Big Mommy Tomato: Opis, sadzenie, pielęgnacja, porównanie, recenzje

Odmiana „Big Mama” jest stosunkowo nowa, ale już zyskała popularność. Ten pomidor charakteryzuje się dużymi owocami i doskonałym smakiem.

Odmiana ta została wyhodowana w 2015 roku przez firmę Gavrish LLC do uprawy w szklarniach.

Tabela charakterystyki pomidora odmiany Big Mommy

Charakterystyczny	Opis
Opis	Odmiana średniowczesna, samokończąca (ok. 60 cm) do uprawy w gruncie i szklarniach (wg rejestru, wyłącznie do uprawy w szklarniach).
Okres dojrzewania	85-95 dni (szklarnia), około 100 dni (otwarty grunt)
Waga owocu	200-250 gramów
Opis owocu	Okrągłe, duże, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone. Wyśmienity smak.
Wydajność	700-900 c/ha
Stosowanie	Nadaje się do sałatek, konserwowania, kiszenia i robienia soków
Preferowane regiony uprawy	Wszystkie regiony.
Odporność na choroby	Posiada dobrą odporność na choroby grzybowe i jest wysoce odporna na zarazę ziemniaka.
Technologia rolnicza	Pomimo stosunkowo zwartych pędów, krzew nadal wymaga podpierania. Roślina pomidora wyrasta w 1-2 pędy.
	2015
Inicjator	SPÓŁKA Z O.O. „FIRMA HODOWLANA GAVRISH”

Galeria zdjęć pomidora odmiany Big Mom:

Opis odmiany Big Mommy

Pomidor jest samokończący i osiąga wysokość 60 cm. Po tym okresie wzrost ustaje, a roślina wykorzystuje wszystkie składniki odżywcze do wytworzenia owoców. Łodyga jest silna. Gałęzie równomiernie rozłożone na całej długości łodygi. Zawierają średniej wielkości, jasnozielone, szorstkie liście, przypominające kształtem liście ziemniaka.

Z jednego kwiatu wyrasta do sześciu owoców. Szypułka jest mocna i dobrze utrzymuje pomidory. Silny system korzeniowy przyczynia się do plonu odmiany, który średnio wynosi około 10 kg z metra kwadratowego. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca.

Przeznaczona jest do uprawy w szklarniach, ale w cieplejszych regionach można ją również przesadzać do gruntu. Roślina wymaga ciepła, odpowiedniego podlewania i światła słonecznego.

Główne cechy owoców

Każdy pomidor waży 200-300 g i ma średnicę 6-8 cm. Owoce są okrągłe, jaskrawoczerwone i mają cienką, gładką skórkę. Czasami owoce przybierają kształt serca.

Dojrzałe pomidory są słodkie i mają lekko cierpki smak. Każdy owoc zawiera 7-8 małych pestek. Miąższ jest soczysty i jędrny. Ta odmiana pomidorów doskonale nadaje się do sałatek i kanapek. Pomidory zawierają cenny przeciwutleniacz – likopen.

Pomidory nie powinny pękać. Aby temu zapobiec, należy je obficie podlewać w okresie dojrzewania.

Owoce uprawiane w ogrodzie są nieco mniejsze niż te uprawiane w szklarni. Jednak pomidory uprawiane w tym pierwszym przypadku mają słodszy smak i bardziej mięsisty miąższ.

Odmiana odporna na choroby grzybowe: suchą zgniliznę wierzchołkową, fuzariozę, mączniaka prawdziwego, zarazę ziemniaka i mozaikę wirusową.

Zalety i wady

Zalety pomidora odmiany Big Mama:

• wysoka wydajność;
• duże owoce;
• wczesne dojrzewanie;
• odporny na choroby grzybowe;
• nadaje się do przygotowywania sałatek;
• toleruje transport.

Nie ma żadnych szczególnych wad.

Uprawa sadzonek pomidorów

Plon pomidorów w dużej mierze zależy od zdrowych sadzonek, które uprawia się wyłącznie metodą rozsady.

Nasiona zazwyczaj wysiewa się na początku marca. Są one wstępnie zaprawiane roztworem nadmanganianu potasu, aby zapobiec chorobom. Po dezynfekcji, nasiona owija się bawełnianą ściereczką i lekko nawilża. Umieszcza się je w ciepłym miejscu i czeka na wykiełkowanie.

Do sadzonek użyj gotowej ziemi uniwersalnej. Po napełnieniu pojemnika, zwilż go i zrób płytkie bruzdy. Ostrożnie rozłóż w nich wykiełkowane nasiona pomidorów. Przykryj je ziemią i umieść w ciepłym, jasnym miejscu. Optymalna temperatura dla wzrostu roślin to 23-25°C. Gdy na pędach pojawią się 2-3 liście, przesadź sadzonki.

Zbiór jest konieczny, aby zapewnić kiełkom wszystkie niezbędne składniki odżywcze, wodę, światło słoneczne i tlen, nie konkurując ze sobą.

Podlewaj sadzonki umiarkowanie rano w słoneczne dni. Nadmierna wilgoć w pojemniku doprowadzi do nadmiernego wzrostu roślin, a ich delikatne łodygi będą się wyginać i opadać na ziemię. Zbyt sucha powierzchnia negatywnie wpłynie na plony pomidorów.

Cechy uprawy w glebie

Zaleca się sadzenie w otwartym gruncie po 60–70 dniach, w zależności od tego, kiedy wymagany jest zbiór.

Sadzić w szklarni w maju, gdy tylko zrobi się cieplej. Posadzić 4-5 sadzonek na metr kwadratowy.

Następnie dojrzałe rośliny regularnie podlewa się ciepłą wodą i spulchnia glebę. Pomidory są mniej wrażliwe na wilgoć niż kapusta i ogórki. Jednak w okresie dojrzewania owoców ich zapotrzebowanie na wilgoć wzrasta. Po przesadzeniu, kwitnieniu i zawiązaniu owoców zaleca się utrzymanie niedoboru wilgoci, ale nie należy dopuścić do całkowitego wyschnięcia gleby. Wysoka wilgotność powietrza sprzyja wzrostowi dodatkowych pędów, co utrudnia rozwój owoców. Niedobór wody hamuje fotosyntezę i utrudnia wchłanianie nawozów organicznych.

Krzew formuje się w 2-3 łodygi. W miarę wzrostu rośliny dolne liście są usuwane, aby zapobiec wyginaniu się łodyg i pękaniu gron pod ciężarem owoców. W miarę wzrostu owoców grona są podwiązywane.

Zaleca się wzbogacanie gleby Big Mama materią organiczną (obornikiem, naparem ziołowym itp.) trzy razy w sezonie lub specjalistycznymi nawozami. Dokarmianie dolistne popiołem drzewnym, rozpuszczonym kwasem borowym i innymi nawozami pomoże zwiększyć plony.

Porównanie odmiany pomidora Big Mom z innymi odmianami w tabeli

Uwaga! Jak łatwo przeliczyć centnery/ha na kg/m²? Wystarczy podzielić przez 100! Na przykład, pomidor Abakansky Pink daje 400 centnerów owoców handlowych z hektara. To daje 4 kg na metr kwadratowy. To takie proste! Należy również pamiętać, że zazwyczaj sadzi się nie więcej niż 3-4 rośliny na metr kwadratowy. W ten sposób można obliczyć plon z krzaka. W przypadku Abakansky Pink wynosi on około 1 kg.

Różnorodność	Okres dojrzewania (liczba dni od pełnego kiełkowania do dojrzewania) Plon owoców handlowych	Krótki opis	Płód
Duża Mama	85-95 dni (szklarnia), około 100 dni (otwarty grunt) 700-900 c/ha	Odmiana średniowczesna, samokończąca, przeznaczona do uprawy w gruncie i szklarniach (zgodnie z rejestrem tylko w szklarniach). Nadaje się do sałatek, przetworów, kiszenia i soków.	Okrągłe, duże, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone, 200-250 g. Wyśmienity smak.
Syberyjskie wczesne dojrzewanie	98-108 dni 289-543 c/ha (w gruncie), 20-43% plonu całkowitego dojrzewa w ciągu 15 dni od rozpoczęcia owocowania, 630-950 c/ha (w szklarni i pod folią), w pierwszym miesiącu owocowania 240-580 c/ha.	Wczesna, samokończąca, niska odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Okrągłe i płasko-okrągłe, lekko żebrowane, średniej wielkości i duże, czerwone, 62-114 g. Smak zadowalający.
Syberyjskie Shan'gi	100-110 dni Plon owoców handlowych w otwartym gruncie wyniósł 5,6 kg/m2.	Odmiana średniowczesna, samokończąca, do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągłe, średnio zwarte, lekko żebrowane, malinowe, 157 g. Wyśmienity smak.
szlachcic	103-117 dni 107-587 c/ha, maksymalnie 780 c/ha (obwód omski)	Odmiana średniowczesna, samokończąca, przeznaczona do uprawy w gruncie. Nadaje się na sałatki. 95% przydatności handlowej.	Kształt serca, średnio żebrowane, malinowe, 131-250 g. Smak dobry do doskonałego.
Gigant	111-115 dni 1000 c/ha (pod folią lub w szklarni)	Odmiana średniowczesna, samokończąca, do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek i kiszenia. Odporna na wahania temperatury.	Okrągłe, lekko żebrowane, odporne na pękanie, sypkie, czerwone, 260 g. Wyśmienity smak.
Mieszkaniec lata	95-115 dni 251-347 c/ha, maksymalnie 358 c/ha (obwód krasnodarski).	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie. Nadaje się na sałatki. Plon: 74-100%.	Płasko-okrągłe, czerwone, 55-93 g. Dobre w smaku.
Debiut	około 90 dni 910 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągły, lekko żebrowany, średniej gęstości, czerwony, 210-230 g. Smak dobry do doskonałego.
Demidow	101-109 dni 150-300 c/ha (obwód Wołgi-Wiatki), 214-418 c/ha (obwód zachodniosyberyjski), maksymalnie 471 c/ha (Republika Mari El).	Średnio wczesna, samokończąca, standardowa odmiana do uprawy w gruncie. Nadaje się do sałatek. Zdatność rynkowa: 98%.	Odmiana okrągła, średnio żebrowana, różowa, 80-120 g. Smak dobry do doskonałego. Owoce dobrze dojrzewają. Nierównomierne podlewanie może powodować pękanie, a odwodnienie może prowadzić do gnicia wierzchołkowego.
Abakan różowy	120 dni lub więcej 400 c/ha	Późno dojrzewająca, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek i przetwórstwa pomidorów.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, średniej gęstości, koloru różowego, 200-500 g. Smak dobry.
Alsou	105-110 dni 700 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpierania i formowania. Nadaje się do sałatek.	Płasko-okrągłe, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone, 312 g. Dobre w smaku.
Blagovest	101-105 dni 1500-1600 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do szklarni. Nadaje się do sałatek i przetworów.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, błyszczący, czerwony, 100-110 g. Wyśmienity w smaku.
Debiut	około 90 dni 910 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągły, lekko żebrowany, średniej gęstości, czerwony, 210-230 g. Smak dobry do doskonałego.
Słodycz	105-110 dni 600-700 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpierania i formowania. Nadaje się na sałatki. Odporna na suszę. Dobrze owocuje nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych.	Okrągłe, gładkie, o cienkiej skórce i delikatnej konsystencji, malinowe, 100-120 g. Wyśmienity smak.
Kostroma	105-110 dni 1350-1500 c/ha	Odmiana średniowczesna, samokończąca, idealna do szklarni. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek, przetworów z całych owoców oraz przetworów pomidorowych.	Miąższ płasko-okrągły, lekko żebrowany, błyszczący, czerwony lub pomarańczowy, 80-150 g. Smak dobry, słodko-kwaśny.
Czerwony Kogut	85-95 dni 400-600 cm/ha	Odmiana średniowczesna, samokończąca, przeznaczona do szklarni. Nadaje się na sałatki.	Płasko-okrągłe, duże, lekko żebrowane, średniej gęstości, czerwone, 160-180 g. Smak dobry.
Dąb	95 dni 600-800 c/ha	Wczesna, samokończąca odmiana do uprawy w gruncie i szklarniach. Wymaga podpór i prowadzenia. Nadaje się do sałatek (nadaje kwaskowaty smak), do konserwowania i przetwórstwa pomidorów.	Okrągłe, lekko żebrowane, jaskrawoczerwone, 50-100 g. Smak dobry.

Opinie ogrodników na temat odmiany pomidora Big Mommy

Wiosną tego roku kupiłam nasiona pomidorów Bolshaya Mamochka po przeczytaniu recenzji użytkownika o nicku Kapelka Dobra.
Ma bardzo duże, jaskrawoczerwone pomidory, które są dojrzałe.
Ja również chciałem je mieć i udało mi się kupić paczkę nasion tej odmiany na początku marca.

Nasiona od Gavrisha zazwyczaj kiełkują dobrze.

Prawda jest taka, że ​​byłem trochę zdziwiony rozmiarem nasion.
Wydawały się bardzo małe.
Ale sądząc po ilości w torbie, jest ich całkiem sporo.
Na zdjęciu widoczna jest połowa nasion, druga połowa, jak można się domyślić, została zasiana już wiosną.

Niestety nie pomyślałem o tym, żeby zebrać nasiona z największego pomidora, bo możliwe, że ta odmiana nie jest mieszańcem.
Ale jest już za późno. Największe pomidory zostały już zjedzone.
Dlatego przyszłej wiosny zasadzę resztę nasion ponownie.
Jak widać, spodobała mi się ta różnorodność.
Ale najwyraźniej z powodu małych nasion lub z powodu warunków pogodowych moje „matki” okazały się niewielkie.
Chociaż nie mamy żadnych zastrzeżeń co do pogody w obwodzie leningradzkim tego lata 2021 r.
Czerwiec i lipiec były zaskakująco gorące. Ale sierpień był bardzo zimny i deszczowy.
Ale odmiana ta dojrzała już w sierpniu.
Naprawdę wcześnie.

Prawie wszystkie pomidory tej odmiany zdążyły dojrzeć na gałęziach w szklarni.

Dobrze, że nie dojrzewały w tym samym czasie. Zrywaliśmy kilka do obiadu, a następnego dnia dojrzewały kolejne.
Spodziewałam się, że pomidory będą większe, ale te też są dobre.
Było też kilka dużych „mamusi”.

Nie jest to duży pomidor, ale wciąż zachwycający. Kształt jest lekko sercowaty. Owoce są atrakcyjne i jędrne.
Większość pomidorów jest średniej wielkości.

Nadają się do sałatek i przetworów.
Odmiana była praktycznie wolna od chorób. Dopiero pod koniec sierpnia szara pleśń zaczęła atakować pnie i nieliczne pozostałe pomidory.
I nic dziwnego – pogoda była okropna.
Jedynym sposobem jest usunięcie wszystkich szypułek i umycie niedojrzałych pomidorów gorącą wodą, a następnie odstawienie ich w ciepłe miejsce, aby dojrzały.
Spokojnie, na północy jesteśmy do tego przyzwyczajeni.
Czasem latem trzeba zbierać całe zielone pomidory.
Ta odmiana jest w porządku. Zgodna z opisem.

Jedyne czego się spodziewałem to to, że rozmiary będą większe.
Siewki wysiałem nie pod koniec marca, ale na początku, zgodnie z kalendarzem księżycowym. Do szklarni posadziłem je pod koniec maja. Wszystkie sadzonki się ukorzeniły. Nie zapomniałem podłożyć pod korzenie tabletki gliokladyny na choroby.
Spryskałam go dwukrotnie serum rozcieńczonym w ciepłej wodzie w stosunku 1 do 5, dodając pół łyżeczki kwasu borowego na 5 litrów i kilka kropli jodu.
Krótko mówiąc, próbowałem. Ucinałem pędy boczne. Nie było ich wiele, ale były.
Ogólnie rzecz biorąc jestem zadowolony z różnorodności.
Ale nie mogę dać mu oceny doskonałej, ponieważ nasiona w opakowaniu są bardzo małe.
Duże pomidory wytwarzają znacznie większe nasiona.
Niestety, znowu nie zerwałem pestek z największego pomidora. Zapomniałem. Poczęstowałem gości tymi największymi.
Mam nadzieję, że nie zapomnę przyszłego lata.
Polecam tę odmianę, ma dobrą ocenę.

To jedna z ulubionych odmian mojej mamy; sadzi ją co roku i nigdy nas nie zawiodła. Nasiona nie kiełkują zbyt dobrze, są trochę twarde, więc kupujemy kilka opakowań. Sadzimy dużo, bo to bardzo wszechstronny pomidor.

Plony są wysokie w każdych warunkach pogodowych, a owoce dobrze zawiązują się zarówno w deszczowe, jak i upalne lata. W zeszłym roku pomidory były znacznie większe; w tym roku są mniejsze, ale cały krzew jest nimi pokryty. Na zdjęciu nie da się pokazać całej obfitości, ponieważ pomidory są ukryte wśród licznych liści.

Krzewy nie są zbyt wysokie i praktycznie nie wymagają uszczykiwania. Nie powiedziałbym, że są bardzo wczesne, ale raczej średnio wczesne.

Pomidory w gronie różnią się wielkością i kształtem i nie są szczególnie atrakcyjne, jednak cenimy je za gwarancję zbiorów i doskonały smak.

Dojrzały pomidor jest jaskrawoczerwony.

Są atrakcyjne po przekrojeniu. Mają słodki, pyszny i soczysty smak. Mają dużo pestek. Są bardzo wszechstronne, dobre do sałatek i przetworów. Sok, który produkują, jest słodki i bogaty.

Ogólnie rzecz biorąc, to bardzo dobra odmiana. Nigdy nas nie zawiodła i będziemy ją sadzić. Gorąco polecam.

Cześć wszystkim!
Chciałbym kontynuować przegląd moich najlepszych pomidorów.
Dziś kolej na pomidora signor o czerwonej skórce.
Jej nazwa jest bardzo atrakcyjna - Big Momma.
Ta nowoczesna odmiana została stworzona przez firmę Gavrish bez użycia GMO.
Wiosną ubiegłego roku nasz rynek ogrodniczy został zalany sadzonkami tej odmiany, które sprzedawały się jak świeże bułeczki.

Odmiana Big Mama zyskała tak dużą popularność, że w szczycie sezonu sadzenia jej cena wzrosła do 130–150 rubli za 10 korzeni, podczas gdy inne odmiany można było kupić za 50–60 rubli.
Prezentowana jest jako odmiana bezpretensjonalna i odporna, a nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach nie opuści Cię bez pomidorów.

„Doskonałe! Właśnie tego potrzebowałem!” – pomyślałem.
Nasz region jest uważany za strefę rolnictwa wysokiego ryzyka, a odmiana Bolszaja Mamoczka doskonale przystosowała się do naszego klimatu i może być uprawiana nie tylko w szklarni, ale także w gruncie.
Ta opcja odpowiadała mi idealnie.

Chociaż nasiona tej odmiany można było kupić w sklepie, paczka kosztowała wówczas nieco ponad 40 rubli. Nie pamiętam dokładnej ceny.

Ale było już za późno, żeby samemu wyhodować sadzonki, maj był tuż za rogiem, więc kupiłem od starszej pani 10 korzeni za 140 rubli.

CO WYROSŁO.

Postanowiłem przyjrzeć się bliżej i porównać, która roślina mateczna będzie rosła w otwartym terenie, a która w szklarni.
Na początku maja posadziłem w szklarni od razu 5 korzeni pomidorów w stałym miejscu.
Pozostałe 5 trafia na grządkę pod tymczasową folię.

MAMA w szklarni.

„BIG MOMMY” czuła się w szklarni jak w domu. Warunki szklarniowe idealnie jej odpowiadały; szybko się zakorzeniła i rosła bujnie.
Nie szarpałam jej, a moja mama zaczęła rosnąć na szerokość w zastraszającym tempie.
To mnie naprawdę zaniepokoiło, ponieważ rośliny były posadzone blisko siebie. Gdyby rosły w tak szalonym tempie, rośliny-matki zaczęłyby walczyć o przetrwanie.
Musieliśmy pilnie zacząć odbierać pasierbów.
Na każdym krzaku zostawiłem 3 łodygi.
Moje mamy urosły może trochę ponad metr wzrostu.
Oczywiście, nie mierzyłam ich miarką krawiecką, ale były powyżej talii.

MAMA na otwartym terenie.

Jak pisałam wyżej, posadziłam 5 roślin w ziemi pod łukami.
Chociaż przykryłam je tymczasowym schronieniem, widziałam, że Big Mama ma kłopoty. Nie dostawała wystarczająco dużo ciepła; wszystkie sadzonki, które posadziłam, zsiniały i zbrązowiały od zimna i stały tam przez dwa tygodnie, nie rosnąc ani trochę.
Już po miesiącu od posadzenia na pomidorach zaczęły pojawiać się młode, zielone liście.
Podczas gdy w szklarni BIG MOMMA zaczęła kwitnąć w pełnym rozkwicie.

O OWOCACH.

Pod koniec czerwca zaczęliśmy zbierać pierwsze owoce w szklarni.
BIG MOMMY zachwyciła nas pomidorami całkiem sporych rozmiarów; pierwsze nie mieściły się na dłoni.

Krzew był obsypany pięknymi owocami. Zerwałem je dopiero, gdy zbrązowiały, a niektóre grona zostawiłem, żeby zbrązowiały.

Pomidory były wydłużone i miały kształt serca.

Mają wspaniały smak, słodki i nie wodnisty. Dokładnie taki, jakiego się spodziewałem.
BIG MOMMA zaliczyłbym do sałatek. Doskonale nadaje się do robienia soku pomidorowego, ketchupu i sosów.
Lubię zrywać go z krzaka i jeść tak jak jest, bez soli i chleba.

A CO BYŁO NA OTWARTYM TERENIE?

Te zmielone BIG MOMMAS nie mogą być porównywane z tymi szklarniowymi.
Ledwo się zaaklimatyzowały do ​​połowy czerwca. Całkowicie usunęliśmy schronienie, ponieważ pogoda już wtedy wróciła do normy.
Górne części pomidorów sięgały mi zaledwie do kolan i nie chciały rosnąć dalej, chociaż dbałam o nie tak samo jak w szklarni — nawożąc, spulchniając glebę i podlewając.
Był już sierpień, ale pomidory jeszcze nie dojrzały. Niektóre dopiero co stały się jaśniejsze i były gotowe do zerwania. Nie czekając, aż pędy poczerwieniają, zerwali je i odłożyli, żeby dojrzały.
Pomidory różniły się nie tylko wielkością, gdyż nie były duże, ale także kształtem.
Nie było takiej samej jednolitości jak w szklarniach.
Smak czerwonych pomidorów był zupełnie inny. Brakowało im zarówno słodyczy, jak i soczystości.

WYNIK.
W wyniku mojego eksperymentu zrozumiałem, że BIG MOMMA nie jest przystosowana do trudnych testów klimatycznych.
Jest przeznaczony do stosowania w warunkach szklarniowych.
Nie ma sensu sadzić go w otwartym terenie, nawet nie próbuj.
Jako odmianę szklarniową polecam posadzenie jej, ale nie na zewnątrz.

Ode mnie „BIG MOMMA” zasługuje na solidną czwórkę, niestety, na więcej nie zasługuje.
Dziękuję za uwagę.