W przeciwieństwie do czosnku zimowego, czosnek wiosenny należy sadzić wczesną wiosną. Rośnie on w mniejszych rozmiarach i jest mniej soczysty, ale zachowuje świeżość znacznie dłużej.
Treść
Jaka jest różnica między czosnkiem wiosennym a zimowym?
Czosnek zimowy sadzi się w drugiej połowie jesieni i przechowuje w gruncie przez całe zimowe miesiące. Zauważalny wzrost zaczyna się dopiero w marcu, pod warunkiem, że gleba ogrzała się powyżej zera. Pełna dojrzałość następuje w połowie lata.
Czosnek wiosenny zbiera się najpóźniej wczesną jesienią, co oznacza, że można go sadzić już w kwietniu. Odmiany czosnku różnią się również cechami zewnętrznymi, z których najważniejszą jest układ ząbków. Czosnek zimowy rośnie w rzędach, natomiast wiosenny ma układ spiralny. Charakteryzują się one również następującymi cechami:
- Gęste rozmieszczenie zębów;
- Nie strzela;
- Brakuje pręta centralnego;
- W miarę oddalania się od środka głowy zwiększa się jego rozmiar;
- Rozmnażanie przez goździki.
Odmiany czosnku wiosennego
Różnorodność odmianowa tej rośliny nie jest duża, a ponieważ każda roślina jest przywiązana do własnego klimatu, może się zdarzyć, że w nowym miejscu nie zapuści korzeni ani nie rozkwitnie w pełni.
Odmiany czosnku wiosennego na Syberię:
- Nowosybirsk 1.
- Syberyjski.
Odmiany czosnku półostrego:
- Wiktorio,
- Degtyarsky,
- Demidowski,
- Elenowski,
- Erszowski,
- Rodaku,
- Mieszkaniec Permu,
- Porechye,
- Samorodek,
- Uralets,
- Shunut.
Ostre odmiany czosnku wiosennego:
- Abrek,
- Guliwer,
- Rada.
Sadzenie czosnku wiosennego
Plon zależy od miejsca sadzenia, wagi posadzonego ząbka i jego cebuli matecznej.
- Warto dać pierwszeństwo ząbkom położonym najdalej od środka, gdyż ich zdolność kiełkowania jest o jedną trzecią większa od zdolności kiełkowania główek znajdujących się w środku;
- Do sadzenia nie należy używać małych cebul matecznych; idealne są okazy o wadze 30 g lub większej. Zalecana waga ząbka wynosi 3 g;
- Należy zapewnić warunki do równoczesnego dojrzewania plonu, tak aby wielkość materiału sadzeniowego nie ulegała dużym wahaniom, w przeciwnym razie mogą wystąpić znaczne straty podczas zbioru.
Przygotowanie materiału sadzeniowego
Czosnek jary wymaga wcześniejszego kiełkowania, dlatego zabieg ten należy wykonać w pierwszej połowie wiosny.
W przeciwnym razie dojrzewanie będzie znacznie opóźnione i nastąpi dopiero w połowie jesieni. Aby prawidłowo przeprowadzić zabieg, należy wykonać następujące kroki:
- Przygotuj roztwór stymulujący wzrost;
- Namoczyć wieczorem i pozostawić do rana;
- Przechowywać w lodówce po owinięciu gazą i folią (aby zapobiec wyschnięciu).
Te środki pobudzą wzrost korzeni, które osiągną 1 cm w momencie sadzenia. Uszkodzenia korzeni są częste w przypadku roślin wykiełkowanych. Aby tego uniknąć, należy ostrożnie wbijać ząbki, unikając użycia siły.
Termin sadzenia czosnku wiosennego
Wczesne sadzenie jest najbardziej korzystne, dlatego należy je wykonać najpóźniej w połowie maja, gdy gleba rozmarznie. W początkowej fazie wzrostu wysokie temperatury są szkodliwe dla goździków. Późne sadzenie znacznie ogranicza ukorzenianie się z powodu suchej gleby, a wzrost liści nie spowalnia, ponieważ pochłaniają one potencjał goździka matecznego. W takich warunkach obfite zbiory są mało prawdopodobne.
Najlepsi poprzednicy
Nie należy sadzić czosnku w miejscach, gdzie wcześniej rosły następujące rośliny:
- Ziemniak;
- Marchew;
- Cebula;
- Czosnek.
W tym przypadku, w przypadku dwóch ostatnich, przerwa musi wynosić co najmniej 3-4 lata.
Za najlepszych poprzedników uważa się dynie, zboża i rośliny strączkowe. Nadają się również kapusta, ogórki i cukinia. Czosnek ma jeszcze jedną zaletę: odstrasza niektóre szkodniki. Dlatego można go sadzić na tej samej grządce z różami, tulipanami, pomidorami i ogórkami. Nie zaleca się jednak sadzenia go w pobliżu fasoli lub grochu, ponieważ będzie on hamował wzrost tych ostatnich.
Schemat sadzenia czosnku wiosennego
Najpopularniejsze metody to uprawa pasowa i szerokopasmowa. Większe zagęszczenie ząbków zwiększa plon, ale zmniejsza wagę każdego pojedynczego okazu. Ta metoda nadaje się do uprawy na cele konsumpcyjne, ale w przypadku roślin nasiennych należy zachować minimalną odległość 6 cm między ząbkami.
Podczas sadzenia czosnku należy wziąć pod uwagę strukturę mechaniczną gleby: im gleba jest lżejsza, tym głębsza (standardowo około 5-6 cm). Zbyt głębokie posadzenie opóźni dojrzewanie i może również odkształcić materiał sadzeniowy.
Pielęgnacja czosnku wiosennego
Największym zagrożeniem dla czosnku są chwasty, które pozbawiają glebę składników odżywczych, powodują różne choroby i zwiększają prawdopodobieństwo pojawienia się szkodników, dlatego glebę należy regularnie spulchniać i usuwać chwasty.
Podlewanie
Aby stymulować wzrost liści, czosnek potrzebuje dużej ilości wilgoci w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Objawy niedoboru wody pojawiają się na końcach liści:
- Żółcizna;
- Wysychanie.
Następnie zmniejsz częstotliwość i ilość podlewania, w przeciwnym razie czosnek zachoruje. Po deszczu spulchnij glebę.
Posypka
Obecność nawozów mineralnych i organicznych w glebie sprzyja wyższym plonom, ponieważ skromny system korzeniowy czosnku słabo wchłania składniki odżywcze. Nawożenie jest konieczne przez cały cykl wzrostu. Bezpośrednio po posadzeniu najbardziej odpowiednie są nawozy azotowe. Gdy rośliny osiągną 10 cm wysokości, odpowiednie są następujące nawozy:
- 15 g saletry amonowej na 10 l;
- 1 łyżka mocznika na 10 l;
- Małe stężenie odchodów ptaków;
- Rozcieńczona dziewanna.
Nie zaleca się stosowania świeżego obornika jako nawozu.
Od początku do połowy lata można nawozić roślinę naparem ziołowym. Można również zastosować 150 g popiołu drzewnego rozcieńczonego w 10 litrach płynu 3-4 razy. Ważne jest, aby nawóz stosować oszczędnie, w przeciwnym razie roślina może pękać.
Top.tomathouse.com poleca: zbiór i przechowywanie czosnku wiosennego
Sygnałem do zbioru czosnku wiosennego może być:
- Więdnięcie dolnej warstwy liści;
- Wyleganie łodygi;
- Żółknięcie górnych liści.
Termin zbioru zależy od odmiany czosnku, klimatu i warunków glebowych. Objawy wskazujące na konieczność zbioru pojawią się prawdopodobnie późnym latem. Nie zaleca się opóźniania tego procesu, ponieważ nadmierne zbieranie ząbków znacznie pogarsza ich jakość.
Podlewanie należy przerwać na kilka dni przed zbiorem, najlepiej w suchy dzień. Po wyjęciu z gleby czosnek należy suszyć na zewnątrz przez 5 dni. W przypadku opadów atmosferycznych należy go przenieść w suche, dobrze wentylowane miejsce.
Przed przechowywaniem czosnku należy go poddać następującej obróbce:
- Skróć korzenie i łodygi;
- Przytnij liście;
- Podziel według rozmiaru.
Czosnek wiosenny przechowuje się zazwyczaj w wiszącej siatce, drewnianym pudełku lub wiklinowym koszu.
