Winorośl to dość kapryśna uprawa. Kluczowe znaczenie mają cechy odmianowe i jakość materiału sadzeniowego. Najlepiej sadzić hybrydy, które są już przystosowane do klimatu. Zmniejszy to ryzyko chorób zakaźnych i zapobiegnie atakom owadów. Aby zapewnić obfite zbiory, ważne jest również przestrzeganie właściwych praktyk uprawowych i stosowanie zabiegów profilaktycznych. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, opryski należy wykonać po zbiorze dojrzałych gron i przed ich przykryciem. Jesienne zabiegi wyeliminują szkodliwe larwy owadów i zarodniki grzybów. Zaniedbanie tych czynności doprowadzi do zmniejszenia plonów i pogorszenia wyglądu winorośli i owoców. System korzeniowy, pędy, kwiatostany i blaszki liściowe również mogą ulec uszkodzeniu. Krzew będzie rósł wolniej niż sąsiednie rośliny.
Dlaczego trzeba pielęgnować winogrona jesienią?
Wbrew powszechnemu przekonaniu, wiele szkodników pozostaje aktywnych podczas mrozów. Szkody w uprawach w tym okresie mogą wydawać się niewielkie. Pełne konsekwencje będą widoczne dopiero w okresie wegetacyjnym.
Zimujące grzyby i pasożyty często są przyczyną obumierania roślin.
Za pomocą oprysków jesiennych można pozbyć się:
- Mączniak rzekomy. Choroba ta atakuje liście i jagody, powodując jasny nalot. Czynnikiem sprawczym są zarodniki, które długo zachowują żywotność w glebie i pąkach.
- Czarna zgnilizna. Na blaszkach liściowych pojawiają się kremowe plamy. Nieleczona winorośl ulegnie całkowitemu zniszczeniu;
- Antraknoza. Negatywne oddziaływanie grzyba wpływa na strukturę wewnętrzną i zewnętrzną powierzchnię rośliny, powodując aktywację procesów gnilnych;
- Botrytis (szara pleśń). Objawy pojawiają się na winogronach. System korzeniowy pozostaje nienaruszony. Zarodniki przedostają się do roślin za pośrednictwem prądów powietrza;
- Oidium. Tak nazywa się prawdziwy mączniak prawdziwy. Obraz kliniczny tej choroby jest podobny do obrazu klinicznego mączniaka rzekomego.
Stosując insektycydy w odpowiednim czasie, można pozbyć się larw korników, przędziorków i mszyc.
Jagody nie ucierpią podczas jesiennych zabiegów, ponieważ zbiór jest już wtedy zakończony. Dzięki temu ryzyko zatrucia owoców jest całkowicie wyeliminowane.
Terminy przetwarzania winogron jesiennych
Zbiór owoców i termin oprysków zależą od warunków klimatycznych.
- W regionach południowych zabieg odbywa się od 7 do 17 września.
- Ogrodnicy mieszkający w strefie środkowej pracują od 20 do 30 września.
- W regionach północnych do sadzenia wykorzystuje się adaptowane, wczesne odmiany winorośli. Zbiór odbywa się między 7. a 15. dniem pierwszego miesiąca jesieni. Winorośl poddaje się zabiegom pielęgnacyjnym natychmiast po zebraniu dojrzałych winogron z krzewów.
Przygotowując winogrona do oprysku, ogrodnik musi przyciąć wierzchołki pędów i sadzonek oraz usunąć suche liście.
Jeśli planujesz zastosować w leczeniu siarczan żelaza i miedzi, powinieneś poczekać, aż liście naturalnie opadną, a pąki się zamkną.
Pośpiech w zabiegu spowoduje jedynie spalenie roślin. W takim przypadku opryski należy wykonać w drugiej połowie października.
Instrukcja przetwarzania winogron jesienią
Procedura jest prosta. Roztwór, przygotowany zgodnie z instrukcją dołączoną do produktu, wlewa się do opryskiwacza ogrodowego. Zalecana dawka na jedną winorośl to 1-2 litry.
Zabiegowi poddawana jest nie tylko roślina, ale także otaczająca ją gleba. W ten sposób niszczone są wszelkie larwy i zarodniki pozostające w glebie.
Przed opryskiem ogrodnicy powinni założyć okulary ochronne, maskę oddechową i rękawice gumowe. Zabieg należy wykonywać przy suchej i bezwietrznej pogodzie.
Aby uzyskać pozytywny efekt, wystarczy 4-5 godzin bez wytrącania się osadu. Pozwoli to na wchłonięcie produktu.
Preparaty i środki do pielęgnacji jesiennej
| Lek/lekarstwo | Przygotowanie | Choroby/szkodniki | Aplikacja |
| Siarczan żelazawy | Na 10 litrów płynu jest 500 g składnika. |
Oidium Antraknoza Martwica plamista Rak bakteryjny Pleśń Gnić |
Oprysk przeprowadza się bezpośrednio po przygotowaniu roztworu. Opryskowi poddawane są nie tylko rośliny, ale także gleba. Roztwór stosuje się zarówno w celach leczniczych, jak i profilaktycznych. |
| Mikal | Stężenie w gotowym roztworze wynosi główny składnik powinien stanowią 0,25%. |
Mączniak prawdziwy | Przez tydzień po zabiegu kategorycznie zabrania się dotykania krzewu winorośli. |
| Folpan | Na 1 hektar zużywa się zaledwie 1,5-2 kg preparatu. | Mączniak rzekomy | |
| Siarczan miedzi | Rozpuścić 50 g składnika w 5 litrach płynu. Lek przygotowuje się w plastikowym lub szklanym pojemniku. | Spryskaj zgodnie ze standardowym algorytmem. | |
| Mocznik | Roztwór sporządza się z 10 litrów wody i 300 g głównego składnika. W przypadku stosowania profilaktycznego ilość głównego składnika zmniejsza się o jedną trzecią. | Przędziorek, mszyca, kornik. | Preparat stosuje się w połączeniu z siarczanem żelaza(II). To połączenie zapewnia maksymalną skuteczność. Roztwór służy do podlewania gleby i pielęgnacji winorośli. Powoduje to wypalenie larw. |
| Roztwór sody | Na 10 litrów wody weź 10 g sody oczyszczonej. | Pleśń | Opryskiwanie krzewu |
| Roztwór wapna palonego | 1 kg składnika na wiadro wody. | Bielenie winorośli | |
| Fundazol | Zużycie 10 litrów płynu wynosi 10 g. | Mączniak rzekomy i prawdziwy. | Zabieg przeprowadza się dwukrotnie. Drugi zabieg wykonuje się 3 tygodnie po pierwszym. |
| Jod | Dodaj ½ łyżeczki jodu do wiadra z wodą. | Szara pleśń | Roztwór stosuje się do opryskiwania winorośli. |
| Mieszanka mydła do prania i popiołu drzewnego. | Dodaj pół kostki mydła i 500 g popiołu do 10 litrów płynu. Pozostaw mieszankę na 3 godziny. | Mączniak rzekomy | Przetwarzanie krzewów winorośli |
Poddane zabiegowi winorośle mogą ciemnieć. Nie powinno to niepokoić winiarza.
Następnie kolor nabierze swojego zwykłego odcienia.
Podczas stosowania Fundazolu należy pamiętać, że proszek ten jest słabo rozpuszczalny w wodzie i nielotny. Lek ten jest klasyfikowany jako lek klasy II zagrożenia.
Siarczan żelazawy jest często stosowany do jesiennych zabiegów, ale nie zaleca się jego stosowania wiosną. Substancja ta działa obkurczająco na winogrona. Wielu ogrodników ignoruje to zalecenie, aby zmniejszyć ryzyko uszkodzenia pąków przez kolejne przymrozki.
Środki ludowe są znacznie bezpieczniejsze niż środki chemiczne. Nie szkodzą roślinom ani osobom wykonującym zabieg. Opryskiwanie często łączy się z podlewaniem.
Jesienne zabiegi profilaktyczne przeciwko szkodnikom i chorobom winorośli są obowiązkowe. Przygotowując się do zimy, ogrodnicy powinni pamiętać o nawożeniu, odpowiednim podlewaniu i przygotowaniu sadzonek. Ostatnim krokiem jest okrycie winorośli. Chroniąc plon przed chorobami zakaźnymi i szkodnikami jesienią, ogrodnicy będą mogli zebrać obfite, wysokiej jakości plony w sezonie owocowania.
Winiarze nie powinni zaniedbywać niezbędnych praktyk rolniczych, w tym tradycyjnych, biologicznych i chemicznych metod kontroli. Ich systematyczne stosowanie może zapobiec poważnym problemom. Wczesna profilaktyka jest kluczem do zdrowia całej winnicy. Nawet silne winorośle mogą ucierpieć z powodu infekcji jednej lub dwóch roślin.
