwy w dobrze oświetlonym, wentylowanym miejscu o optymalnej wilgotności.

Terminy sadzenia

W centralnej Rosji bulwy odmiany Detskoselsky sadzi się na początku maja, a na Syberii – od drugiej połowy ostatniego miesiąca wiosny.

Zasady lądowania

Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 35 cm, a między rzędami – 70 cm. Przed sadzeniem bulw należy dodać garść kompostu, 5 g saletry amonowej i 1 łyżkę popiołu.

Opieka nad odmianą ziemniaków Detskoselsky

Pielęgnacja po posadzeniu również nie jest szczególnie trudna.

Podlewanie

Odmianę Detskoselsky podlewaj w razie potrzeby, aż do zakończenia kwitnienia. Przy wilgotnej pogodzie i regularnych opadach deszczu, można zrezygnować z podlewania, ponieważ naturalne opady wystarczą.

Posypka

Aby zapewnić obfite plony, nawoź rośliny trzy razy w sezonie. Można stosować nawozy organiczne i mineralne.

Zaleca się stosowanie następującego schematu:

• Pierwszy nawóz. Stosować na początku czerwca, gdy wierzchołki zaczynają aktywnie rosnąć. W tym okresie roślina potrzebuje azotu. Dlatego należy wybierać nawozy o wysokiej zawartości tego pierwiastka, na przykład mocznik, saletrę amonową, dziewannę, ptasie odchody itp.
• Drugie nawożenie. Stosuje się je w fazie pączkowania. W tym stadium stosuje się nawozy bogate w fosfor (superfosfat, mączkę kostną i inne). To nawożenie sprzyja powstawaniu dużej liczby bulw.
• Trzecie nawożenie. Stosować w okresie kwitnienia. W tym okresie dominują nawozy bogate w potas (siarczan potasu, pył cementowy, węglan potasu). Przyspieszy to dojrzewanie bulw, zapewni lepszą transportowalność i wydłuży okres przydatności do spożycia.

Uwaga! Nawożenie trzyetapowe jest obowiązkowe, nawet jeśli grządki zostały przekopane jesienią i nawożone.

Spulchnianie, pielenie, obsypywanie

Po każdym podlewaniu ważne jest spulchnienie gleby. Dzięki temu do korzeni rośliny dotrze więcej powietrza, co przyspieszy formowanie się bulw.
Plewienie i kopczykowanie ziemniaków wykonuje się dwa razy w sezonie. Aby zapewnić obfite zbiory, nie można zaniedbać tych czynności.

Zbiór odmiany ziemniaków Detskoselsky

Zbiór najlepiej przeprowadzać w suchą i słoneczną pogodę, aby bulwy mogły wyschnąć.

Czas na wykopanie ziemniaków I Jak samemu zrobić koparkę do ziemniaków Możesz się o tym przekonać na naszej stronie internetowej.

Przed przechowywaniem ziemniaki należy posortować i usunąć bulwy zgniłe i uszkodzone.

Ziemniaki Detskoselsky mają dość długi okres przydatności do spożycia. Suszone i wyselekcjonowane ziemniaki umieszcza się w kartonach lub workach. Pomieszczenie magazynowe powinno być suche, o temperaturze od 2 do 4°C i wilgotności 70-80%.

Dowiedz się więcej zasady przechowywania ziemniaków.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami ziemniaka odmiany Detskoselsky

Odmiana ta jest wysoce odporna na raka i mało podatna na wirusy. zaraza ziemniaka i parcha zwykłego. Nie jest jednak odporny na niektóre choroby:

Choroba/szkodnik	Charakterystyczny	Metody zapobiegania i kontroli
Nicień złoty	Ten robak ma do 2 mm długości. Ma okrągły kształt i złotą lub brązową powierzchnię ciała. Wykrycie owada we wczesnym stadium inwazji jest dość trudne. Szkodniki rozmnażają się jednak szybko i w ciągu kilku dni od pojawienia się krzewy stają się blade i wiotkie. W zaawansowanych przypadkach nawet zamierają.	Zaleca się stosowanie najbezpieczniejszych metod zwalczania szkodników, w tym metod tradycyjnych, ponieważ nie wymagają one użycia środków chemicznych. Aby zapobiec szkodom, obok grządek z ziemniakami można posadzić nagietki, nagietki, rośliny strączkowe i rudbekię.

O chorobach ziemniaka i ich zwalczaniu w artykule19 chorób ziemniaków: zdjęcia, opisy, przyczyny, leczenie i zapobieganie.

Odmiana ziemniaka Detskoselsky to doskonały wybór do sadzenia w Rosji. Toleruje zarówno chłód, jak i suszę. Przy zastosowaniu podstawowych praktyk rolniczych, zapewnia stale wysokie plony, niezależnie od warunków pogodowych.

Porównanie odmiany ziemniaka Detskoselsky z innymi odmianami w tabeli

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni do osiągnięcia dojrzałości)	Skrobia (%)	Plon (c/ha)	Masa bulw (g) Liczba bulw na krzak Kolor bulwy, miąższu	Okres przydatności do spożycia (%)
Detskoselsky	Średnio-wczesny**	15-18	330-450	110-120 7-11 różowy, biały	94
Manifest	Średnio-wczesny**	13-15,4	165-458	104-132 11-15 czerwony (różowy), jasnożółty	94
Czerwona Sonya	Wczesne dojrzewanie*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 czerwony, żółty	93
Ługowski	W połowie sezonu***	12-19	do 514	85-125 8-15 jasnoróżowy, biały	97
Unikalny	W połowie sezonu***	13	320	400-750, do 1500 10-15 karmin, żółty	96
Sarpo świata	Późno dojrzewające*****	14-17	350-360	75-140 6-11 czerwonawy (różowy), śnieżnobiały	94
Delfin	W połowie sezonu***	13.7-15.3	228-374	81-115 9-15 czerwony, jasnożółty	95
Materiał wybuchowy	Wczesne dojrzewanie*	16-17	156-240	110-150 8-14 czerwony, jasnożółty	95
Memphis	Średnio-wczesny**	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11 czerwony, jasnożółty	94
Miś	Wczesne dojrzewanie*	14.2-17.7	201-306, 417	112-126 7-11 czerwonawy, kremowo-beżowy	97
Ilyinsky	Średnio-wczesny**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 czerwony, biały	93

*Wczesne dojrzewanie – 50-65 dni.

**Średnio-wczesny – 65-80 dni.

***W środku sezonu – 80–95 dni.

****Dojrzewanie późne – 110 dni i więcej.

Recenzje odmiany ziemniaków Detskoselsky

Dobry wieczór.
Bardzo jestem ciekaw zdjęcia ziemniaka Detskoselsky. Rzecz w tym, że według opisu ta odmiana jest podobna do mojej, którą uprawiam od 14 lat i nazywam wcześnie dojrzewającą (kupiłem wiadro, ale nie pytałem o odmianę). Teraz jestem naprawdę ciekaw, co to za ziemniak?
który nigdy mnie nie zawiódł pod względem wydajności! i nie uległ degradacji!!!

Moim zdaniem odmiana Detskoselsky jest bardzo elastyczna. Uprawiam ją od wielu lat i nie ulega ona żadnym zmianom. Ani upał, ani ulewne deszcze, jakie widzieliśmy w tym roku, nie szkodzą jej zbytnio, podobnie jak odpornemu ołowianemu żołnierzykowi.
W tym roku po raz kolejny cieszyliśmy się doskonałymi zbiorami.

A smak... średni, bardzo dobry do smażenia i sałatek, w ogóle nie wyparowuje, a miąższ ma piękny biały kolor.

Nie powiedziałbym, że jest nieodporna na zarazę ziemniaka, wręcz przeciwnie, o czym świadczy ponad dziesięcioletnia uprawa na mojej działce. Niemiecka odmiana „Princess” okazała się w tym roku najmniej odporna w moim ogrodzie. Miałem się z nią szybko rozstać, ale postanowiłem dać jej jeszcze jedną szansę ze względu na jej „delikatność” i atrakcyjny wygląd.
Sadziłem ją przez trzy sezony wcześniej i nie miałem żadnych problemów, ale tego beznadziejnego lata zawiodła. Bulwy na krzaku były normalne, ale w lipcu mszyca wytworzyła wszystkie wierzchołki w ciągu trzech do pięciu dni.

Pociąg oczywiście już dawno odjechał, ale i tak nie odmówię sobie przyjemności pomachania za nim chusteczką: to na pewno nie jest Briański-Nadieżny, jego skórka jest czerwona, i to na pewno nie jest Gołubizna, jego skórka jest żółta.
Nie miałem innych odmian, które wymieniłeś, ale jestem prawie pewien, że to nie może być to. Jakiś czas temu rozmawiałem z pracownikami Instytutu Badawczego Warzywnictwa o Sineglazce, pytając, dlaczego nie udoskonalili tej cennej odmiany. Niewiele ma sobie równych pod względem smaku, a chcieliby poprawić plon i kształt bulw. Powiedzieli mi, że odrzucają odmiany o skórce w tym samym kolorze co Sineglazka – trudno je dostrzec na polu i trudno zbierać. To jest uważane za wadę hodowlaną. Dlatego, na podstawie opisu Olyi, na podstawie jej cech zewnętrznych, myślę, że to zdecydowanie Sineglazka.
Kilka słów o degeneracji: moi rodzice nadal sadzą Detskoselsky'ego. Sama odmiana 195 pochodzi z jakiegoś roku, ale sadzonki kupiłem na pewno nie później niż w 1995 roku, więc rośnie już od 13 lat. Mają się dobrze i nie zauważyłem żadnych oznak degeneracji.

Teraz jest on jasnoróżowy, jesienią ma kolor jasnoróżowy, miąższ jest biały i nie ciemnieje, jest lekko ugotowany, nie jest wodnisty.
Krzewy są średniej wysokości, kwiaty są białe, jest ich dużo, kwitną pięknie.
Detskoselsky to naprawdę niezawodna odmiana na każdy rok; nigdy nas nie zawiodła, ani w suchym i gorącym roku przedostatnim, ani w mokrym roku ubiegłym, ale jej smak jest kwestią gustu.

Golubka napisała: 21.08.2022, 00:00

Moim zdaniem nie przypomina odmiany Detskoselsky. Pamiętam ją z dzieciństwa, masowo uprawianą w naszej wsi. Jest gładka, prawie owalna, a na zewnątrz jasnoróżowo-beżowa.

Tak, to nie ten. Mój ojciec też uprawiał go na swojej daczy w latach 90. i był dokładnie taki, jak opisujesz – gładki, wydłużony, owalny i czysto bladoróżowy, bez żadnych plamek. Pamiętam przede wszystkim, jak wodnisty był w porównaniu z naszymi innymi ziemniakami. Ten natomiast jest skrobiowy, cały pstry, zwłaszcza czerwone na wierzchołkach. To, w połączeniu z wypukłymi oczkami i brwiami, czyni go podobnym do wczesnej róży, ale w zagranicznym opisie znalazłem, że ta druga była mała lub średniej wielkości, a nie gigantyczna.