Jak sadzić nasiona dyni na zewnątrz + 24 odmiany według regionu

Dynie można sadzić w ogrodzie z sadzonek lub z nasion. Wszystko zależy od warunków uprawy. Na przykład, absolutnie wszystkie nasiona wykiełkują tylko w regionach południowych. W regionach centralnych kluczowy jest staranniejszy dobór odmian, zwracając uwagę na ich cechy charakterystyczne. Uprawa dyni piżmowej z nasion w regionie centralnym jest zazwyczaj niemożliwa. Dlatego ogrodnicy zaczynają od przygotowania sadzonek w domu w doniczkach lub innych pojemnikach, a dopiero potem sadzą je na zewnątrz. Pozwala to na obfite zbiory bez strat pod koniec sezonu. W tym artykule wyjaśnimy, jak sadzić dynie na zewnątrz z nasion.

Wybór i przygotowanie nasion dyni do sadzenia

Zazwyczaj większość ogrodników używa nasion z własnych dyń. Są łatwe w zbieraniu, dają duży zapas i dobrze się przechowują. Można je również kupić w sklepie. Zazwyczaj robi się to, aby urozmaicić swoje nasadzenia. Należy je kupować w wyspecjalizowanych sklepach i od renomowanych producentów. W skali przemysłowej nasiona są już przetworzone; pozostaje tylko ich prawidłowe posadzenie.

Zbieranie i przechowywanie własnych nasion

Podczas uprawy odmian późno dojrzewających, czasami zdarzają się anomalie pogodowe, które uniemożliwiają prawidłowe dojrzewanie dyń w ogrodzie. Są one zbierane i przechowywane pod ziemią, gdzie ostatecznie dojrzeją. Jednak nasiona z tych owoców nie nadają się do wykorzystania. Pozostaną niedojrzałe. Do sadzenia nadają się tylko wtedy, gdy zostały zebrane z w pełni rozwiniętego, naturalnie dojrzałego plonu. Zaleca się wybór najlepszych dyń do tego celu.

Jeśli planujesz zbiór nasion, unikaj sadzenia w pobliżu innych odmian dyni, ogórków lub cukinii. Rośliny te łatwo ulegają zapyleniu krzyżowemu, co negatywnie wpływa na cechy odmianowe. Unikaj również nadmiernego nawożenia dyń, ponieważ zbyt duża ilość nawozu wydłuża okres dojrzewania.

Aby mieć pewność, że nasiona będą nadawały się do wykorzystania w przyszłości, nie wyjmuj ich od razu i nie rozrzucaj po pojemnikach. Umieść dynię w domu, najlepiej na ciepłym, przeszklonym balkonie lub w piwnicy, i pozostaw ją tam na około miesiąc, aby upewnić się, że nasiona będą bardziej żywotne. Nie zostawiaj ich w domu na dłużej, ponieważ mogą wykiełkować i będziesz musiał je wyrzucić.

Dynia ma w środku komorę nasienną. Zazwyczaj znajduje się ona w środku, ale może być przesunięta na bok. Dzięki temu nasiona są dość łatwe do zebrania – wszystkie znajdują się w jednym miejscu, a nie są rozrzucone po miąższu, jak na przykład w arbuzie. Najpierw umyj dynię, wytrzyj ją do sucha i odetnij wierzchołek, uważając, aby nie wbić noża zbyt głęboko.

Dojrzałe owoce mają pestki, które bardzo łatwo usunąć. Problemy pojawiają się w przypadku owoców niedojrzałych. W takim przypadku usunięte pestki, wraz z pozostałym miąższem lub włóknami, moczy się w wodzie. Nasiona, które opadną na dno, można wykorzystać później. Te, które wypłyną na powierzchnię, są odrzucane.

Następnie nasiona są sortowane, wybierając te o podobnym kształcie i wielkości. Należy je suszyć przez pewien czas w temperaturze pokojowej, a następnie umieścić w papierowej lub lnianej torbie. Podczas przechowywania należy unikać wysokiej wilgotności i wahań temperatury, która powinna wynosić od 18 do 24°C.

Sprawdzanie zdolności kiełkowania nasion i przyczyn braku kiełkowania

Przy odpowiednim przechowywaniu nasiona mogą być wykorzystywane do uprawy dyni przez kolejne 7-8 lat. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że nasiona osiągają najwyższą jakość po 3-4 latach od zbioru. Do sadzenia wybiera się tylko najpiękniejsze, najgęstsze i najbardziej dorodne nasiona.

Początkujący ogrodnicy często mają wątpliwości, czy prawidłowo przechowali nasiona i czy sadzonki wykiełkują. Test żywotności może rozwiać te obawy. W tym celu należy przeprowadzić uprawę próbną. Połóż kawałek materiału lub serwetkę na podstawce. Umieść w niej nasiona i zalej wodą, tylko tak, aby je przykryła. Umieść podstawkę w ciepłym miejscu, dolewając wody w miarę jej parowania.

Najszybciej rosnące nasiona mogą zacząć wypuszczać mały pęd przy ostrym brzegu już po 3-4 dniach. Zdarza się to jednak nawet po 8 dniach. Eksperyment uznaje się za zakończony dopiero 10. lub 12. dniu, kiedy nie ma sensu dłużej czekać. Wszystko, co mogło wykiełkować, już wykiełkowało. Za normalne uważa się, jeśli trzy lub mniej z 10 namoczonych nasion nie wykiełkuje. W przeciwnym razie materiał nasienny uważa się za słaby. Jeśli wykiełkowała połowa, można spróbować wykorzystać te nasiona do uprawy dyni. Należy jednak posadzić więcej.

Jeśli chcesz zasadzić dynie bez kiełkowania, istnieje prosty sposób na sprawdzenie jakości nasion. Zalej nasiona wodą i odstaw na chwilę. Nasiona opadające na dno są dobre, ale te, które wypłyną na powierzchnię, możesz bez żalu wyrzucić – nie wykiełkują.

Warto zauważyć, że niskie kiełkowanie pestek dyni zdarza się niezwykle rzadko. Prawidłowo zebrane nasiona kiełkują zazwyczaj w 100%, zwłaszcza jeśli są suche. Istnieje tylko jeden powód, dla którego pozornie zdrowe, suche nasiona mogą nie być żywotne: szkodniki. Nasiona namoczone lub kiełkujące to zupełnie inna historia. Mogą po prostu obumrzeć, jeśli temperatura nagle spadnie poniżej 8°C. Nawet bez nagłych wahań temperatury lub nagłych mrozów nasiona mogą po prostu wyschnąć w glebie, ponieważ wymagają ciepła i wysokiej wilgotności.

Ogólnie rzecz biorąc, można powiedzieć, że nie ma szczególnego sensu kiełkowania nasion dyni; często tylko przeszkadzają; lepiej po prostu wysiać je suche do gleby.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Nasiona zakupione w sklepie przeszły już wszystkie etapy obróbki w fabryce. Jest to nawet zaznaczone na opakowaniu. Natomiast nasiona zebrane w ogrodzie wymagają samodzielnego przygotowania do siewu.

Pierwszym krokiem jest dezynfekcja. W tym celu nasiona moczy się w roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut. Następnie umieszcza się je w czystej, gorącej wodzie na około 2 godziny, aby wykiełkowały. Najlepiej, aby w tym czasie temperatura otoczenia również była wysoka. Po tych czynnościach nasiona, umieszczone w wilgotnej szmatce, wykiełkują trzeciego dnia.

Gdy tylko pojawi się kiełk, podstawkę z nasionami, nadal owiniętą w tę samą tkaninę, umieszcza się w lodówce (w komorze na warzywa), aby stwardniały. Niektórzy ogrodnicy posypują je wcześniej popiołem drzewnym. Dla zwiększenia skuteczności zaleca się zmianę miejsca ich przechowywania, wyjmując nasiona z lodówki i przenosząc do pomieszczenia co 12 godzin. Oczywiście, wszystkie te zabiegi nie są konieczne, ponieważ dynia jest uważana za roślinę dość odporną na zimno.

Jak już wspomnieliśmy, suche nasiona można wysiewać bezpośrednio w otwartym gruncie. Jedyną wadą tej metody jest to, że mogą stać się łakomym kąskiem dla gryzoni i innych szkodników.

Jak przyspieszyć kiełkowanie nasion

Zanim zaczniesz sadzić nasiona, możesz zastosować kilka skutecznych zabiegów, które pomogą im szybciej wykiełkować. Dotyczy to zwłaszcza regionów zimnych, ale w strefach południowych i centralnych wszystkie te procedury nie są konieczne.Oto najważniejsze z nich:

• RozgrzewkaNasiona rozkładamy na słonecznym parapecie i pozostawiamy tam na tydzień. Jeśli chcesz przyspieszyć proces, po prostu pieczemy je przez 4 godziny w temperaturze 60°C.
• Leczenie nawozemMożna użyć zwykłego popiołu drzewnego, 2 łyżki stołowe na 1 litr wody. Dla zwiększenia skuteczności zaleca się dodanie po 0,5 g siarczanu miedzi, siarczanu cynku i kwasu borowego. Nasiona namoczyć w tym roztworze na 5-7 godzin.
• Leczenie stymulatorami biologicznymiDobrym roztworem biologicznym jest 0,5 g kwasu bursztynowego lub salicylowego na 1 litr wody. Wielu ogrodników stosuje sok z aloesu do stymulacji wzrostu, rozcieńczając go w wodzie w stosunku 1:10. Nasiona moczy się przez około 5-7 godzin. Uważa się, że taki zabieg nie tylko przyspiesza kiełkowanie, ale także zwiększa plony dyni.

Najlepsze odmiany dyni do sadzenia z nasion (tabela)

Dynia to stosunkowo łatwa w uprawie roślina. Wybierając odmianę, należy jednak wziąć pod uwagę warunki pogodowe panujące w regionie uprawy. W poniższej tabeli wymieniliśmy najpopularniejsze odmiany w poszczególnych regionach.

Dla obwodu moskiewskiego

Nazwa	Charakterystyczny
Premiera	Rośnie w formie rozłożystych pędów, dobrze znosi zimno i jest uważana za odmianę jadalną. Owoce są duże, ważą do 7 kg. Miąższ jest bardzo aromatyczny i słodki, lekko przypominający melona. Nadaje się do każdego rodzaju gleby.
Cucurbita rero	Uważana jest za najłatwiejszą w uprawie odmianę dyni. Istnieje kilka odmian, każda o innym kształcie owoców i typie pokroju (rozłożystym lub krzaczastym). Waga owoców waha się od 3 do 7 kg. Kora jest twarda, zielona, ​​biała, żółta lub pomarańczowa, a powierzchnia jest prążkowana i prążkowana.
Domek letniskowy	Wczesna odmiana o krótkim pokroju, owoce dojrzewają w zaledwie 90 dni. Nie są szczególnie duże, ważą od 3 do 4,4 kg. Soczysty miąższ o średniej grubości ma delikatny aromat wanilii. Dynia ta charakteryzuje się dość długim okresem przydatności do spożycia (do 4 miesięcy). Nadaje się do uprawy na Uralu.
Spaghetti	Ta wczesna odmiana potrzebuje 60 dni, aby w pełni dojrzeć. Nazwa dyni pochodzi od sposobu, w jaki jej miąższ rozpada się na cienkie nitki podczas gotowania. Dlatego nie nadaje się idealnie do owsianki, ale świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań lub składnik sałatek.
Pomarańcza krzewiasta	Odmiana ta jest uważana za wczesną, z okresem dojrzewania od 90 do 105 dni. Krzew ma bardzo zwarty pokrój, co pozwala zaoszczędzić miejsce. Pomarańczowe owoce są kuliste, niekiedy lekko wydłużone. Waga dyni waha się od 3,8 kg do 7 kg. Miąższ jest słodki i soczysty. Plon jest duży, dynia dobrze się przechowuje i transportuje. Nadaje się do uprawy w obwodzie leningradzkim.
Krzak Gribovskaya 189	Ta odmiana cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników ze względu na kompaktowy rozmiar. Może wydawać dwa owoce naraz, każdy o wadze do 7 kg. Owoce mają kształt łezki i żebrowanie. Ich pomarańczowozielony kolor świadczy o dojrzałości. Miąższ jest jednolity, pomarańczowy i jędrny, o dobrej zawartości cukru.
Ałtaj 47	Odmiana ta wyróżnia się bardzo długimi pędami i krótkim okresem dojrzewania (około 2,5 miesiąca). Owoce są wyraźnie żebrowane i mają pomarańczowy kolor. Ważą od 2,6 do 5,3 kg. Odmiana ta dobrze znosi wahania temperatury, dając doskonały plon i długi okres przydatności do spożycia. Miąższ jest słodki i lekko włóknisty. Nadaje się do uprawy na Uralu.
Krzywoszyj Sknerus	Odmiana ta wyróżnia się małymi, maczugowatymi owocami o wadze do 0,6 kg. Miąższ jest bardzo podobny w smaku i kolorze do cukinii, ale bardziej soczysty.
Nagonasienne	Ta odmiana zawdzięcza swoją nazwę pozbawionej skórki nasion. Co więcej, zawierają one znaczną ilość składników odżywczych i olejów, co czyni je szczególnie cennymi. Owoce dojrzewają w połowie sezonu i mogą mieć kształt kulisty lub gruszkowaty, a ich rozmiar jest stosunkowo niewielki – ważą zaledwie do 2 kg.
Wołga szara	Okres dojrzewania jest średni, a owoce są bardzo duże – ważą od 6,5 do 9 kg. Miąższ jest średnio zwarty i bogaty w cukier, o barwie pomarańczowej lub żółtej.

Dla obwodu leningradzkiego

Nazwa	Charakterystyczny
Migdałowy 35	Ta dietetyczna, długopniowa odmiana wyróżnia się okrągłymi, lekko żebrowanymi owocami o wadze do 5,2 kg. Dojrzewają w ciągu około czterech miesięcy, a ich miąższ jest bardzo soczysty i słodki, z nutą migdałów w aromacie. Powierzchnia jest pstrokata z brązowawymi paskami w kształcie pociągnięć pędzla na pomarańczowym tle. Odmiana charakteryzuje się dobrą trwałością.
Leczniczy	Uważana za jedną z najsmaczniejszych odmian, dojrzewa w ciągu 3-3,5 miesiąca. Spłaszczone, okrągłe owoce zawierają ogromną ilość mikroelementów. Ważą od 3,5 do 7 kg. Obfite plony uzyskuje się w niemal każdych warunkach uprawy, a owoce z łatwością przechowują się do następnego sezonu bez żadnych uszkodzeń.
Pętak	Rośnie na długich pędach i dojrzewa przez około cztery miesiące. Jasnoszare owoce ważą nie więcej niż 3 kg, są spłaszczone lub okrągłe i mają równomierną wielkość. Miąższ jest umiarkowanie soczysty i słodki. Zbiór charakteryzuje się dobrą trwałością.
Żołądź lub żołądź	Ta odmiana obejmuje zarówno odmiany krzaczaste, jak i pnące. Dojrzewa wcześnie. Owoce są stosunkowo drobne, o żebrowanej powierzchni. Mogą być żółte, białe, zielone, a nawet czarne. Miąższ przypomina miąższ cukinii. Dynia ta idealnie nadaje się do pieczenia lub faszerowania.

Dla Uralu

Nazwa	Charakterystyczny
Rosjanka	Pędy są średniej wielkości, a okres dojrzewania wynosi około 2-2,5 miesiąca. Owoce są niewielkie, ważą nie więcej niż 3,6 kg i mają kształt przypominający gruszkę wieprzową. Wewnątrz znajduje się niewiele nasion, a większość przestrzeni zajmuje słodki miąższ o aromacie melona. Plon jest obfity, ale traci on smak podczas przechowywania, co czyni tę dynię idealną dla miłośników świeżych warzyw. Nadaje się również na Syberię.
Perła Muscat	Pnącza są długie, a zbiór następuje po 2,5 miesiąca od wykiełkowania. Owoce są duże, ważą od 5 do 7 kg i mają cylindryczny kształt, z grubszą podstawą w pobliżu kwiatu. Dobrze znosi wahania temperatury, nadmierne podlewanie i suszę. Miąższ jest obfity, chrupiący, soczysty i słodki, z wyraźnym aromatem muszkatołowym. Mimo że jest to odmiana gałki muszkatołowej, nadaje się ona również do uprawy na Syberii.
Danae	Miąższ ma dość typowy i niepozorny smak, ale nie za to ta odmiana jest ceniona – obrane pestki dyni są bardzo zdrowe i pożywne, zawierają wiele witamin. Owoce mają kształt skrzyżowania koła i owalu, zielone w początkowej fazie dojrzewania i pomarańczowe w paski, gdy są w pełni dojrzałe.
Mozolejewskaja 49	Bardzo stara odmiana, uprawiana przez ogrodników od ponad 80 lat. Pnącza mogą osiągać 8 metrów długości. Owoce są krótkie, owalne, gładkie na powierzchni i żebrowane tylko przy szypułce. Miąższ jest bardzo smaczny, o grubości około 5 cm. Dojrzała dynia ma kolor pomarańczowy z zielonkawo-brązowymi paskami.
Prikubanskaja	Owoce są średniej wielkości, o czerwonopomarańczowym miąższu, bardzo delikatne, umiarkowanie słodkie i soczyste. Idealnie nadają się do owsianek i zup. Ich okres przydatności do spożycia jest ograniczony – po trzech miesiącach tracą smak, a owoce mogą zacząć więdnąć lub gnić.
Słodycze	Odporna na mróz odmiana pnąca, wyróżniająca się bardzo słodkimi owocami o wadze do 2 kg. Grzbiety są lekko prążkowane, z zielonkawymi paskami oddzielającymi segmenty. Okres dojrzewania wynosi około 3 miesięcy.
Ufa	Pnącza są długie i dojrzewają wcześnie, w ciągu około 90 dni. Okrągłe, lekko spłaszczone owoce ważą do 6,5 kg. Ich kolor może być żółtopomarańczowy, różowawy lub szaropomarańczowy. Mają krótki okres przydatności do spożycia, zaledwie 3 miesiące.
Uśmiech	Odmiana krzaczasta o wczesnym okresie dojrzewania, wynoszącym 90 dni. Jasnopomarańczowe owoce przypominają zgrabne kule o wadze nieprzekraczającej 3 kg. Idealna dla miłośników świeżych warzyw: słodki i soczysty miąższ przypomina melona. Nie wymaga specjalnych warunków przechowywania i można ją przechowywać w warunkach domowych nawet do 4 miesięcy. Nadaje się na Syberię.

Dla Syberii

Nazwa	Charakterystyczny
Pieg	Odmiana krzewiasta o wczesnym okresie dojrzewania, około 90 dni. Drobne owoce, o wadze 3 kg, przypominają lekko spłaszczone kule. Kolor to mieszanka zielonych i żółtych plamek. Soczysty i słodki miąższ bardzo przypomina gruszkę.
Adagio	Dynia krzaczasta o okresie dojrzewania około 100 dni. Owoce są skromne, ważą nie więcej niż 3 kg i są mocno spłaszczone, zwłaszcza na końcu szypułki. Dynia ta jest ceniona za wyjątkową wartość odżywczą i idealnie nadaje się do dań dla niemowląt i dietetycznych.

Przeczytaj także artykuł 36 odmian dyni ze zdjęciami i opisami.

Czas sadzenia nasion dyni w otwartym terenie

Za najlepszy czas na sadzenie nasion uważa się ostatni miesiąc wiosny. Dokładną datę ustala się na podstawie warunków pogodowych. Kluczowe jest zminimalizowanie ryzyka przymrozków i ogrzanie gleby do temperatury 10–14°C. W przeciwnym razie nasiona zgniją i nie wykiełkują. Oczywiście w chłodniejszych regionach przymrozki mogą utrzymywać się aż do czerwca, więc w takim przypadku warto rozważyć… o metodzie siewu.

Doświadczeni ogrodnicy w wielu swoich pracach kierują się mądrością ludową i uważają, że najlepszy czas na sadzenie dyń to Dzień Świętego Jerzego (6 maja, Nowy Styl). Należy to robić wcześnie rano. Jednak pogoda nie zawsze na to pozwala.

W regionach o cieplejszym i łagodniejszym klimacie, w tym na Ukrainie i Białorusi, sadzenie można rozpocząć już w kwietniu.

Dni sprzyjające i niesprzyjające do siewu dyni w gruncie według kalendarza księżycowego na 2021 rok

Kalendarz księżycowy jest również pomocny dla ogrodników, według którego najlepszy czas na sadzenie roślin to faza przybywającego księżyca.

Miesiąc	Korzystny	Niekorzystny
Kwiecień	14, 15, 17-20, 24, 25	12, 13, 26, 27
Móc	15-17, 22-24	10-12, 25-27

6 maja 2021 roku (w Dzień Świętego Jerzego) można sadzić dynie. Przyniosą one obfite plony, ale nasiona z takiej dyni nie będą zbyt dobre i nie będą miały długiego terminu przydatności, ponieważ Księżyc ubywający tego dnia będzie w znaku Ryb.

Wybór miejsca do sadzenia nasion dyni w otwartym terenie

Dynie rosną jako duże krzewy, a niektóre odmiany tworzą nawet pnącza o promieniu do trzech metrów. Dlatego wymagają dużo miejsca. Na małych powierzchniach ogrodnicy uciekają się do różnych sztuczek, aby zapewnić im odpowiednią przestrzeń. Niektórzy sadzą je bezpośrednio na kompoście, inni umieszczają w starych beczkach, workach lub dużych donicach. Doświadczeni ogrodnicy budują dwupoziomowe grządki, aby utrzymać pnącza i owoce.

Dynie, podobnie jak ogórki, mają tendencję do pnączy, dlatego można je sadzić w pobliżu ogrodzenia. Jeśli pędy nie będą miały możliwości „pięcia się”, należy je delikatnie podeprzeć. W ten sposób zaoszczędzisz miejsce, a owoce będą miały dogodne rozmieszczenie. Kluczem jest zapewnienie im stabilnego podparcia, aby nie przewróciły się wraz z ogrodzeniem, lub wybór mniejszych odmian (takich jak „Konfetka” czy „Smile”) lub ozdobnych. Biorąc jednak pod uwagę, że dla przeciętnej rodziny wystarczą 3-4 sadzonki, nie powinno to stanowić problemu.

Aby owoce zaprezentowały wszystkie swoje najlepsze cechy odmianowe, zaleca się sadzenie dyni w dobrze oświetlonym miejscu, w nawożonej glebie, w ilości 1 metra kwadratowego na sztukę.

Dynia najlepiej rośnie w lekkiej, obojętnej glebie. Słabymi poprzednikami są wszystkie rośliny pokrewne (ogórki, dynia, cukinia itp.). Sadzi się ją w przygotowanym wcześniej dołku. Powinien być obszerny, dobrze wykopany i wypełniony wiadrem kompostu i popiołu drzewnego (półlitrowy słoik). Najlepiej dodać nawozy mineralne później.

Dynie często sadzi się bezpośrednio na kompoście, nawet gdy nie są jeszcze w pełni dojrzałe. Czasami przygotowuje się dla nich specjalnie dół kompostowy lub rów kompostowy. Proces ten rozpoczyna się jesienią, wypełniając wykopane wcześniej dołki trawą, gałęziami i inną materią organiczną zmieszaną z glebą. Wczesną wiosną dodaje się saletrę w ilości 20 gramów na metr kwadratowy i podlewa ciepłą wodą. Do czasu sadzenia materia organiczna będzie już rozgrzana i całkowicie rozłożona.

Podsumowując, podkreślmy najważniejsze cechy gleby odpowiedniej dla dyni:

• kwasowość obojętna – pH od 6 do 7;
• wysoka zawartość mikroelementów;
• lekkość i płynność;
• dobra napowietrzalność i przepuszczalność wilgoci.

Przygotowanie gleby do sadzenia nasion dyni

Jeśli gleba nie nadaje się do uprawy dyń, można to łatwo naprawić. Można dodać kredę lub wapień, aby zmniejszyć kwasowość. Kompost z liści lub próchnica pomogą rozluźnić gęstą glebę. Najlepiej zrobić to jesienią. Jeśli jednak brakuje czasu, można nawozić grządkę przed sadzeniem, dodając niezbędne składniki bezpośrednio do dołka.

Etapy przygotowania grządki:

• Oczyść teren z chwastów i innych resztek roślinnych.
• Poluzuj górną warstwę.
• Po 10–14 dniach należy wykopać grządkę na głębokość łopaty, usuwając wszystkie znajdujące się w niej korzenie roślin.
• Dzień przed sadzeniem ponownie przekop ziemię. Dodaj nawóz zawierający azot.
• Wyrównaj powierzchnię i zbuduj podwyższone grządki. Za optymalny rozmiar uważa się 25 cm wysokości i 150 cm szerokości. Powinny być one rozmieszczone w odległości 1,5 m od siebie.

Zaleca się wcześniejsze dodanie wiadra kompostu lub obornika na metr kwadratowy grządki. Jeśli nie jest to możliwe, przed sadzeniem należy dodać do każdego dołka 1,5 kg dziewanny lub kompostu. Zaleca się również dodanie 15 g siarczanu potasu i 30 g superfosfatu.

Kompost to bardzo dobre podłoże do uprawy dyń i uzyskania obfitych plonów. Wielu ogrodników stosuje tę metodę sadzenia.

Instrukcja sadzenia nasion dyni w otwartym gruncie

Sadzenie nasion dyni w ogrodzie nie jest szczególnie trudne; poradzą sobie z tym nawet początkujący ogrodnicy. Omówmy to krok po kroku:

1. Wykop głębokie dołki w wyznaczonym miejscu. Do każdego dołka wsyp wiadro dziewanny lub kompostu i słoik popiołu (0,5 litra), dokładnie mieszając z glebą. Następnie podlej dołek co najmniej 5 litrami wody.
2. W przygotowanym dołku zrób dołki o głębokości ok. 8 cm i umieść tam 2-3 nasiona w takiej odległości, aby podczas przerzedzania jedna roślina nie wyrwała ze sobą drugiej.
3. Nasiona przykrywa się ziemią i lekko ubija. Wokół dołka wykonuje się podniesione krawędzie, na które następnie kładzie się materiał okryciowy. Wielu doświadczonych ogrodników po prostu przykrywa miejsce sadzenia ściętą plastikową butelką.

W sprzyjających warunkach nasiona zaczną kiełkować pod koniec pierwszego tygodnia. Osłonę można zdjąć, gdy prognoza pogody jest korzystna i wykluczone są nocne przymrozki. Jednak w chłodniejszych regionach niektórzy ogrodnicy robią nacięcia w materiale osłonowym, aby umożliwić kiełkom wzrost w górę i zapewnić dodatkową ochronę korzeniom. W takim przypadku najlepiej ostrożnie przycinać najsłabsze siewki, zamiast je wyrywać.

Pielęgnacja dyni

Dynie nie wymagają wiele uwagi, wymagają jedynie podlewania i sporadycznego nawożenia. Jeśli masz czas, warto nadać roślinie odpowiedni kształt, aby zapewnić jej większy komfort. Jednak nawet bez tych zabiegów ogrodnicy zbierają obfite plony.

Zaleca się odchwaszczanie do momentu, aż winorośle urosną. Później zaleca się jedynie płytkie spulchnianie, aby zapewnić lepszy dostęp wilgoci do korzeni.

Woda do nawadniania powinna być ciepła. Aby to osiągnąć, pozostaw wiadro na chwilę na słońcu, a następnie podlej grządkę wieczorem. Owoce potrzebują dużo wody do prawidłowego rozwoju, dlatego zawsze upewnij się, że grządka nie wysycha zbyt mocno. W przeciwnym razie miąższ będzie matowy i suchy. Zazwyczaj do każdego sadzenia potrzebne są co najmniej 3 wiadra wody.

Jeśli wcześniej nawoziłeś dołek, dynia nie będzie wymagała częstego nawożenia. Pierwsze nawożenie można wykonać po wykiełkowaniu 5-6 liści. W tym celu wykop płytki rów wokół rośliny i wsyp do niego mieszankę nawozową. Odpowiednią mieszanką nawozową jest wiadro dziewanny na 6-8 nasadzeń lub 10 gramów azofoski na roślinę. Aby wspomóc wzrost i zapobiec chorobom, okresowo rozsypuj na grządce bardzo cienką warstwę popiołu drzewnego.

Gdy łodyga osiągnie 1,5 metra, uszczypnij ją i usuń pędy boczne, pozostawiając 2-3. Pamiętaj, że z każdego pędu wyrośnie tylko jedna dynia. Jeśli będziesz skąpy i zostawisz więcej pędów, jakość owoców ucierpi – będą małe.

Aby zapobiec gniciu plonu, zaleca się podłożenie kawałka sklejki pod każdy rozwijający się owoc. Aby zapewnić krzewowi lepsze odżywienie, pędy można przykryć ziemią na głębokość 50 cm od nasady pędu centralnego. Pędy te wyrosną z nowych korzeni, co pozwoli im pobierać z gleby więcej pożytecznych makro- i mikroelementów oraz wilgoci.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami (tabela)

Mimo że dynia jest stosunkowo odporna, jeśli nie pielęgnuje się jej prawidłowo, może paść ofiarą różnych chorób i szkodników.

Choroba lub szkodnik	Opis	Metoda leczenia
Mączniak prawdziwy	To bardzo niebezpieczna choroba, która często prowadzi do obumierania roślin. Z powodu wysokiej wilgotności powietrza w połączeniu z niskimi temperaturami na liściach i łodygach pojawia się jasny nalot, który później ciemnieje. Zaatakowane miejsca wysychają i zamierają. Pędy dyni rosną wolniej, owoce rozwijają się słabo i często przybierają dziwne, nieregularne kształty. Utrata smaku powoduje również utratę ich przydatności do spożycia.	Wszystkie zainfekowane części rośliny należy usunąć z grządki i spalić, najlepiej poza ogrodem. Pozostałe pędy można poddać działaniu siarki koloidalnej w dawce 25 g na 10 litrów wody. Zaleca się również oprysk roztworem 10 litrów wody i 50 g fosforanu sodu lub 1 litra dziewanny i 3 litrów wody (ten ostatni należy pozostawić do namoczenia na trzy dni).
Biała zgnilizna	Choroba uaktywnia się w okresie dojrzewania. Na dyni pojawia się biały nalot, który stopniowo zżera łodygi i owoce, uniemożliwiając ich spożycie. Biała zgnilizna dyni jest wywoływana przez grzyba z grupy torbaczy, który jest przenoszony przez wiatr i łatwo znosi niskie temperatury, uaktywniając się przy zwiększonej wilgotności powietrza.	Należy usunąć wszystkie zainfekowane części krzewu, a pozostałości potraktować 5% roztworem siarczanu miedzi. Najlepiej jednak zawczasu podjąć kroki zapobiegające białej zgniliźnie. W tym celu należy potraktować sadzonki roztworem 10 g mocznika na 10 litrów ciepłej wody.
Bakterioza	Początkowo na liściach i korzeniach pojawiają się brązowe plamy, które następnie nasiąkają wodą i przekształcają się w owrzodzenia. Nie zbieraj nasion z takiej rośliny, nawet jeśli zrywasz pozornie nieuszkodzone owoce.	Choroba jest nieuleczalna, dlatego dynię należy wykopać i spalić, a glebę dokładnie zdezynfekować. Niezainfekowane rośliny należy potraktować roztworem wapna i siarczanu miedzi.
Antraknoza lub miedziogłówka	Początkowo na liściach pojawiają się żółtobrązowe plamy, które następnie różowieją. Na owocach zmiękczają one ich powierzchnię, uniemożliwiając ich spożycie. Niebezpieczny grzyb rozprzestrzenia się poprzez system korzeniowy, atakując wszystkie części wegetatywne krzewu.	We wczesnym stadium choroby pomocne będzie opryskiwanie 1% roztworem cieczy Bordeaux. Jeśli jednak mokasyn miedziogłów zaatakował duży obszar, krzew należy wykopać i spalić. Środki zapobiegawcze obejmują traktowanie nasadzeń proszkiem siarkowym. Ważne jest również, aby nie uszkodzić powierzchni owoców podczas zbioru, ponieważ mikropęknięcia mogą ułatwić wnikanie grzyba. Aby zapobiec chorobie, można zaprawiać nasiona roztworem popiołu drzewnego. Aby go przygotować, należy rozpuścić 40 gramów popiołu drzewnego w 2 litrach ciepłej wody i pozostawić w ciemnym miejscu na 24 godziny. Następnie odcedzić powstały roztwór, moczyć w nim nasiona przez około 6 godzin, a następnie wysuszyć.
Mączniak rzekomy (peronosporoza)	Na spodniej stronie blaszki liściowej pojawiają się fioletowe plamy, a powierzchnia pokrywa się żółtymi plamami. Liście ciemnieją, usychają i opadają. Jeśli choroba nie zostanie powstrzymana na czas, zainfekuje wszystkie nasadzenia.	Zabiegi obejmują traktowanie nasadzeń tlenochlorkiem miedzi. Gleba wokół dyni również powinna zostać zdezynfekowana. W tym celu należy użyć roztworu 10 litrów wody i 40 gramów tlenochlorku miedzi.
Ślimaki	Te żarłoczne owady rozmnażają się bardzo szybko i zaczynają pojawiać się na grządkach już pod koniec maja. Stają się szczególnie aktywne w wilgotną, chłodną pogodę. Chętnie pożerają młode liście i rozwijające się pąki. Jeśli nie zostaną powstrzymane, ślimaki mogą zniszczyć cały plon.	Doświadczeni ogrodnicy zastawiają pułapki na grządkach – mokre deski, liście kapusty lub mokre kawałki materiału. Ślimaki z pewnością je polubią, a rano wystarczy, że pozbędą się szkodników. Aby zapobiec ich pojawieniu się, można posypać grządkę pokruszonymi skorupkami jaj, wapnem, popiołem lub pyłem tytoniowym. Oprysk naparem z czosnku, naci pomidorów, czosnku lub piołunu również pomoże odstraszyć szkodniki.
Mszyca melonowa	Mszyce można znaleźć na spodniej stronie liści. Stopniowo pasożyty migrują do kwiatów, zalążni i łodyg. Liście zaczynają się zwijać i ostatecznie zamierać. Szkodniki wysysają pożyteczne soki z rośliny, których ilość jest niewystarczająca do prawidłowego rozwoju owoców. Aktywność mszyc rozpoczyna się w drugiej połowie lata.	Najpierw zniszcz wszystkie mrowiska w okolicy – ​​te owady zawsze przenoszą ze sobą mszyce. Jeśli szkodniki pojawiły się już na twoich roślinach, dokładnie potraktuj wszystkie części rośliny roztworem 200 g łupin cebuli, 2 kg piołunu, 50 g wody użytkowej i 10 litrów gorącej wody, pozostawiając na 24 godziny. Jeśli mszyce są liczne, konieczne może być powtórzenie zabiegu. Jeśli ten ludowy sposób nie zadziała, możesz użyć specjalistycznych preparatów, takich jak Actellic lub Karbofos.
Przędziorek	Roztocze przemieszczają się w dużych koloniach i preferują żerowanie na owocach i liściach. Zazwyczaj preferują spodnią stronę liści, która stopniowo nabiera brązowego odcienia, a następnie wysycha. Skórka staje się korkowata, a na powierzchni pojawiają się drobne pęknięcia.	Przędziorki są dość trudne do zwalczenia wyłącznie metodami ludowymi; niezbędne są specjalistyczne produkty. Kiedy przędziorki pojawiają się w szklarni, niektórzy ogrodnicy kupują drapieżne owady zwane phytoseiulus, które żerują na tych szkodnikach. Potrzeba ich jednak w dużej liczbie – od 30 do 150 na centymetr kwadratowy. W skali przemysłowej dynie są co tydzień spryskiwane 30% roztworem malationu.
Świerszcz kretowy	Owad ten ma odpychający wygląd i żarłoczny pysk. Jego ciało dorasta do 7,5 cm, a jego potężne szczęki z łatwością przecinają korzenie i łodygi roślin uprawnych. Preferuje wilgotne podłoże i zimuje w nawożonych, luźnych grządkach. Zagrożeniem dla upraw są nie tylko dorosłe osobniki, ale także ich larwy.	Aby zapobiec pojawianiu się świerszczy, należy regularnie spulchniać glebę na głębokość 15 cm. Można rozsypać zatrute przynęty z chlorofosu (10%) i gotowanego ziarna (90%). Zaleca się dodanie niewielkiej ilości oleju roślinnego (30 ml). Doświadczeni ogrodnicy stosują pułapki kompostowe, umieszczane jesienią w glebie na głębokość 40 cm. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że wiosną zasiedlą one liczną kolonię świerszczy, które można łatwo wyeliminować.

Dojrzewanie i przechowywanie dyni

Zbiór dyni rozpoczyna się w zależności od regionu: na południu owoce dojrzewają już we wrześniu, natomiast w strefie umiarkowanej można je zbierać dopiero w październiku. Głównym znakiem dojrzałości jest wysuszona łodyga, która zmienia kolor z zielonego na szarawy. Dynie zbiera się przy suchej i pochmurnej pogodzie.

Jak sprawdzić, czy dynia jest dojrzała:

• U odmian charakteryzujących się twardą korą, oznaką dojrzałości jest również zmiana wzoru na powierzchni.
• Jeśli nie czujesz żadnego nacisku przy naciskaniu palcem, oznacza to, że plon jest gotowy do zbioru.
• Zapukaj w dynię - jeśli usłyszysz dźwięk dzwonienia, dynia jest dojrzała.

Jeśli pogoda będzie się stale pogarszać, owoce można zebrać wcześniej niż się spodziewano. Najlepiej dojrzewać w chłodnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, można zacząć liczyć okres dojrzewania – różni się on w zależności od odmiany, ale najczęściej wynosi od 86 do 100 dni. Pod koniec sezonu wierzchołki zasychają i żółkną, a owoce nabierają jaskrawopomarańczowego koloru z matowym wykończeniem.

Ostrożnie odetnij łodygę od skórki, unikając uszkodzeń. Jeśli na powierzchni pojawią się pęknięcia lub odpryski, pokryj je zielenią jaskrawą i zaklej „ranę” plastrem, aby zapobiec infekcji.

Odmiany późno dojrzewające najlepiej nadają się do przechowywania. Jednak klasyczne odmiany można przechowywać w domu dość długo, nie tracąc smaku.

Warto zaznaczyć, że dynie można przechowywać znacznie dłużej niż arbuzy czy melony.

Wskazówki dotyczące przechowywania dyni na Top.tomathouse.com

Nasz portal http://top.tomathouse.com oferuje Państwu szereg przydatnych wskazówek dotyczących przechowywania dyń:

• Jeżeli zbiory odbywały się w deszczową pogodę, owoce przed przechowywaniem należy wysuszyć.
• Najlepiej przechowywać warzywa w chłodnej piwnicy, ale dobrze sprawdzi się również ocieplona loggia.
• Za optymalną temperaturę przedłużającą trwałość produktu uważa się temperaturę +5…+15 °C i wilgotność nie większą niż 70%.
• Dynie owija się folią i układa łodygą do góry na półkach lub w drewnianych pudełkach.
• Pozostałe po ugotowaniu części dyni można umieścić w pojemnikach i przechowywać w lodówce lub zamrażarce.