Dynia perłowa: opis, sadzenie i pielęgnacja

Dynia piżmowa jest dość wymagająca w uprawie. Zarówno początkujący, jak i doświadczeni hodowcy napotykają na trudności. Jednak korzystając z ich doświadczenia, można z łatwością zebrać wspaniałe plony.

Charakterystyka dyni zwyczajnej

Krzew dyni tworzy liczne pnącza. Liście są duże, ciemnozielone i lekko nakrapiane.

Sam owoc ma zróżnicowany wygląd; może być gruszkowaty, owalny lub cylindryczny, z małą jamą nasienną. Osiąga około pół metra długości i waży do 8 kg. Ma cienką, elastyczną skórkę.

Dojrzewanie trwa około 130 dni, a czasem nawet 110. Charakterystyczny, jasnopomarańczowy kolor dyni wynika z wysokiej zawartości karotenu. Miąższ dyni jest soczysty i włóknisty.

Cechy wpływające na przyszłe zbiory dyni

Niezbędny jest staranny wybór miejsca. Powinno być osłonięte od wiatru, dobrze oświetlone i nasłonecznione, ponieważ dynie dobrze rosną w cieplejszym klimacie. Gleba powinna zawierać glinę i piasek (piaszczysto-gliniasta lub gliniasta). Dobrze zatrzymuje wilgoć i szybko nagrzewa się w słońcu. W cieplejszych regionach odmiany gałki muszkatołowej przynoszą największe plony.

Uprawa dyni piżmowej

W regionach południowych odpowiednie jest sadzenie z nasion. Unikaj sadzenia dyń po uprawach takich jak cukinia i ogórki. Lepszym rozwiązaniem jest sadzenie ich po roślinach strączkowych lub ziemniakach. Najpierw oczyść glebę z chwastów, przekop ją i spulchnij. Następnie odpowiednio przygotuj nasiona.

Zaprawianie nasion

Krok po kroku:

1. Moczyć przez 18-20 godzin w stężonym roztworze nadmanganianu potasu. Zalecane stężenie: 500 mg nadmanganianu potasu na litr wody.
2. Następnie opłucz, osusz i zastosuj środek grzybobójczy. Pomoże to zapobiec chorobom delikatnej perły.

Zabieg ten wykonuje się bezpośrednio przed sadzeniem.

Przygotowanie grządki ogrodowej

Sadzenie odbywa się w dołkach oddalonych od siebie o około metr, a odległość między grządkami wynosi około 1,5 m.

Sadzenie nasion bezpośrednio do gruntu

Sadzenie powinno odbywać się w ciepłej glebie (18–25°C). W cieplejszych regionach jest to koniec maja lub początek czerwca. W chłodniejszych regionach sadzenie powinno odbywać się pod folią. Dwa nasiona umieszcza się w dołku o głębokości 5–6 cm. Następnie przykrywa się je cienką warstwą gleby, aby pobudzić spontaniczne kiełkowanie.

Sadzenie sadzonek

W strefie środkowej lepiej jest sadzić sadzonki, ponieważ są one bardziej odporne na lekkie przymrozki.

1. Po wstępnym przygotowaniu nasiona poddaje się trzygodzinnemu procesowi moczenia w ciepłej wodzie.
2. Następnie należy je umieścić w wilgotnej gazie i pozostawić w ciepłym miejscu. Ten proces kiełkowania zmniejsza ryzyko chorób podczas przyszłych zbiorów.
3. Następnym krokiem jest hartowanie. Aby to zrobić, nasiona należy umieścić w zamrażarce na trzy dni.
4. Następnie sadzi się je w otwartym gruncie, który dzień wcześniej traktuje się nawozem fosforowym lub mineralnym.

Sadzonki sadzi się w dołkach o głębokości około 10 cm. Zalecana odległość między grządkami to 1,5–2 m.

Wierzchnią warstwę gleby pokrywa się cienką warstwą próchnicy. W przeciwnym razie kiełki będą miały trudności z przebiciem się przez nawóz, co negatywnie wpłynie na przyszłe plony. Aby utrzymać odpowiednią temperaturę, grządki można przykryć folią.

Pielęgnacja dyni piżmowej

Dbanie o uprawy obejmuje szereg czynności:

1. Podlewaj dwa razy w tygodniu odstaną, ciepłą wodą w ilości 5 litrów na krzew. Najważniejszym etapem podlewania jest kwitnienie. Po zawiązaniu wszystkich owoców można zmniejszyć częstotliwość podlewania.
2. W chłodne letnie dni łodygi należy przycinać do trzech. To stymuluje wzrost nowych pędów bocznych. Przykrywa się je cienką warstwą gleby, aby utworzyć nowy, dodatkowy system korzeniowy, który ochroni roślinę przed wiatrem. Zabieg ten można powtarzać do trzech razy w sezonie.
3. Nawozy mineralne i organiczne (torf lub próchnica) idealnie nadają się do nawożenia pogłównego. Te pierwsze należy stosować nie wcześniej, niż krzew ma pięć liści. Te drugie – gdy krzew zaczyna się formować.
4. Dynia piżmowa jest samopylna, ale niezbędne warunki są tworzone sztucznie. Aby zapewnić zapylanie co najmniej dwóch trzecich roślin, niezbędna jest wysoka wilgotność powietrza (co najmniej 65%) i temperatura co najmniej 20°C.

Choroby i szkodniki

Choroba	Objawy	Środki eliminacyjne
Bakterioza	Owrzodzenia nasienne poprzedzone ciemnymi plamami	Krzew jest całkowicie niszczony, a następnie dezynfekowany jest sam teren. Sąsiednie krzewy są również dezynfekowane. Do tego celu nadaje się siarczan miedzi.
Zgnilizna korzeni	Grzyb rozprzestrzenia się wzdłuż korzeni i łodygi, co hamuje dalszy wzrost dyni.	Korzenie należy podlewać roztworem Previkur.
Mączniak prawdziwy	Do rozwoju grzybów dochodzi w wyniku nadmiaru wilgoci i braku ciepła.	Stosuje się wodorofosforan sodu i Kumulus.
Przędziorek	W suche dni owad ten żyje w liściach.	Usuwane za pomocą roztworu izofenu i zmielonej siarki.
Mszyca melonowa	Szkodniki owadzie w liściach.	Oprysk preparatem Karbofos.
Świerszcz kretowy		Prawie każdy granulowany środek odstraszający owady będzie skuteczny. Umieść go w otworach.

Zbiór i przechowywanie dyni

Dwa tygodnie przed zbiorem, który przypada na połowę sierpnia lub połowę września, należy zaprzestać podlewania. Zbieraj owoce przy suchej pogodzie, używając sekatora, pozostawiając 3 cm ogonka. Ostrożnie obchodź się z owocami, ponieważ skórka może łatwo ulec uszkodzeniu, co prowadzi do gnicia. Przechowuj w ciepłym, suchym miejscu przez sześć miesięcy.

Top.tomathouse.com poleca: korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania dyni zwyczajnej

Opis zalet dyni nie kończy się na jej smaku, warto zwrócić uwagę także na jej następujące zalety:

1. Produkt dietetyczny.
2. Działanie moczopędne.
3. Dobre dla serca i oczu.
4. Wzmocnienie odporności.
5. Zawiera witaminę K, która spowalnia starzenie.
6. Wiele witamin zachowuje swoje właściwości nawet po obróbce cieplnej.

Ze względu na uniwersalność produktu, można go spożywać zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu.