Aronia czarna: pielęgnacja i sadzenie

Aronia czarna (jarząb pospolity) to owoc leczniczy zawierający przeciwutleniacze. Roślina daje obfite plony i nie wymaga dużej pielęgnacji.

Skład owoców aronii i ich dobroczynne właściwości

Owoce aronii nie są botanicznie uważane za jagody. Ich właściwa nazwa to małe jabłka, które mogą być czarne lub fioletowe i zawierać pestki.

Jeśli chodzi o skład chemiczny, 100 gramów jagód zawiera 1,5 g białka, 0,2 g tłuszczu, 10,9 g węglowodanów i 4,1 g błonnika pokarmowego.

Słodkość rośliny nie wpływa na jej kaloryczność. 100 g zawiera tylko 55 kcal. Jagody zawierają również:

• sorbitol;
• potas;
• fosfor;
• magnez;
• wapń;
• żelazo;
• kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, octowy);
• elementy opalające;
• flawonoidy;
• witaminy A, B, C.

Korzystne właściwości rośliny wynikają z jej bogatej zawartości witamin i składników odżywczych. Aronia jest wykorzystywana jako roślina lecznicza. Pomaga wzmacniać ściany naczyń krwionośnych, regulować poziom cukru i cholesterolu oraz wzmacniać układ odpornościowy.

Jagody jarzębiny są bogate w jod, dlatego często stosuje się je w leczeniu niedoborów jodu. Można je spożywać w ciąży, ponieważ łagodzą poranne mdłości. Sok ze świeżych jagód pomaga w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi.

Wymagania jarzębiny w zakresie warunków uprawy

Roślina jest mrozoodporna i niewymagająca pod względem rodzaju gleby i warunków klimatycznych, dzięki czemu nadaje się do sadzenia w całej Rosji. Jarzębina najlepiej rośnie w słonecznych miejscach. Dobrze rośnie również w cieniu, ale plony będą wtedy niższe. Niziny są idealne dla tej rośliny, ponieważ jej korzenie są płytkie.

Preferowane są gleby czarnoziemne, torfowe, szare i darniowo-bielicowe. Gleby kamieniste i podmokłe nie nadają się do uprawy aronii. Ważne jest, aby gleba była wystarczająco wilgotna dla korzeni, ponieważ niedobór wilgoci spowalnia wzrost rośliny.

Odmiany aronii i dobór sadzonek

Istnieje wiele odmian aronii. Najpopularniejsze to:

• Hakki;
• rubin;
• Wiking;
• czarnooki.

Odmiany różnią się smakiem i czasem owocowania. Dlatego zaleca się wybór sadzonek ze specjalistycznych szkółek lub wykorzystanie krzewu z pobliskiej działki jako punktu wyjścia.

Wybierz roślinę jednoroczną lub dwuletnią. Sadzonka powinna mieć do 1,3 metra wysokości, nieuszkodzoną korę i korzenie o długości co najmniej 25 cm. Aronia może owocować przez 30 lat.

Top.tomathouse.com wyjaśnia, jak i kiedy sadzić aronię.

Krzew sadzi się zawsze jesienią, ponieważ wtedy lepiej się ukorzenia. Do sadzenia należy przygotować dołek o głębokości 50 cm i takiej samej średnicy. Dolna warstwa gleby nie wymaga nawożenia, ponieważ korzenie nie będą do niej docierać. Do wierzchniej warstwy gleby należy dodać:

• wiadro próchnicy;
• 100 g superfosfatu;
• 60 g siarczku potasu.

Do dołka wsypuje się dolną warstwę gleby, a następnie umieszcza się tam sadzonkę. Na wierzch należy dodać mieszankę nawozu i gleby. Korzenie powinny być zakopane na głębokość nie większą niż 15 mm. Następnie sadzonkę podlewa się wiadrem wody, a glebę przykrywa się trocinami lub kompostem.

Pielęgnacja po posadzeniu

Roślina wymaga niewielkiej pielęgnacji. Szkodniki rzadko atakują krzew.

Schronienie na zimę

Sadzonkę należy przygotować do sezonu zimowego. Należy ją przygiąć do podłoża i obciążyć deskami. Należy to zrobić, zanim temperatura spadnie poniżej zera.

Nieprzestrzeganie tych kroków może spowodować złamanie łodygi i utratę jej elastyczności. Podczas zginania krzewu ważne jest, aby łuk nie przekraczał 25 cm.

Po ustabilizowaniu się temperatury wiosną (+15 stopni) roślinę prostuje się, ponieważ pędy wygięte przez dłuższy czas zaczną gnić.

Czy muszę przycinać pędy?

Młode krzewy dość szybko wypuszczają pędy, dlatego konieczne jest coroczne usuwanie pędów odziomkowych, aby zapobiec ich przepełnieniu. Pozostaje tylko pięć gałęzi z pąkami.

Konieczne jest cięcie sanitarne, polegające na usuwaniu starych i zgniłych gałęzi. Nie należy usuwać jednorocznych pędów, ponieważ później zaczną owocować.

Warto również co trzy lata przycinać pędy o połowę, aby zwiększyć plony. Cięcie jesienne wykonuje się tylko w przypadku uszkodzenia jarzębiny przez chorobę.

Posypka

Nawożenie przeprowadza się dwa razy w roku. Wymaga ono saletry amonowej i soli potasowej. Dokarmianie dolistne można przeprowadzić po kwitnieniu. Polega ono na opryskiwaniu roztworem mocznika.

Podlewanie i spulchnianie gleby

Jarzębina wymaga obfitego podlewania tylko w okresie wegetacji. W czasie letnich upałów krzew wymaga cotygodniowego podlewania. Dorosła aronia potrzebuje około 30 litrów wody.

Dwa razy w sezonie gleba jest spulchniana i usuwane są chwasty. Ważne jest, aby spulchnić glebę jesienią, ponieważ zbita gleba może prowadzić do przemarzania.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Najlepszy czas na profilaktykę to okres kwitnienia pąków i po zbiorze wszystkich owoców. Środki zapobiegawcze obejmują zabiegi fungicydowe, a konkretnie opryskiwanie krzewu płynem Bordeaux. W przypadku uszkodzenia krzewu przez szkodniki należy zastosować zabiegi chemiczne, chociaż aronia jest generalnie odporna na szkodniki.

Jak rozmnażać aronię

Rozmnażanie odbywa się na różne sposoby. Najpopularniejsze są jednak rozmnażanie generatywne i sadzonkowanie.

Do sadzonek nadają się tylko zdrowe rośliny. Mają one zazwyczaj 10-15 cm długości. Dolne liście usuwamy całkowicie.

Sadzonkę przycina się wzdłuż pod każdym pąkiem, a następnie zanurza w środku stymulującym wzrost korzeni na sześć godzin. Następnie myje się ją i sadzi, zachowując odstęp 30 cm. Konieczne jest również ubicie gleby. Temperatura w szklarni nie powinna przekraczać 20 stopni Celsjusza. Jeśli zastosuje się wszystkie zalecenia, korzenie pojawią się w ciągu miesiąca.

Choroby aronii

Najczęstsze choroby:

Choroba	Objawy	Leczenie
Zgnilizna obwodowa drewna.	Na roślinie pojawiają się mięsiste, żółtobrązowe grzyby powodujące gnicie kory.	Spryskać płynem Bordeaux.
Monilioza.	Gnicie owoców.	Stosować mieszankę Bordeaux lub tlenochlorek miedzi, zniszczyć zainfekowane owoce.
Septoria - plamistość liści.	Jasnobrązowe plamy na liściach.	Spryskaj płynem Bordeaux i niezwłocznie usuń opadłe liście. Zainfekowany krzew spryskaj chlorkiem miedzi lub preparatem Abiga-Peak.
Producent grzebieni	Powstawanie grzybów na gałęziach.	Przytnij porażone gałęzie. Spryskaj preparatem Abiga-Peak.

Jeżeli zastosujesz się do tych zasad, prawdopodobieństwo zaatakowania rośliny przez chorobę znacznie się zmniejszy.