Cebulę uprawia się wszędzie, ale w regionach północnych i obwodzie moskiewskim do niedawna akceptowano jedynie sadzenie wiosenne. Teraz, nawet w tych regionach, preferowany jest sadzenie jesienne. Ponieważ dostępnych jest wiele odmian cebuli zimowej, dobrze znoszą one zimę i zapewniają wczesny zbiór w następnym roku.
Treść
Korzyści z sadzenia cebuli jesienią
Siew cebuli zimą ma wiele zalet:
- Opłacalność. Jesienią jest mniej pracy w ogrodzie niż wiosną. Nasadzenia zimowe wymagają mniej pielęgnacji, ponieważ rośliny wschodzą bez chwastów i szkodników, a śnieg zapewnia dużo wilgoci, więc podlewanie jest zbędne. Co więcej, mniejsze sadzonki cebul nadają się do sadzenia zimą, co pozwala zaoszczędzić pieniądze.
- Produktywność. Zbiór odbywa się prawie miesiąc wcześniej, a cebule są lepszej jakości i większe niż te sadzone wiosną.
- Przechowywanie. Cebula posadzona jesienią dobrze dojrzewa, więc zatrzymuje mało wilgoci, co wydłuża jej przydatność do spożycia (choć cebula sadzona wiosną przechowuje się nieco lepiej).
Jakie odmiany cebuli można sadzić zimą?
Prawie wszystkie gatunki cebuli, z wyjątkiem porów, nadają się do sadzenia zimowego. Zazwyczaj sadzi się:
- Czarnuszka to materiał siewny, z którego wiosną pozyskuje się małe cebulki do sadzenia oraz liście cebuli.
- Owsyużka (sewok) to materiał nasadzeniowy, który w lipcu wytwarza pełną główkę.
- Batun to odmiana wieloletnia, która wczesną wiosną dostarcza zielonych witamin.
- Szalotka jest odmianą odporną na mróz. Z jednej cebuli wytwarza do 15 główek.
Popularne odmiany zimowe
| Nazwa | Opis, cechy |
| Radar F1 | Odmiana hybrydowa, holenderska. Wytrzymuje temperatury do -25°C, jeśli jest pokryta śniegiem. Dojrzewa wcześnie. Owoce są okrągłe i podłużne, ważą do 350 gramów. Mają pikantny smak i dobrze się przechowują. |
| Stuttgarter Risen | Odmiana niemiecka. Okres dojrzewania przypada na połowę sezonu (110 dni). Owoce są płaskie, ważą do 150 gramów. Smak jest wyrazisty. Dobrze się przechowują. |
| Szekspir | Odporna na mróz do -18°C, z gęstymi łuskami ochronnymi. Dojrzewa wcześnie. Owoce średniej wielkości, do 120 gramów. Smak średnio ostry. |
| Czerwony Baron | Odporna na mróz. Dojrzewa wcześnie (po 90 dniach). Owoce są czerwone, do 250 gramów. Mają kwaskowaty smak. Długo zachowują świeżość. Odporna na szkodniki i choroby. |
| Sturon | Mieszaniec holenderski. Odporny na zimno. Owoce wydłużone, eliptyczne, ważące do 220 gramów. Smak gorzkawo-ostry, aromat ostry. Dobrze się przechowuje. |
| Pantera F1 | Japońska hybryda. Mrozoodporna do -28°C. Owoce są okrągłe z cienką szyjką, ważą do 200 gramów. Odporna na wybijanie w pędy. Dojrzewa późno (135 dni). |
| Rubin | Odmiana ukraińska. Owoce okrągłe, do 80 gramów (fioletowo-srebrzyste). Dojrzewają wcześnie (70 dni). Dobrze się przechowują. |
Terminy sadzenia jesiennego
Cebulę ozimą sadzi się przed zimą, w zależności od odmiany i regionu.
Blackie
Termin siewu tej odmiany cebuli nie jest krytyczny. Można ją sadzić w zamarzniętym gruncie nawet pod koniec listopada lub w grudniu. Najlepiej jednak wcześniej wykonać bruzdy. Możliwy jest również siew bezpośredni na zamarzniętym gruncie z zasypaniem ciepłą ziemią. Uprawy należy ściółkować.
Zestawy cebulowe
Zaleca się sadzenie wiosną i jesienią. Sadząc jesienią, cebulki powinny mieć czas na wytworzenie korzeni, ale nie powinny pojawić się zielone pędy. Ten czas przypada na około dwa tygodnie przed pierwszymi przymrozkami. Najlepszy czas to temperatura około 5-6°C przez tydzień.
Szalotki
Sadzenie jest możliwe wiosną i jesienią. Sadzenie zimowe zazwyczaj odbywa się w październiku, ale nadal należy wziąć pod uwagę region. Sadzenie jesienne należy wykonać miesiąc przed przymrozkami. Rośliny potrzebują czasu na ukorzenienie, ale nie należy dopuszczać do kiełkowania.
Batun
Tę odmianę sadzi się trzy razy w roku: w kwietniu, czerwcu i październiku. Sadząc jesienią, należy przestrzegać tych samych zaleceń, co w przypadku cebuli dymki. Październik jest uważany za najlepszy miesiąc, ponieważ cebula pospolita jako jedna z pierwszych wytwarza wiosną zielone, bogate w witaminy łodygi.
Sadzenie cebuli według kalendarza księżycowego w różnych regionach
Podobnie jak w przypadku wszystkich roślin, dni sadzenia cebuli jesienią ustala się w różnych regionach w zależności od faz księżyca.
| Region | Dni | Osobliwości |
| Południowy | Listopad — 2-4 (do 10:20), 11 (od 21:39)-12 (do 12:26), 29 (od 09:53)-30. | Ściółkowanie (trociny, liście). |
| Obwód moskiewski | Październik: 1-12, 16-22 (do 09:06). Listopad: 2-4 (do 10:20), 11 (od 21:39)-12 (do 12:26), 29 (od 09:53)-30. | Okrycie (gałęzie świerkowe, agrowłóknina). |
| Ural | Wrzesień — 3 (od 18:00)-5 (do 23:05), 8 (od 07:59)-10 (do 19:35), 16-18 (do 07:58); Październik — 1-12, 16-22 (do 09:06). | Stosuj odmiany odporne na mróz, wzmocnioną ochronę (duża warstwa gałęzi świerkowych, gruba agrowłóknina). |
| Syberia | Wrzesień — 3 (od 18:00)-5 (do 23:05), 8 (od 07:59)-10 (do 19:35), 16-18 (do 07:58). | Sadź tylko odmiany najbardziej odporne na mróz (Radar F1, Panther F1) i zapewnij im solidną ochronę (gruba warstwa gałęzi świerkowych, gruba agrowłóknina). Silne mrozy mogą uszkodzić uprawy. |
Technologie, schematy i zasady sadzenia
Aby uzyskać dobre zbiory, należy wybrać odpowiednie miejsce, przygotować materiał nasadzeniowy i posadzić cebulę zgodnie z określonym schematem.
Wybór witryny
Wybierając lokalizację, należy wziąć pod uwagę szereg warunków:
- Roślinę należy umieścić w słonecznym, lekko wzniesionym miejscu, gdzie wiosną śnieg szybko stopnieje.
- Stojąca woda jest niedopuszczalna.
- Wybierając lokalizację, należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu.
Po jakich uprawach należy sadzić cebulę?
Istnieje wiele upraw, które przyspieszają wzrost cebuli i dają większe plony, ale są też takie, których nie zaleca się, ponieważ mogą one spowodować zakażenie cebuli, co skutkować będzie małymi i kiepskiej jakości plonami.
- Dobrymi poprzednikami są rośliny strączkowe, różne odmiany kapusty, pomidory i ogórki.
- Niekorzystnymi poprzednikami są ziemniaki, pietruszka, seler, marchew, czosnek, cebula.
Zboża (koniczynę, grykę, gorczycę) dobrze jest uprawiać przed cebulą, z wyjątkiem żyta i jęczmienia.
Gleba
Grządkę pod cebulę przygotowujemy wcześniej. Gleba powinna być próchniczno-piaszczysta lub gliniasta, o neutralnym pH. Aby ją wzbogacić, zalecamy dodanie:
- kompost;
- superfosfat (1 łyżka stołowa na 1 metr kwadratowy);
- popiół drzewny.
Sadzenie czarnuszki
Aby uzyskać zieleń i materiał do sadzenia na kolejny rok, należy zasadzić następujące nasiona:
- Na przygotowanej grządce wysiewa się czarnuszkę w bruzdach o wymiarach 2 na 25 cali.
- Przykryć ciepłą ziemią na grubość 2 cm.
- Ostrożnie podlej grządkę z roślinami i ściółkuj je.
Sadzenie sadzonek cebuli
Krok po kroku sadzenie cebuli na zimę:
- Wybierz materiał do sadzenia (owies głuchy). Do sadzenia jesiennego wybierz małe cebule (około 10-12 mm, nie większe). Większe cebule nadają się na warzywa liściaste, ale szybko wybijają w pędy, a plony cebuli będą słabej jakości.
- Płatki owsiane namoczyć w ciepłym roztworze (+45° C) nadmanganianu potasu (15 minut), przełożyć do płóciennego woreczka i postawić w pobliżu ciepłego kaloryfera lub pieca na trzy dni.
- Na przygotowanym podłożu zaznacz otwory o wymiarach 10 na 25 i głębokości około 6 cm.
- Umieść cebulę, posyp ziemią i lekko ubij.
- Pokrywają grządkę ogrodową.
Uprawa cebuli nie jest szczególnie trudna, jeśli znasz zasady i czas sadzenia oraz wybierzesz odpowiednią odmianę.
