Wybór odpowiedniej odmiany jabłoni do posadzenia to kluczowy krok dla każdego ogrodnika. Ważne jest, aby posadzić drzewo, które szybko wyda plony i przyniesie smaczne owoce. Miodunka jest niekwestionowanym liderem wśród jabłoni wcześnie dojrzewających i o słodkich owocach.
Treść
Opis botaniczny jabłoni Medunitsa
Miodunka pospolita została pierwotnie wyhodowana jako odmiana letnia, co jest ważne w regionach o surowym klimacie. Została wyhodowana przez radzieckiego botanika Siergieja Iwanowicza Isajewa w pierwszej połowie XX wieku poprzez skrzyżowanie dwóch odmian: „Korichnevyi striatatyi” (brązowoprążkowanej) i „Welsi”. Jest dość wysoka (może osiągnąć 8 m), a jej owoce dojrzewają późnym latem. Później z tej odmiany wyhodowano odmianę zimową. Istnieją również podgatunki karłowate i półkarłowate.
Charakterystyka jabłoni Medunitsa
Jak każda inna roślina ma swoje charakterystyczne cechy.
Wygląd
Drzewo samo w sobie przypomina piramidę z rozpostartymi gałęziami, pomiędzy którymi wyraźnie widać przerwy. Liście są szorstkie w dotyku, o teksturze i gęsto pokrywają koronę w odcieniach zieleni i żółci. Nowe pędy wyrastają stosunkowo nielicznie i mają jasnobrązowy kolor. Korzenie jabłoni są mocne i silnie rozgałęzione. Kwiaty są duże (około 4,5 cm) z mlecznobiałymi płatkami.
Płód
Powstałe jabłka są średniej wielkości, lekko spłaszczone przy szypułce. Owoce mają żółtozielony kolor, choć niektóre mają czerwone boki lub ciemnobordowe paski. Ich skórka jest dość cienka, a miąższ bogaty w sok i dość słodki, stąd nazwa odmiany. Każdy owoc waży 80-160 gramów. Smak poprawia się wraz z przechowywaniem.
Zalety i wady odmiany
Jak każda roślina ogrodowa, jabłoń ma swoje dobre i złe strony.
Zalety:
- posiada wysoką mrozoodporność;
- jabłka smakują jak miód;
- łatwe w pielęgnacji;
- zmniejszona wrażliwość na zakażenia grzybicze, takie jak zgnilizna i strup;
- prawie wszystkie sadzonki się ukorzeniają;
- wczesne owocowanie;
- duże zbiory;
- dojrzałe owoce pozostają na drzewie przez długi czas;
- odmiana jest samopylna;
- jabłka dojrzewają wcześnie;
- Owoce zawierają minimalną ilość cukru, dzięki czemu stanowią odmianę dietetyczną.
Wady:
- zbiory nie mają długiego terminu przydatności;
- jabłka dojrzewają nierównomiernie;
- konieczność regularnej pielęgnacji drzew, która zapewni zbiór odpowiedniej ilości owoców;
- duże rozmiary drzewa, co utrudnia zbiór.
Początek owocowania i czas dojrzewania
Miodunka plamista na podkładce nasiennej zaczyna owocować już w wieku 5-6 lat. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina może cieszyć się wigorem przez 50 lat, a nawet dłużej. Przez pierwsze 12-15 lat życia drzewa ogrodnik będzie mógł co roku zbierać obfite plony. Po tym okresie ważne jest monitorowanie liczby jajników i ich regulacja, jeśli konieczne jest zbieranie jabłek każdego lata.
Nierównomierne dojrzewanie owoców spowodowane jest dużą ilością liści, które tworzą cień. Dlatego zbiory wydłużają się od końca sierpnia do września.
Odmiany miodunki plamistej
Wybierając sadzonkę, należy zwrócić szczególną uwagę na podkładkę. Od niej zależy wiele czynników:
- wysokość drzewa, jego wielkość i wygląd;
- okresy owocowania i dojrzewania;
- program sadzenia jabłoni;
- długość życia drzewa i jego zdolność do wydawania owoców.
Podkładka nasienna
Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo na tej podkładce będzie zachwycać ogrodnika corocznym plonem jabłek przez 50-60 lat. W tym przypadku całkowita długość życia może sięgać 90 lat. Jabłonie te dorastają do 8 m wysokości, owocując już w piątym roku i wymagają około 4,5-5 m odstępu między roślinami podczas sadzenia.
Ważne jest, aby gałęzie nie stykały się ze sobą ani nie mieszały, co zapewni obfite zbiory.
Podkładka półkarłowa
Agronomowie zalecają zakup wysoko rosnących odmian jabłoni na podkładkach półkarłowych. Są one łatwiejsze w zbiorze i ułatwiają regularne przycinanie. Drzewa te są zazwyczaj niższe niż ich odpowiedniki na podkładkach z siewek, ale owocują wcześniej. Te jabłonie osiągają 4,5-5 m wysokości i owocują po 3,5-4,5 roku, a odstępy między sadzeniami są skrócone do 4 m. Odmiany półkarłowe mogą dobrze rosnąć nawet przy wysokim poziomie wód gruntowych, ponieważ dobrze znoszą podmokłe gleby. Tę cechę wzmacnia podkładka.
Podkładka karłowa i kolumnowa
Ostatnio pojawił się popyt na odmiany miniaturowe. Oferują one dekoracyjny wygląd, a drzewo jest łatwe w zbiorze i pielęgnacji. Miodunka pospolita ma koronę w kształcie piramidy, ale odmiany karłowe mogą mieć pokrój kulisty lub trójkątny. Drzewa te dorastają do wysokości 2 metrów i zaczynają owocować wcześnie – już w wieku 3 lat. Rozstawę między roślinami można zmniejszyć do 1 metra.
Odmiany karłowe mają jedną wadę: słaby system korzeniowy, który może prowadzić do przewrócenia drzewa przy silnym wietrze lub pod ciężarem dojrzałych owoców. Można temu jednak łatwo zaradzić, podpierając gałęzie, co ochroni drzewo przed uszkodzeniem. Ze względu na obfite owocowanie, żywotność tych jabłoni skraca się do 12 lat.
Miodunka na podkładkach kolumnowych jest niezwykle rzadka w uprawie komercyjnej, ze względu na naturalną strukturę korony. Dlatego przy zastosowaniu tego typu podkładki uzyskuje się karłowatą jabłoń o piramidalnym pokroju.
Opcja zimowa
Smak i inne walory miodunki plamistej doprowadziły do potrzeby stworzenia odmiany zimowej. Różni się ona od odmiany letniej tym, że jej jabłka dojrzewają później – pod koniec września. Ma jednak również tę zaletę, że można ją przechowywać do wiosny. Owoce mają nieco bardziej cierpki smak, mimo że obie odmiany mają tę samą nazwę.
Zasady sadzenia odmiany Medunitsa
Pielęgnacja i sadzenie miodunki plamistej jest praktycznie taka sama, jak w przypadku każdej letniej odmiany jabłoni. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas sadzenia i miejsce dla drzewa.
Terminy sadzenia
Mogą się one różnić i bezpośrednio zależą od warunków naturalnych obszaru, na którym będzie uprawiana jabłoń. W klimacie umiarkowanym jesień jest najlepszym czasem na sadzenie, natomiast w klimacie surowym (takim jak Syberia) preferowana jest wiosna. Takie stopniowanie pozwoli drzewu zadomowić się w glebie, chroniąc je przed wczesnymi przymrozkami.
W rejonach, w których zimą jest mało śniegu, korzystniejsze jest także sadzenie sadzonek, jak na północnych szerokościach geograficznych.
Drzewa można sadzić wiosną tylko wtedy, gdy temperatura jest dodatnia, a gleba rozmarzła na głębokość 60 cm lub więcej. Wybierając termin sadzenia jesienią, należy pamiętać, że do pierwszych przymrozków powinno upłynąć co najmniej 21 dni, ale ważne jest, aby nie sadzić zbyt wcześnie, ponieważ może to spowodować zamieranie pędów.
Proces lądowania
Przebiega w kilku etapach. Zaczyna się od przygotowań. Dołek do sadzenia wykopuje się sześć miesięcy przed faktycznym sadzeniem sadzonki. W tym celu wykopuje się okrągły dołek o promieniu 50 cm w wybranym miejscu, odpowiednim dla dwuletniej rośliny. Zasada jest taka, aby dołek był nieco większy niż system korzeniowy drzewa. Wykopaną glebę dzieli się następnie na część żyzną (zmieszaną z nawozem i wsypaną z powrotem do połowy dołka) oraz pozostałą glebę (wyrzucaną). W środek wbija się palik, do którego przywiązuje się młodą jabłonkę. Następnie umieszcza się miodunkę w środku, jej korzenie rozkłada się, a następnie dodaje pozostałą mieszankę żyznej gleby. Na koniec glebę wokół sadzonki podlewa się i zagęszcza.
Jeżeli po wykonaniu tych czynności nastąpi osiadanie gruntu, należy dodać wymaganą ilość gruntu.
Technologia rolnicza uprawy
Przy uprawie miodunki plamistej ważne jest przestrzeganie zasad pielęgnacji drzewa, do których należą następujące kroki:
Podlewanie
W pierwszym roku po posadzeniu warto zwrócić uwagę na prawidłowe podlewanie młodego drzewa, a wszystkie inne zabiegi należy wykonać, gdy drzewo podrośnie i stanie się silniejsze.
Gdy wierzchnia warstwa gleby całkowicie wyschnie, podlewaj ją przez miesiąc. Po tym czasie nie ma już potrzeby częstego podlewania; podlewanie powinno odbywać się raz na siedem dni.
Formowanie korony
W drugim roku można rozpocząć przycinanie gałęzi, aby uzyskać odpowiednią koronę dla miodunki. Warstwy formuje się w odstępach 35-40 cm i zachowując odstępy między nimi. Pomaga to zachować naturalny, piramidalny kształt korony. Można również nadać drzewu kształt misy, usuwając pęd centralny i zastępując go 5-6 pędami bocznymi.
Ze względu na silny wzrost, pędy są słabo formowane. Ważne jest przestrzeganie kilku zasad:
- Cięcie sanitarne należy wykonywać corocznie wiosną i jesienią. Polega ono na usuwaniu uszkodzonych gałęzi.
- Wiosną koronę przerzedza się, co stymuluje wzrost młodych gałęzi i nowych pędów.
- Latem usuwa się młode pędy i gałęzie, które mocno zacieniają owoce.
Niezbędne nawozy
Przeprowadza się je co sześć miesięcy. Wiosenne nawożenie pomaga drzewu wytworzyć liście, rosnąć i owocować. Najlepiej sprawdzają się w tym przypadku nawozy zawierające azot. Jesienne nawożenie pomaga drewnu dojrzeć i przygotować się na zimowe chłody. Dobrym wyborem są również nawozy zawierające potas i fosfor.
Ważne jest, aby pamiętać, że stosując jakikolwiek nawóz, trzeba przestrzegać prawidłowej dawki, w przeciwnym razie można zaszkodzić roślinie, zamiast jej pomóc.
Zbiór i przechowywanie
Zbierając jabłka letnie, należy wziąć pod uwagę region uprawy. Na przykład, w regionach o cieplejszym klimacie dojrzewają one w połowie sierpnia, a w regionach o ostrzejszym klimacie – w pierwszej połowie września. Jabłka zimowe są gotowe do zbioru od września do początku października. W razie potrzeby jabłka można zbierać nieco wcześniej, co gwarantuje ich „dojrzałość techniczną”.
W pełni dojrzałe latem jagody można przechowywać przez około 30 dni, a te zebrane wcześniej – przez 3-4 miesiące. Jagody dojrzewające zimą można przechowywać do wiosny.
Należy pamiętać, że jabłka mają tendencję do zmiany smaku: najlepszy smak osiągnie po 14 dniach, a następnie będzie stopniowo się pogarszał.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz ich zwalczanie
Chociaż miodunka plamista ma zwiększoną odporność na szkodniki i infekcje, nadal warto stosować preparaty, aby zapobiec uszkodzeniom drzew. W tym celu należy opryskiwać drzewa roztworami zawierającymi miedź, takimi jak siarczan miedzi, w pierwszych tygodniach wiosny, przed pękaniem pąków. Rozcieńczyć roztwór w proporcji 100 g suchej masy na 10 litrów wody.
Aby zapobiec rozwojowi parcha i gniciu owoców, obszar wokół pnia drzewa należy potraktować 10% roztworem saletry amonowej (przed kwitnieniem), a samo drzewo należy opryskać roztworem cieczy Bordeaux (2%).
Każdej wiosny i jesieni pnie dojrzałych jabłoni są bielone, a młode drzewa owijane gałązkami świerku, aby chronić je przed gryzoniami. Papa, papa dachowa, rajstopy syntetyczne i inne materiały również nadają się do tego celu.
Top.tomathouse.com poleca: zapylacze dla jabłoni Medunitsa
Ponieważ miodunka jest samopylna, w ogrodzie należy sadzić odmiany zapylające, aby pobudzić owocowanie. Należą do nich: White Filling, Sverdlovsky Anis, Bellefleur-Kitayka i inne.
Łatwa w pielęgnacji i utrzymaniu jabłoń Medunitsa nie wymaga dużych nakładów fizycznych ani materiałowych, a przez długi czas będzie cieszyć ogrodników corocznymi i obfitymi zbiorami.
