Kukurydza: odmiany i cechy uprawy w różnych regionach

Uprawa kukurydzy jest szczególnie popularna w regionach południowych, co przyczyniło się do powstania mitu, że nie rośnie ona nigdzie indziej, ale to nieprawda.

Naturalnie, w cieplejszym klimacie uporanie się z tym problemem będzie znacznie łatwiejsze, ale nawet w ostrzejszym klimacie można uprawiać warzywo cukrowe, tak lubiane przez dzieci; różnice w pielęgnacji nie są zbyt duże.

Popularne odmiany kukurydzy

Pierwszym krokiem w planowaniu nasadzeń powinien być wybór odpowiednich odmian. Chociaż dostępna jest szeroka gama gatunków, nie wszystkie nadają się do danego regionu. Wśród bogatej listy znajdują się uniwersalne, sprawdzone opcje.

Warto wziąć pod uwagę, że im krótsze jest lato w regionie, w którym planowane jest sadzenie, tym wcześniej należy dokonać wyboru odmian.

Najlepsze opcje dla strefy środkowej:

• Dobrynya;
• Nektar Lodowy;
• Duch;
• Jubileusz;
• Sundance;
• Smakosz;
• Pionier.

Przyjrzyjmy się bliżej tym najpopularniejszym.

Dobrynya

Wcześnie dojrzewająca odmiana mieszańcowa, dorastająca do 170 cm.

Odpowiednia jest każda gleba, jest ona bardzo odporna na choroby.

Łakomka 121

Wysoka plenność, duża odporność na choroby.

Okres wegetacyjny trwa do 75 dni. Wysokość do 150 cm.

Pionier

Odmiana ta zyskała uznanie ze względu na dobrą odporność na niskie temperatury i wysoki plon, na który nie mają wpływu warunki atmosferyczne.

Terminy siewu i sadzenia sadzonek kukurydzy w gruncie otwartym w różnych regionach

Jak wspomniano powyżej, uprawa różni się nieznacznie w zależności od regionu. Jedyną różnicą jest czas siewu nasion.

Przyjrzyjmy się bliżej specyfice uprawy kukurydzy w różnych regionach:

• W klimacie umiarkowanym dopuszczalne jest sadzenie bezpośrednio w gruncie. Sadzenie powinno odbyć się około połowy maja, gdy gleba jest dobrze nagrzana i przez najbliższe trzy miesiące nie przewiduje się przymrozków. Wybierając odmianę, należy wybierać te, które dobrze znoszą zimno. Można je sadzić nawet na początku maja, ale w takim przypadku konieczne będzie przygotowanie specjalnej plastikowej osłony.
• W regionie południowym sadzenie można rozpocząć już pod koniec kwietnia, ponieważ temperatury o tej porze roku stale przekraczają 10°C. Nie ma ograniczeń co do wyboru odmiany; każda będzie się dobrze rozwijać.
• Syberia i Ural to regiony o największym ryzyku dla kukurydzy. Siew w otwartym terenie jest zdecydowanie odradzany; zamiast tego uprawia się ją z sadzonek, które można sadzić dopiero w połowie czerwca, nie wcześniej.
• Na Ukrainie warunki są niemal takie same jak w regionie południowym. W regionach stepowych sadzenie można przeprowadzić bezpośrednio w gruncie w połowie kwietnia. Panuje tam łagodny i ciepły klimat. W strefie lasostepowej sadzenie odbywa się pod koniec kwietnia, a w strefie leśnej w połowie maja. Sadzonki są również odpowiednią opcją dla tej strefy, ponieważ klimat jest tam surowszy niż w strefie stepowej.

Przygotowanie ziaren kukurydzy do siewu

Przed posadzeniem nasion należy je przygotować:

• Najpierw należy dokonać starannej selekcji, preferując największe nasiona, nie powinny być uszkodzone.
• Następnym krokiem jest test kiełkowania. Wybrane nasiona umieszcza się w 5% roztworze soli na około 5 minut. Niektóre nasiona opadną na dno; te są najbardziej odpowiednie.
• Następnie następuje zaprawianie nasion. Jest to konieczne w celu ochrony przed chorobami. Używa się do tego specjalnego roztworu: sproszkowanego pestycydu, nadtlenku wodoru lub słabego roztworu nadmanganianu potasu. Następnie nasiona są dezynfekowane poprzez zanurzanie ich na przemian w gorącej wodzie (nie wyższej niż 50°C), a następnie w zimnej. Proces trwa nie dłużej niż 20 minut.

Wybór miejsca do sadzenia kukurydzy

Generalnie kukurydza może rosnąć praktycznie na każdej glebie. Należy jednak pamiętać, że najlepiej rośnie w warunkach wilgotnych. Dlatego najlepiej, aby gleba była dobrze przepuszczalna. Dobrze przepuszczalna gleba jest najlepsza do uprawy nasion.

Pomieszczenie powinno być dobrze ogrzane promieniami słonecznymi, bez przeciągów.

Płodozmian, poprzednicy i następcy kukurydzy

Kukurydzę lepiej sadzić w miejscu, gdzie wcześniej rosły rośliny korzeniowe, ogórki, pomidory, kapusta i melony.

Po kukurydzy dobrze jest posadzić koperek, bazylię, szałwię, cukinię i buraki.

Przygotowanie gleby pod kukurydzę

Miejsce do sadzenia należy przygotować jesienią. Glebę przekopuje się na głębokość 30 cm, dodając obornik, torf i kompost w ilości 8 kg nawozu na metr kwadratowy.

Aby poprawić odporność roślin na suszę, do gleby dodaje się specjalne mikroelementy, zawierające molibden i cynk.

Następnie, wiosną, tuż przed sadzeniem, należy zastosować herbicydy, aby zapobiec pojawianiu się chwastów. Następnie glebę ponownie przekopuje się, dodając nawóz potasowy w dawce 20 g na metr kwadratowy.

Metody uprawy kukurydzy z siewu i bez siewu

Ta roślina jest uprawiana wyłącznie z nasion. Różne metody sprawdzają się w różnych regionach.

Siew rozsady polega na wysianiu nasion w specjalnych tackach z komórkami lub w doniczkach torfowych. Tacki i doniczki wypełnia się ziemią darniową i dobrze rozłożonym kompostem.

Siew przeprowadza się na początku maja, ale wcześniej nasiona należy podkiełkować w gazie lub papierze w temperaturze nie niższej niż temperatura pokojowa.

Każda doniczka torfowa pomieści do czterech nasion, a każda komora do dwóch. Nasiona umieszcza się w glebie na głębokość nie większą niż 3 cm, a następnie zwilża się ją roztworem Fundazolu w ilości 4 g na 10 litrów wody. Następnie doniczki i tacki umieszcza się w słonecznym miejscu.

Uprawa kukurydzy z sadzonek

Siewki zazwyczaj rozwijają się powoli. Zaleca się zapewnienie dodatkowego oświetlenia po pojawieniu się pędów. Idealna do tego celu jest lampa do uprawy lub świetlówka.

Kiedyś trzeba było nawozić Polyfidem (nawozem całkowicie rozpuszczalnym w wodzie, niezawierającym sodu ani chloru).

Po pojawieniu się kilku liści, pozostaw tylko jedną sadzonkę w komórce, tę najsilniejszą. W doniczkach torfowych zmniejsz liczbę do dwóch. Lokalne przyspieszenie wzrostu obserwuje się po rozwinięciu się liści.

Kiedy do sadzenia na zewnątrz pozostał tylko tydzień, należy rozpocząć hartowanie sadzonek, przenosząc je na zewnątrz w cień. Zacznij od 10 minut dziennie.

Sadzenie sadzonek kukurydzy w otwartym terenie

Sadzenie odbywa się, gdy minie zagrożenie przymrozkami. Zazwyczaj rozpoczyna się ono w połowie maja, gdy gleba jest już wystarczająco sucha i ogrzana.

Warto wziąć pod uwagę, że jeśli temperatura spadnie do 0, spowoduje to całkowite zaprzestanie wzrostu siewek, a w niedługim czasie ich obumrą.

Technologia siewu nasion kukurydzy bezpośrednio do gruntu

Nasiona należy sadzić wyłącznie w przygotowanej glebie, która w pełni spełnia wymagania. Powinna być wzbogacona nawozem i wolna od chwastów.

Następnie na działce wykonuje się specjalne oznaczenia. Oznaczają one przyszłe miejsca nasadzeń, w których zostaną wykopane dołki. Odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 70 cm, a głębokość dołków co najmniej 9 cm. Ma to na celu zapobieganie przeplataniu się systemów korzeniowych sadzonek, co uniemożliwiłoby ich wzajemny rozwój.

Cechy pielęgnacji kukurydzy

Kukurydza wymaga starannej pielęgnacji, stałego podlewania, pielenia, nawożenia i uprawy.

Co więcej, zaniedbanie pielęgnacji może zaszkodzić nie tylko uprawom, ale także glebie, prowadząc do jej zubożenia. Przyjrzyjmy się tym ważnym aspektom bardziej szczegółowo.

Podlewanie

Roślina dobrze rośnie w wilgoci, ale nadmierne podlewanie również nie jest wskazane. Podmokła gleba spowoduje obumieranie korzeni, co doprowadzi do zahamowania wzrostu i obumarcia rośliny. Wilgotność nie powinna przekraczać 75%. Każda roślina powinna otrzymywać co najmniej 1,5 litra wody.

Jeżeli nie ma możliwości systematycznego podlewania, należy regularnie spulchniać glebę.

Prostym rozwiązaniem tego problemu jest system nawadniania kropelkowego; pozwala on znacznie zaoszczędzić wodę, a krople wnikają aż do korzeni roślin.

Posypka

Nawozy należy stosować regularnie przez cały sezon wegetacyjny. Najlepiej stosować nawozy uniwersalne.

Jeśli jednak glebie brakuje niektórych pierwiastków, na przykład manganu, to właśnie ten pierwiastek należy uzupełnić.

Choroby i szkodniki kukurydzy

Aby zapobiec wszelkim chorobom, zaleca się uważne monitorowanie gleby i regularne przeprowadzanie badań gleby. Na podstawie wyników należy zastosować nawóz w celu stabilizacji gleby. Przed sadzeniem nasiona należy zaprawić zgodnie ze wszystkimi powyższymi zasadami.

Najczęstsze choroby kukurydzy to głownia, fuzarioza i czerwona zgnilizna. W przypadku wykrycia oznak choroby (porosty na liściach, zgnilizna lub nieprzyjemny zapach), należy odizolować dotkniętą roślinę i ją zniszczyć. Jest to najskuteczniejsza i najtańsza metoda, a także chroni zdrowe rośliny przed infekcją.

Top.tomathouse.com poleca: zasady zbioru i przechowywania kukurydzy

Dojrzałość kukurydzy dzieli się na kilka etapów: mleczny – ziarna są miękkie, liście trudno rozdzielają się, końcówki wiech ciemnieją, dojrzewanie biologiczne – liście żółkną, ziarna przybierają barwę pomarańczową.

Zbiór powinien odbywać się w fazie dojenia lub w fazie biologicznej. Jeśli roślina jest przeznaczona do spożycia na świeżo, zbiór powinien odbyć się w fazie dojenia. Do innych zastosowań odpowiedni jest okres biologicznej dojrzałości rośliny.

Zbieraj kukurydzę bardzo ostrożnie, odłamując ziarna u nasady, a następnie te najbliżej wierzchołka. Przechowuj kukurydzę w suchym, podwyższonym miejscu. Zaleca się wisząco-siatkowe worki.