Dynia ananasowa to odmiana zaliczana do muszkatołowców. Jej popularność wśród ogrodników wynika z delikatnego miąższu, doskonałego smaku i średniej dojrzałości. Zbiór następuje po 110 dniach od posadzenia.
To warzywo jest wykorzystywane do robienia zimowych przetworów i doskonałych deserów. Stanowi doskonały dodatek do owsianki. Trudno je znaleźć w supermarketach. Pomimo niewielkich wymagań pielęgnacyjnych, odmiana ta jest rzadkością.
Opis odmiany dyni ananasowej
Dynia ananasowa ma grube łodygi i długie pędy. Owocowanie trwa przez całe lato i jesień. Dojrzałe owoce zawierają dużo cukru, co wyjaśnia ich potencjał kulinarny.
Proces dojrzewania trwa około dwóch lat. Proces dojrzewania można znacznie przyspieszyć, podlewając roślinę w odpowiednim czasie i utrzymując odpowiednią temperaturę.
Pojedynczy owoc waży nie więcej niż 2,5 kg. Jego cienka, gęsta skórka ma przyjemny aromat gałki muszkatołowej. Im dłużej warzywo jest przechowywane, tym aromat ten jest bardziej intensywny. Dynia ananasowa jest uprawiana w regionach południowych.
Aby uzyskać plony w regionach centralnych i północnych, stosuje się osłony foliowe. Do uprawy tej odmiany zaleca się gleby luźne i żyzne.
Charakterystyczne cechy dyni ananasowej
Charakteryzuje się średniej wielkości krzewami i szorstkimi, jasnozielonymi liśćmi. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Pojedynczy pęd rodzi od 4 do 6 kremowo-pomarańczowych owoców. Miąższ jest jędrny i ma smak gałki muszkatołowej.
Dodatkowe zalety to długi okres przydatności do spożycia oraz walory kosmetyczne i kulinarne. W sprzyjających warunkach można uzyskać nawet 5 kg plonu z metra kwadratowego.
Funkcje lądowania
Dynia ananasowa jest uważana za warzywo łatwe w uprawie. Do sadzenia tego warzywa można użyć nasion lub sadzonek. Należy je kupić w sklepie specjalistycznym. Nasiona należy zdezynfekować formaliną przed sadzeniem.
Końcowy składnik, 3 g, rozpuszcza się w 300 g ciepłej cieczy. Po zabiegu materiał nasadzeniowy jest suszony. Ta metoda jest tania i bezpieczna. Nie zajmuje dużo czasu. Aby sprawdzić kiełkowanie nasion, poddaje się je kiełkowaniu. Temperatura cieczy nie powinna przekraczać 55°C.
Dynię zaleca się sadzić po ziemniakach i roślinach strączkowych.
Pomaga to zapobiegać ryzyku chorób. Po przekopaniu gleby, podlej ją słabym roztworem nadmanganianu potasu i nawoź mieszanką zawierającą wióry drzewne i próchnicę.
Mieszanka ma na celu wzmocnienie układu odpornościowego i przyspieszenie wzrostu. Należy pamiętać, że ze względu na silny system korzeniowy roślina wymaga dużej przestrzeni. Sadzenie więcej niż jednej rośliny na metr kwadratowy spowoduje zmniejszenie plonu.
Unikaj sadzenia dyni ananasowej w pobliżu patisonów i cukinii. Roślina ta preferuje światło i otwartą przestrzeń, ale nie toleruje przeciągów.
Sadzonki umieszcza się w podłożu dopiero po jego uprzednim przygotowaniu. Dodaje się mieszankę piasku rzecznego, torfu i próchnicy. Dezynfekcja podłoża jest obowiązkowa. Rośliny można uprawiać w kartonach, doniczkach i specjalnych pojemnikach.
Pojemnik powinien być suchy. Podlewaj raz w tygodniu. Pierwsze nawożenie należy wykonać 14 dni po posadzeniu. Należy to zrobić wcześnie rano, w ciepły, bezwietrzny dzień.
Instrukcje pielęgnacji dyni ananasowej uprawianej na zewnątrz
Szczególnie ważne niuanse obejmują:
- terminowe nawilżanie gleby – jeden krzew potrzebuje około 2 litrów ciepłej wody;
- stosowanie nawozów organicznych i mineralnych – co dwa tygodnie;
- rozluźnienie – sprzyja zatrzymywaniu płynów i poprawia wymianę powietrza;
- żniwa rozpoczynają się w połowie pierwszego miesiąca jesieni;
- szczypanie – łodyga formuje się, gdy jej długość osiągnie 1,5 m.
Dynię ananasową należy przechowywać na balkonie lub w lodówce. Warzywo to zawiera błonnik, witaminy oraz mikro- i makroelementy.
Potrawy przygotowywane z jego użyciem korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, wzrok i przewód pokarmowy. Dodatkową zaletą jest jego silne działanie odmładzające.
Choroby i szkodniki
Dynia ananasowa jest dość odporna na różnego rodzaju choroby.
| Choroba/szkodnik | Objawy | Środki eliminacyjne |
| Antraknoza | Żółtobrązowe przejawy na blaszkach liściowych | Wykorzystując kompozycję „Epin” i popiół. |
| Bakterioza | Brązowawe plamy na różnych częściach rośliny | Leczenie roztworem siarczanu miedzi. |
| Mszyca | Więdnięcie kultury | Poranny oprysk drożdżami i popiołem. Zabieg ten wykonuje się co trzy tygodnie. |
| Mączlik |
Top.tomathouse.com: Wskazówki dotyczące zbioru i wykorzystania dyni ananasowej
Aby uzyskać obfite zbiory, należy przestrzegać następujących zasad:
- Kategorycznie zabrania się wysiewania starych nasion.
- Małych zalążni nie należy nadmiernie podlewać. Może to prowadzić do nadmiernego wydłużenia liści i pędów.
- Aby znormalizować kwasowość gleby, należy na działce rozłożyć słomę.
- Nie ma potrzeby usuwania chwastów.
- Rośliny nie należy podlewać zimną wodą.
- Jeśli warzywa są dość ciężkie, stosuje się konstrukcje podporowe z dostępnych materiałów.
- Dzięki systemowi nawadniania kropelkowego łatwiej jest kontrolować spożycie płynów.
Dynia ananasowa jest wybierana ze względu na wysoką odporność na choroby grzybowe, niskie wymagania pielęgnacyjne i atrakcyjny wygląd. Ta hybryda należy do najpopularniejszych.
Do wad tej uprawy należą trudności w pielęgnacji winorośli i konieczność szkolenia. Eksperci twierdzą, że przy odpowiedniej pielęgnacji plony przerosną wszelkie oczekiwania. Poświęcony czas i wysiłek szybko się zwrócą.
