Pomidor karłowy syberyjski: opis odmiany, porównanie, zdjęcia i recenzje

Nie wszystkie warzywa nadają się do uprawy w regionach północnych, dlatego ogrodnicy na Syberii, Uralu i Dalekim Wschodzie zmuszeni są wybierać spośród ograniczonej liczby odmian pomidorów odpowiednich dla ich klimatu. Syberyjska odmiana karłowata to właśnie odmiana, która wytrzymuje wahania temperatury i gwałtowne spadki temperatur bez utraty plonów.

Tabela z charakterystyką odmiany pomidora syberyjskiego karłowego

Charakterystyczny	Opis
Opis	Kompaktowa, samokończąca, standardowa odmiana pomidora o wysokości nieprzekraczającej 35 cm i średnim okresie dojrzewania.
Okres dojrzewania	90-100 dni
Waga owocu	150-200 gramów
Opis owocu	Owoce są owalne i czerwone. Powierzchnia jest gładka, bez żeberek. Skórka jest błyszcząca i gęsta, pestek jest niewiele, miąższ jest soczysty, a smak przeciętny.
Wydajność	1200-1600 c/ha
Stosowanie	Pomidory można wykorzystać w wielu potrawach i spożywać na świeżo. Najczęściej wykorzystuje się je do przetwórstwa i konserwowania całych owoców.
Preferowane regiony uprawy	Odmiana ta przeznaczona jest do uprawy w regionach o chłodnym klimacie, ale można ją uprawiać również w innych rejonach kraju.
Odporność na choroby	Posiada silny układ odpornościowy i jest wyjątkowo rzadko atakowana przez zarazę ziemniaka.
Technologia rolnicza	Ta odmiana standardowa charakteryzuje się mocną łodygą o stosunkowo niskiej wysokości, dzięki czemu można ją uprawiać bez podpór. Ponadto, jej zwarte krzewy można sadzić bliżej siebie niż w przypadku innych odmian pomidorów.
	Nie wliczone
Kraj pochodzenia	Rosja, Nowosybirsk, Agrofirm Siberian Garden

Galeria zdjęć odmiany pomidora syberyjskiego karłowego:

Pochodzenie odmiany pomidora syberyjskiego karłowego

Firma rolnicza „Sybirski Sad” od kilku lat dystrybuuje nowe odmiany warzyw na terenie całego kraju. Odmiana pomidora „Syberyjski Karłowy” została opracowana w 2018 roku dzięki staraniom specjalistów firmy, ale nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego. Ogrodnicy z innych miast i okolic mogą nabyć nasiona dzięki dobrze zorganizowanemu sklepowi internetowemu.

Szczegółowy opis odmiany pomidora syberyjskiego karłowego

Odmiana Siberian Dwarf jest odmianą karłową, dzięki czemu może rosnąć bardzo zwarto, co pozwala na uzyskanie dobrych plonów nawet z małej powierzchni.

Krzewy

Ta odmiana standardowa ma mocną łodygę, osiągającą wysokość od 25 do 35 cm, dzięki czemu często nie wymaga podpór i może rosnąć bez podpór. Liście są nieliczne i stosunkowo małe. Kompaktowy rozmiar krzewu pozwala na gęstsze sadzenie na metr kwadratowy.

Owoc

Owoce odmiany syberyjskiej karłowej są dość duże jak na tak mały krzew; mają owalny kształt i ważą od 150 do 180 g. W sprzyjających warunkach uprawy owoce mogą ważyć nawet 200 g.

Skórka jest jaskrawoczerwona, błyszcząca i gęsta. Powierzchnia pomidorów jest gładka, bez widocznych żeberek.

Miąższ jest soczysty i ziarnisty, z niewielką ilością drobnych pestek. Pomidory mają lekko słodki smak z wyraźną kwaskowatością.

Wydajność

Rośliny pomidorów tworzą grona po 5-6 pomidorów na krzak. Całkowity plon tej odmiany waha się od 1200 do 1600 centnarów z hektara, a plon do 4 kg z krzaka.

Czas dojrzewania

Odmiana Siberian Dwarf jest uważana za odmianę średniowczesną, której owoce dojrzewają około 100 dni po kiełkowaniu. Jednak w regionach o sprzyjającym klimacie pomidory dojrzewają wcześniej i można je zbierać już po 90 dniach.

Zalety i wady odmiany pomidora syberyjskiego karłowego

W poniższej tabeli rozważymy główne zalety i wady odmiany syberyjskiej karłowej.

Zalety	Wady
Można ją uprawiać w szklarni, na otwartym terenie, a nawet w domu. Kompaktowe rośliny nie wymagają podwiązywania. Silna odporność. Dobry plon. Gęsta skórka zapewnia długi okres przydatności do spożycia i łatwość transportu. Wczesny okres dojrzewania. Przyjazne formowanie się owoców. Ogólnego przeznaczenia.	Długi okres adaptacji sadzonek na grządce. Bardzo małe nasiona, które trudno zebrać samemu. Nie są to wybitne walory smakowe.

Cechy uprawy odmiany pomidora syberyjskiego karłowego

Pomidor syberyjski karłowy uprawiany jest z nasion i najczęściej sadzony na grządkach jako sadzonka.

Siew nasion i uprawa sadzonek

Termin siewu zależy od regionu. Średnio siewki potrzebują od 55 do 65 dni na rozwój.

Możesz zebrać nasiona samodzielnie, ale nasiona odmiany syberyjskiej karłowej są bardzo małe i często słabo rozwinięte. Dlatego najlepiej kupić je bezpośrednio od producenta. Ponadto nasiona kupione w sklepie zazwyczaj przechodzą proces przygotowania do sprzedaży, który obejmuje dezynfekcję i zaprawianie stymulatorami wzrostu. Nie musisz robić z nimi żadnych specjalnych zabiegów w domu.

Jeśli jednak zamierzasz wykorzystać materiał nasadzeniowy, który zebrałeś samodzielnie, musisz go zdezynfekować w słabym roztworze nadmanganianu potasu i potraktować środkami pobudzającymi, takimi jak Epin lub Zircon.

Najlepiej kupić gotową mieszankę ziemi do sadzonek, odpowiednią do pomidorów i papryki. Jednak wielu ogrodników woli tworzyć własną mieszankę ziemi, składającą się w równych proporcjach z ziemi ogrodowej, piasku, torfu i próchnicy. Tę mieszankę należy zdezynfekować, piekąc ją w piekarniku lub mocząc w nadmanganianie potasu. Aby kontrolować poziom wilgotności i zapobiec nadmiernemu podlewaniu lub suszy, zaleca się dodanie wermikulitu do gleby (około 15% jej objętości).

Wybrany pojemnik do sadzenia jest do połowy wypełniony ziemią. W ziemi wykopuje się bruzdy o głębokości około 15 mm, w które sadzi się wykiełkowane nasiona.

Niektórzy ogrodnicy pracują z suchymi nasionami, ale dla uzyskania najlepszych rezultatów, nadal najlepiej je najpierw wykiełkować. Ten proces jest prosty i zajmuje tylko 2-3 dni. Umieść nasiona w wilgotnej ściereczce i umieść w ciepłym miejscu. Zwilż ściereczkę w razie potrzeby, aby zapobiec jej całkowitemu wyschnięciu.

Po podlaniu spryskiwaczem, przykryj pojemnik szklaną lub plastikową folią i umieść go w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. Aby zapobiec gromadzeniu się pary wodnej wewnątrz, okresowo zdejmuj pokrywę i wycieraj ją.

Gdy tylko sadzonki zaczną podtrzymywać dach szklarni, należy go stopniowo otwierać, przygotowując w ten sposób rośliny do nowych warunków wzrostu.

W kolejnym etapie odkryty pojemnik należy umieścić w chłodniejszym miejscu, w temperaturze 22°C. Ważne jest zapewnienie dodatkowego oświetlenia, ponieważ sadzonki potrzebują go dużo do prawidłowego wzrostu. Podlewaj w razie potrzeby, ale unikaj nadmiernego podlewania, aby zapobiec gniciu korzeni.

Gdy pędy wykształcą trzy pełnowymiarowe liście, można je przesadzić do osobnych doniczek. Można użyć tej samej ziemi, której użyto do wysiewu nasion.

Sadzenie w ziemi

Dwa tygodnie przed sadzeniem pomidorów w gruncie należy je zahartować. Aby zaaklimatyzować sadzonki do warunków zewnętrznych, należy je najpierw wynieść na balkon lub werandę na kilka godzin, a następnie pozostawić tam na cały dzień. Należy unikać bezpośredniego światła słonecznego, które może spowodować oparzenia.

Odmianę karłowatą syberyjską najczęściej uprawia się z sadzonek, umieszczając je na grządkach. Jednak niektórzy ogrodnicy w regionach południowych preferują wysiew nasion bezpośrednio do gruntu. Ta metoda zapewnia silniejsze pędy i większe, obfitsze plony.

Podczas sadzenia pomidorów ważne jest monitorowanie temperatury gleby – na głębokości 20 cm temperatura gleby nie powinna być niższa niż 12°C. W przeciwnym razie pomidory nie będą rosły i pozostaną w ziemi do nadejścia cieplejszych dni, tracąc wigor.

Grządkę przygotowuje się do sadzenia jesienią, a pod koniec sezonu przekopuje się ją nawozem. Wiosną glebę ponownie przekopuje się, wykonując dołki o głębokości do 25 cm. Ponieważ odmiana syberyjska karłowata ma dość zwarty pokrój, odstęp między dołkami można zmniejszyć do 30-40 cm. Należy jednak zachować co najmniej 60 cm odstępu między rzędami, aby ułatwić pielęgnację i zbiór.

Powierzchnię grządki można ściółkować trocinami lub innym odpowiednim materiałem, aby chronić korzenie i zatrzymać wilgoć.

Pielęgnacja, podlewanie i nawożenie

Odmiana syberyjska karłowata wyróżnia się niskimi pędami, które łatwo rosną bez podpór i podwiązywania. Łodygi są mocne i proste, więc nie ma potrzeby uszczykiwania pędów bocznych. Doświadczeni ogrodnicy zalecają uszczykiwanie wierzchołków pędów tylko w sierpniu.

Pomidory dobrze reagują na nawożenie, które można rozpocząć 10 dni po przesadzeniu. Niezawodnym nawozem jest dziewanna, rozcieńczona w proporcji 500 ml w 10 litrach wody i stosowana do podlewania.

W okresie owocowania pomidory potrzebują dużej ilości składników odżywczych. W tym okresie zaleca się stosowanie nawozów wieloskładnikowych, dostępnych w specjalistycznych sklepach.

Niektórzy ogrodnicy wolą stosować wyłącznie dodatki organiczne, np. roztwór chwastobójczy (napełniamy pół beczki, zalewamy wodą, odstawiamy na kilka dni) lub roztwór jodyny (4 krople preparatu na 10 litrów).

Popiół drzewny jest szeroko stosowany do dokarmiania dolistnego: litrowy słoik rozpuścić w 10 litrach wody, dodać 50 g startego mydła do prania, odstawić na 24 godziny, a następnie odcedzić.

Wszystkie nawozy stosuje się po podlewaniu, które w zależności od regionu należy wykonywać kilka razy w tygodniu.

Odporność odmiany pomidora syberyjskiego karłowego na choroby i szkodniki

Odmiana syberyjska karłowa charakteryzuje się silną odpornością i jest odporna na powszechne choroby pomidorów. W cieplejszych regionach dojrzewa przed wystąpieniem zarazy ziemniaka, co czyni ją również odporną na tę chorobę.

Aby jednak zapobiec pojawieniu się grzybów, należy kontrolować poziom wilgotności i podlewanie; jeśli naruszy się zasady uprawy, pomidory stają się bardziej podatne.

Zapobiegawczo można opryskać rośliny Fitosporyną lub płynem Bordeaux. Zabieg powtarzać co dwa tygodnie.

Zbieranie, używanie i przechowywanie

W sprzyjających warunkach pierwsze zbiory można zebrać już po 90 dniach od kiełkowania. Pomidory mają grubą skórkę, która dobrze zachowuje kształt i zapobiega pękaniu na pędach. Ponadto plony mają długi okres przydatności do spożycia.

Pomidory syberyjskie karłowate to wszechstronna odmiana. Można je spożywać na świeżo lub wykorzystywać jako składnik różnych potraw. Najczęściej wykorzystuje się je do kiszenia i przetworów z całych owoców. Co więcej, ich gęsty miąższ sprawia, że ​​nadają się do przetwarzania na sosy, pasty i keczup.

Porównanie odmiany pomidora karłowego syberyjskiego z innymi odmianami w tabeli

Uwaga! Jak łatwo przeliczyć centnery/ha na kg/m²? Wystarczy podzielić przez 100! Na przykład, pomidor Abakansky Pink daje 400 centnerów owoców handlowych z hektara. To daje 4 kg na metr kwadratowy. To takie proste! Należy również pamiętać, że zazwyczaj sadzi się nie więcej niż 3-4 rośliny na metr kwadratowy. W ten sposób można obliczyć plon z krzaka. W przypadku Abakansky Pink wynosi on około 1 kg.

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni od pełnego kiełkowania do dojrzewania) Plon owoców handlowych	Krótki opis	Płód
karzeł syberyjski	90-100 dni 1200-1600 c/ha	Odmiana średniowczesna, ultra samokończąca, przeznaczona do szklarni i gruntu. Nadaje się do sałatek, dań głównych i przetworów.	Owalne, gładkie, czerwone, 200 g. Smak dobry.
Syberyjskie Shan'gi	100-110 dni Plon owoców handlowych w otwartym gruncie wyniósł 5,6 kg/m2.	Odmiana średniowczesna, samokończąca, do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągłe, średnio zwarte, lekko żebrowane, malinowe, 157 g. Wyśmienity smak.
Syberyjskie wczesne dojrzewanie	98-108 dni 289-543 c/ha (w gruncie), 20-43% plonu całkowitego dojrzewa w ciągu 15 dni od rozpoczęcia owocowania, 630-950 c/ha (w szklarni i pod folią), w pierwszym miesiącu owocowania 240-580 c/ha.	Wczesna, samokończąca, niska odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Okrągłe i płasko-okrągłe, lekko żebrowane, średniej wielkości i duże, czerwone, 62-114 g. Smak zadowalający.
Tygrys syberyjski	110-120 dni Do 1200 c/ha	Odmiana średnio-wczesna, nieokreślona, ​​do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpór i prowadzenia w 1-2 pędy. Nadaje się do sałatek i przetworów pomidorowych.	Miąższ płasko-okrągły, żebrowany, ciemnoróżowy z ciemnofioletowymi smugami, 150-250 g. Wyśmienity w smaku.
Syberyjski wielki facet	90-100 dni 900-1200 c/ha	Wczesna odmiana o nieokreślonym okresie dojrzewania, przeznaczona do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się do sałatek, przetwórstwa pomidorów oraz przygotowywania pierwszych i drugich dań.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, czerwony, 500 g. Smak dobry lub wyśmienity.
Syberyjski olbrzym	115-120 dni Plon handlowy owoców wynosił 9,0-11,0 kg/m2.	Odmiana średniowczesna, nieokreślona, ​​przeznaczona do szklarni. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągłe, duże, średnio żebrowane, luźne, czerwone, 400-500 g. Wyśmienity smak.
Świerk srebrny	90-100 dni 1500-1800 c/ha	Średnio wczesna odmiana samokończąca do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podwiązywania i prowadzenia w 2-3 pędy. Nadaje się do sałatek i przetworów.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, z niewielkim owłosieniem, czerwony, o wadze 300 g. Smak dobry i doskonały.
Wieniec syberyjski	90-95 dni 1700-1900 c/ha	Wczesna odmiana o nieokreślonym okresie dojrzewania, przeznaczona do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągłe, duże, gładkie, gęste, czerwone, 260 g. Wyśmienity smak.
Abakan różowy	120 dni lub więcej 400 c/ha	Późno dojrzewająca, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek i przetwórstwa pomidorów.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, średniej gęstości, koloru różowego, 200-500 g. Smak dobry.
Alsou	105-110 dni 700 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpierania i formowania. Nadaje się do sałatek.	Płasko-okrągłe, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone, 312 g. Dobre w smaku.
Blagovest	101-105 dni 1500-1600 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do szklarni. Nadaje się do sałatek i przetworów.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, błyszczący, czerwony, 100-110 g. Wyśmienity w smaku.
Duża Mama	85-95 dni (szklarnia), około 100 dni (otwarty grunt) 700-900 c/ha	Odmiana średniowczesna, samokończąca, przeznaczona do uprawy w gruncie i szklarniach (zgodnie z rejestrem tylko w szklarniach). Nadaje się do sałatek, przetworów, kiszenia i soków.	Okrągłe, duże, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone, 200-250 g. Wyśmienity smak.
Debiut	około 90 dni 910 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągły, lekko żebrowany, średniej gęstości, czerwony, 210-230 g. Smak dobry do doskonałego.
Czółenko	82-121 dni 226-269 c/ha (region środkowy), 220-441 c/ha (Wołga-Wiatka), 160-412 c/ha (zachodniosyberyjski), maksymalnie 792 c/ha (obwód omski).	Wczesna, samokończąca, nisko rosnąca odmiana standardowa do uprawy w gruncie. Nadaje się do sałatek, kiszenia i przetworów z całych owoców.	Wydłużone, owalne, gładkie, z dzióbkiem na górze, czerwone, 23-55 g. Smak dobry.
Kostroma	105-110 dni 1350-1500 c/ha	Odmiana średniowczesna, samokończąca, idealna do szklarni. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek, przetworów z całych owoców oraz przetworów pomidorowych.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, błyszczący, czerwony lub pomarańczowy, 80-150 g. Smak dobry, słodko-kwaśny.
Cud leniwego człowieka	800-900 c/ha 85-95 dni	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się do sałatek, przetworów pomidorowych i konserw.	Owalne, wydłużone, gładkie, czerwone, gęste, 60-65 g. Wyśmienity smak.
Nowicjusz	114-127 dni 417-508 c/ha, maksymalnie 551 c/ha.	Średnio wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie. Nadaje się do sałatek, kiszenia, marynowania i przetworów.	Owalne, gładkie, pomarańczowoczerwone, 73-102 g. Smak dobry do doskonałego.

Opinie ogrodników na temat odmiany pomidora syberyjskiego karłowatego

Odmiana karłowata syberyjska zyskała popularność wśród ogrodników w całym kraju ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne, kompaktowy rozmiar i wysokie plony. Ogrodnicy zauważają jednak, że smak pomidora nie jest zbyt atrakcyjny; mieszkańcy regionów południowych mogą znaleźć pomidory o podobnych cechach, ale o przyjemniejszym smaku.

„Syberyjski karzeł”. Jak na tak mały krzew, 30-40 cm wysokości, rodzi tak dużo pomidorów! Byłam zachwycona! Bardzo dobrze nadaje się do kiszenia, jędrna i gęsta!